Aș dori să vă spun despre ghimbir, care a fost folosit în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Această plantă unică provine din India, de unde a fost ulterior distribuită în întreaga lume încă din secolul al IX-lea. Ghimbirul are o înălțime de 1-1,5 metri, înmulțit prin rizomi, care, după un an de cultivare, sunt pre-uscate, decojite și folosite.
Ghimbir. Proprietăți medicinale și contraindicații
Ghimbirul murat, confiat sau proaspăt este vândut în piețe sau supermarketuri. Cea mai mare parte a populației cunoaște planta ca fiind un condiment minunat care conferă preparatului un gust de nedescris și calități medicinale.
Recent, proprietățile medicinale ale ghimbirului au devenit, de asemenea, cunoscute pe scară largă. Rețetele din această plantă au fost adoptate de femei pentru a lupta împotriva excesului de greutate.
Compoziția rădăcinii
Da, acesta este doar un depozit de tot felul de substanțe utile! Uleiul esențial conferă ghimbirului o aromă deosebită. La rădăcină se află uleiuri și acizi grași, substanțe rășinoase, macro și microelemente (potasiu, sodiu, fosfor, magneziu, zinc), ghimbirul conține esențiali.aminoacizi: triptofan, leucina, metionina, treonina, valina si fenilalanina, vitaminele A, C, B1 si B2. Deci haideți să aflăm ce poate face ghimbirul.
Proprietăți vindecătoare și contraindicații
- Datorită proprietăților sale antibacteriene, antiseptice și antiinflamatorii, ghimbirul este excelent pentru combaterea răcelilor, gripei și durerilor de gât. Se încălzește, vă permite să transpirați bine. Pentru un astfel de tratament, este necesar să zdrobiți rădăcina și să luați o tinctură caldă din ea.
- Toată lumea cunoaște efectele benefice ale ghimbirului asupra digestiei. Stimulează producția de suc gastric, crește pofta de mâncare, ameliorează arsurile la stomac. O dietă cu rădăcină de ghimbir va ajuta la combaterea ulcerului, indigestiei, eructațiilor și, în general, va îmbunătăți funcționarea tractului digestiv.
- Gimbirul curăță organismul de toxine și toxine, deci este bun pentru otrăvire și supraalimentare, accelerează și procesele metabolice, este apreciat pentru capacitatea de a consuma perfect caloriile, ceea ce este foarte important atunci când slăbești. Și ghimbirul nu este capabil de asta!
- Proprietățile vindecătoare și contraindicațiile rădăcinii acestei plante erau cunoscute în China antică, unde ghimbirul era mestecat pentru a scăpa de răul de mare. Mestecarea rădăcinii este acum cunoscută pentru a promova gingii, dinți sănătoși și o gură curată.
- Un fapt interesant este că ghimbirul poate fi folosit în timpul sarcinii (dar nu și în timpul alăptării). Contine vitaminele si mineralele necesare mamei si bebelusului nenascut, in stadii incipientesarcina ajută la combaterea grețurilor de dimineață, greață și slăbiciune generală.
- Proprietățile benefice ale ghimbirului au fost folosite pentru tratamentul și prevenirea bolilor sistemului reproducător. Ajută la combaterea infertilității, îmbunătățește potența, gradul de excitare, promovează un orgasm sănătos.
Asigură-te că proprietățile miraculoase ale ghimbirului, dovedite de toți, nu se opresc aici. Planta va fi un ajutor în timp util pentru alergii și alte inflamații, pot neutraliza efectul otrăvirii cu ciuperci, ghimbirul este capabil să scape sângele de excesul de colesterol și, de asemenea, întărește vasele de sânge, făcându-le mai elastice. Ghimbirul imbunatateste circulatia cerebrala si memoria, combate hipertensiunea, afectiunile articulatiilor (artroza, reumatismul, artrita), pune in ordine glanda tiroida. Este dovedit că rădăcina acestei plante este o excelentă prevenire a cancerului și a tumorilor; îmbunătățește starea fizică generală, întărește imunitatea, ajută la menținerea tinereții și la a face față beriberiului, ameliorează stresul și redă forța. Din pacate, ghimbirul este contraindicat la pacientii cu ulcer gastric, hepatita, la temperaturi ridicate. La sfârșitul sarcinii și alăptării, ghimbirul va trebui, de asemenea, abandonat.
În rețetele de medicină tradițională, rădăcina acestei plante este o componentă indispensabilă. Singurul lucru pe care îl poți adăuga: folosește ghimbir! Proprietățile medicinale și contraindicațiile acestei plante vă sunt acum bine cunoscute.