Nu toți oamenii sunt interesați de modul în care dulciurile afectează organismul. Excesul de substanță albă devine otravă în timp. În același timp, multe boli sunt activate, imunitatea are de suferit, mușchii slăbesc. La bărbați, activitatea scade și potența scade. Femeile se confruntă cu un dezechilibru hormonal. Zahărul este în general contraindicat pentru bebeluși.
Tratamente
Își poate imagina omul modern viața fără zahăr? Fără el, multe feluri de mâncare devin fără gust, nu există saturație după masă. Nu există niciun beneficiu din ea. Dimpotrivă, consumul regulat de zahăr determină creșterea în greutate, procesele metabolice sunt inhibate.
Pentru a arăta cât de dulce afectează organismul, oamenii de știință au efectuat experimente pe șobolani. S-a descoperit că zahărul dă dependență, comparabil cu o dependență de droguri. Nu este atât de ușor să iei și să refuzi gogoșile tale preferate, ciocolata, ceaiul dulce în acest moment.
Pentru a arăta cât de dulce afectează organismul, oamenii de știință sfătuiesc să renunțe la zahăr pentru cel puțin o săptămână și să se uite la rezultat:
- Simt de lumină înăuntrucorp.
- Scădere în greutate.
- Există ceva de genul sevrajului, o senzație de lipsă de zahăr în alimente.
- Reduce simptomele alergiei.
Din rezultatele experimentelor oamenilor de știință pe șobolani, puteți vedea cât de dulce afectează organismul. Zahărul creează mai multă dependență decât drogurile. Dependenții de multă vreme de cocaină au renunțat la aceasta în favoarea zahărului - dacă aveau de ales.
Jumătatea slabă a umanității
Să luăm în considerare modul în care dulciurile afectează corpul unei femei. Zahărul provoacă dezvoltarea bacteriilor de drojdie în stomac și gură. Rezultatul unui obicei prost poate fi afte sau activarea bacteriilor din stomac, cum ar fi Helicobacter pylori.
Să încercăm să explicăm cum afectează dulciurile corpul unei femei. Tristețea și depresia sunt rezultatul consumului crescut de zahăr. Dar glucoza îmbunătățește starea de spirit? Dacă considerăm dulcele ca o substanță narcotică, atunci totul cade la loc.
Femeile, când sunt proaste, încearcă să-l mănânci cu delicatese, ceai dulce. Glucoza intră în creier. Dacă o fac în mod constant, atunci corpul se obișnuiește cu o astfel de stare. În absența „substanței albe”, se dezvoltă un sentiment de foame, pierderea forței și descurajarea crește.
În consecință, pentru a ieși din depresie, femeile încearcă din nou să găsească ceva dulce. Deși ar trebui să vă abțineți de la zahăr cel puțin o săptămână - și starea de spirit va reveni.
Zahărul ridicat este periculos pentru făt
Să explicăm cum afectează dulciurile corpul unei femei însărcinate. Consumul constant de zahăr cu ceai și alte delicatese duce la abateri în sănătatea viitoarei mame:
- Smalțul dinților se deteriorează.
- Digestia este perturbată.
- Procesele metabolice interne încetinesc.
- Sistemul imunitar este slăbit.
- Organismul reacționează mai brusc la alergeni.
- Există o încălcare a producției de hormoni.
Din consecințele descrise mai sus, putem trage concluzii: cum afectează abuzul de dulciuri corpul copilului nenăscut. La urma urmei, alimentația fătului depinde de starea mamei, chiar și o dispoziție proastă schimbă cursul dezvoltării normale a organelor copilului. Mulți văd beneficiile consumului de zahăr - starea de spirit crește și durerea de cap încetează adesea. Dar există mai mult rău.
Mediul dulce este optim pentru dezvoltarea agenților patogeni, așa că toți medicii recomandă să nu adăugați zahăr pur în alimente.
Impactul asupra sănătății bebelușului
Mamele sunt obligate să se familiarizeze cu întrebarea cum afectează dulciurile corpul unui nou-născut. Nu toată lumea înțelege că bebelușul ia toate substanțele nutritive de la mamă. Prin urmare, dieta ei exclude și consumul de zahăr pur.
Să dăm exemple despre cum dulciurile afectează corpul unui copil:
- Reacție crescută la alergeni până la formarea astmului.
- Devine supraponderal.
- Dezvoltarea infecțiilor fungice, mai des candida.
- Încălcarea sistemului circulator.
- Abaterea în dezvoltarea sistemului nervos și, cel mai important, a creierului.
Oamenii de știință au demonstrat că zahărul încetinește dezvoltarea. Pentru a face acest lucru, au efectuat experimente în care au testat un grup de copii de școală primară, împărțiți în jumătate. O parte au primit dulciuri și băuturi cu zahăr la desert. Celăl alt a inclus în dietă numai legume, fructe, cereale, preparate din carne.
Ca urmare, acea parte a grupului fără zahăr a avut rezultate mai bune. Copiii erau mai deștepți și mai energici. S-au tras astfel concluziile: dulciurile în forma lor pură provoacă daune semnificative sănătății copilului.
Jumătate puternică a umanității
Consumul excesiv de zahăr afectează sănătatea bărbaților. Rezultatul unei dependențe periculoase este scăderea libidoului, obezitatea, blocarea vaselor de sânge. Formațiunile tumorale se datorează parțial dulcelui.
Oamenii de știință au făcut suficiente experimente pentru a arăta cum afectează dulciurile corpul unui bărbat. Consumul excesiv de zahăr pe termen lung duce inevitabil la diabet zaharat. Se pierde capacitatea de a duce un stil de viață activ, se dezvoltă stările depresive.
După o lună de consum de zahăr, se observă cât de dulce afectează corpul sportivului. Indicatorii la bărbați scad imediat, apar dificultăți de respirație și oboseală zilnică. Un an mai târziu, structura musculară a corpului nu mai este atât de expresivă, treptat o persoană acumulează grăsime corporală.
De ce o persoană „nu poate” trăi fără zahăr?
Majoritatea oamenilor nu se gândesc la modul în care dulciurile afectează organismulpersoană. Dimpotrivă, există păreri private că, în caz de pierdere a dispoziției sau de descurajare, ar trebui să mănânci o bucată de zahăr rafinat. Astfel, ideea că dulciurile sunt necesare vieții prinde rădăcini în minte.
Doctorii și oamenii de știință recomandă evitarea totală a zahărului pur. La urma urmei, în fiecare zi intră în organism cu fructe, legume și alte produse. Glucoza se găsește în aproape orice aliment.
Acea porție de zahăr, care este conținută în fructele și legumele obișnuite, este suficientă pentru o persoană pentru funcționarea normală a organismului. Adăugarea lui, de exemplu, la ceai nu are sens. Oamenii de știință recomandă să te bucuri de gustul pur al băuturilor.
Dacă renunți la zahăr pentru cel puțin o lună, vei observa mai târziu:
- Gustul băuturilor devine mai intens și începem să distingem diferite note ale acestuia.
- Crește spiritul rapid.
- Buna dispoziție nu ne părăsește niciodată.
- Renașterea interesului pentru activitățile sportive.
- Fără oboseală mare de lucru.
- Nu vă faceți griji cu privire la alergii, alte boli cronice sunt dezactivate.
Diabet
Efectul dăunător al dulciurilor asupra organismului poate duce la un eșec în care încetează producerea insulinei. În același timp, o persoană bolnavă trebuie să respecte o dietă constantă și să consume periodic pastile scumpe. De fiecare dată când se consumă zahăr pur, glicemia crește.
Dacă nivelul zahărului din sânge crește frecvent și este mult mai mare decât în mod normal, atunci se dezvoltă diabetul zaharat. Această condiție este posibilă atunci când organismul își pierde capacitatea de a produce în mod natural insulină. Totul se înrăutățește semnificativ în prezența altor factori provocatori: alcool, grăsimi, reacții la substanțele chimice ale alimentelor de calitate scăzută.
Cu un consum crescut de glucoză se formează stări de sănătate periculoase. Pancreasul produce la fel de multă insulină cât luăm în zahăr. O defecțiune a glandei este tocmai ceea ce cauzează diabetul.
Ar trebui să folosesc înlocuitori?
În căutarea unui îndulcitor sigur, oamenii aleg: aspartam, sorbitol, fructoză, suclamat și altele. Mulți oameni cred că aceasta este cea mai bună soluție: beți ceai dulce, dar nu consumați zahăr. Cu toate acestea, o serie de studii au arătat că fiecare substanță are efecte secundare la utilizarea pe termen lung.
De exemplu, indigestia este adesea observată de la sorbitol. Mulți simt dureri de stomac după câteva săptămâni în care au băut ceai cu sorbitol. Neoplasmele tumorale pot apărea din abuzul de zaharină. Și aspartamul activează reacțiile alergice.
Oamenii de știință, după mulți ani de cercetare, au ajuns la concluzia că înlocuitorii nu reprezintă un pericol mai puțin pentru sănătatea umană. Ar fi optim să abandonați complet atât zahărul pur, cât și înlocuitorii. Sau, alternativ, consumați o cantitate mică din ele.
Ce alimente au glucoză?
Mierea, caisele uscate, curmalele sunt înlocuitori naturali excelente pentru dulciuri. Fructe uscatede asemenea, nu recomandăm să abuzați. Se recomandă utilizarea fructozei ca substanță naturală pentru gătirea diverselor feluri de mâncare.
Puteți adăuga și lactuloză în ceai. Băuturile dulci carbogazoase ar trebui să fie complet abandonate. Marmelada și bezelele pot servi ca aditivi la ceai ca produse sănătoase. Cu toate acestea, consumul de dulciuri orientale în fiecare zi nu este mai puțin periculos.
Fiecare legumă și fruct conține o anumită concentrație de glucoză, lactoză. Într-un măr sau pară, există un aport zilnic suficient de dulciuri pentru un adult. Dovleacul și bananele au o concentrație mult mai mare de zahăr natural.
Prunele, stafidele, smochinele sunt un fel de mâncare dulce în sine și pot servi ca un excelent înlocuitor pentru ciocolata grasă. O tocană de dovleac ar fi mai bună decât câteva bomboane.
Dinți rău
Toți cei înrăiți de dulce pot fi siguri că smalțul dentar este deteriorat. Un mediu cu zahăr este cel mai favorabil pentru creșterea bacteriilor. Acestea din urmă se acumulează în spațiile interdentare și slăbesc stratul superior de smalț. Se subțiază și ulterior devine fragil.
Caria este o boală a dintelui de dulce. Bacteriile se înmulțesc foarte activ. La aceasta se adaugă și răul de la aditivi. Majoritatea bomboanelor se lipesc de suprafața smalțului. Clătirea regulată nu curăță totul complet, iar efectul dăunător asupra suprafeței dinților este de lungă durată.
Caramelele, acadelele și alte tipuri similare de ventuze se dizolvă mult timp, ceea ce provoacă distrugerea smalțului. În doar 5 ani de consum activ de astfel de dulciuriiar smalțul dinților majorității oamenilor devine inutilizabil.
Beneficiile zahărului: mit sau realitate?
Mulți oameni au învățat prin experiență practică că dulciurile sunt benefice. Cu toate aspectele benefice enumerate ale dulciurilor și ciocolatei, nu trebuie să uităm de pericolele zahărului: la contactul cu dulciurile, celulele corpului îmbătrânesc mult mai repede.
Să enumeram proprietățile utile:
- Ciocolata este consumată de mulți pentru a îmbunătăți funcția creierului. Cu toate acestea, corpul nostru îl ia ca un cadou pentru un proces mental sau fizic deja încheiat și se relaxează. Dacă mănânci ciocolată în acest scop, atunci doar bitter fără aditivi: nuci, marmeladă, stafide.
- Reduce stresul moral în caz de durere, menstruație. Magneziul se găsește în ciocolată și ajută la eliminarea disconfortului teribil din abdomenul inferior la femei în zilele critice. Iar serotonina crește datorită unui biscuit sau a unei înghețate, este responsabilă pentru starea de spirit.
- Carbohidrații vin cu dulciuri și se știe că sunt o sursă de energie. Beneficiul zahărului se termină când devine prea mult, apoi apar depozite de grăsime. Cu moderație, carbohidrații ajută organismul să rămână activ.
Este sigur să mănânci zahăr?
Dulciurile nu pot face rău, cu condiția unei diete cuprinzătoare și variate. Cu moderație, zahărul este o sursă de energie. Pentru o dietă echilibrată, alimentele includ antioxidanți: fructe de pădure (afine, merișoare), legume proaspete (ardei, roșii, castraveți).
La fel de importantă este și fibra, careîncetinește absorbția glucozei. În cantități mari, se găsește în nuci, banane, leguminoase, pâine. Ceaiul dulce este combinat cu desertul cu fructe proaspete. Și încearcă să spele produsele din făină cu sucuri proaspăt stoarse.
Pentru a-ți arde aportul de carbohidrați, ai nevoie de un stil de viață activ. Este imposibil să păstrezi un dinte de dulce sănătos fără sport.
