Baza plasmei sanguine sunt proteinele conținute în intervalul de la 60 la 80 g/l, care reprezintă aproximativ patru procente din toate proteinele din organism. Există aproximativ o sută de proteine diferite în plasma sanguină umană. După mobilitatea lor, ele sunt împărțite în albumine și globuline. Inițial, această împărțire s-a bazat pe metoda solubilității: albuminele se dizolvă într-un lichid pur, iar globulinele numai în prezența nitraților.
Proteine plasmatice
Printre proteine, există mai multă albumină în sânge - aproximativ 45 g/l. Joacă un rol enorm în menținerea tensiunii arteriale KO și servește, de asemenea, ca un rezervor pentru rezerva de aminoacizi.
Albuminele și globulinele au abilități diferite. Primul tip de proteine poate lega substanțele lipofile. Astfel, conglomeratele au posibilitatea de a funcționa ca proteine purtătoare pentru acizi grași cu lanț lung, diverse medicamente, bilirubină, vitamine și hormoni steroizi. De asemenea, albuminacapabil să lege ionii de magneziu și calciu.
Proteinele de albumină și globulină acționează ca transport pentru tiroxina, metabolitul său iodotironina.
Distrugerea și formarea proteinelor
Majoritatea proteinelor plasmatice se formează în ficat, cu excepția imunoglobulinelor (produse de celulele sistemului imunitar) și a peptidelor (produse de sistemul endocrin).
Albuminele și globulinele sunt diferite ca structură. Toate proteinele, cu excepția albuminei, sunt glicoproteine, conțin oligozaharide și sunt atașate la resturi de aminoacizi. Acidul acetilneuraminic acționează adesea ca un reziduu terminal. Dacă este scindată de neuraminidază, pe suprafața proteinei apar reziduuri terminale de galactoză. Resturile de proteine desializate sunt recunoscute, încep să schimbe galactozele de pe hepatocite. În ficat, aceste proteine deja învechite sunt îndepărtate prin endocitoză. În acest fel, zaharidele de la suprafață stabilesc durata de viață a proteinelor plasmatice și, de asemenea, determină timpul de înjumătățire prin eliminare, care poate fi de până la câteva săptămâni.
Într-un organism sănătos, concentrația de albumină și globuline din sânge se menține la un nivel constant. Dar există situații în care indicatorii se schimbă. Aceasta se întâmplă în boli ale organelor implicate în sinteza și catabolizarea proteinelor. Deteriorarea celulelor prin citokine crește formarea proteinelor albuminei, globulinelor, fibrinogenilor și a altora.
Electroforeză
Proteinele și alte macromolecule încărcate pot fi separate prin electroforeză. Dintre toate metodele existentediviziune, este deosebit de importantă evidențierea electroforezei pe un purtător și anume pe o peliculă de acetat de celuloză. În acest caz, proteinele din zer se deplasează spre anod, fiind împărțite în mai multe fracții. După divizare, proteinele sunt colorate cu un colorant, ceea ce face posibilă estimarea cantității de proteine din benzile colorate.
Proporția de proteine
Când se analizează cantitatea de proteine din plasma sanguină, se determină nu numai nivelul de albumină și globulină, ci și raportul dintre aceste substanțe între ele. În mod normal, ar trebui să existe un raport de 2: 1. Dacă se abate de la acești indicatori, vorbesc despre patologie.
O scădere a raportului dintre albumină și globulină poate indica următoarele:
- scăderea sintezei albuminei - ciroză hepatică;
- niveluri scăzute de albumină pot fi observate în patologiile renale.
O creștere a raportului dintre albumină și globulină poate indica astfel de patologii:
- hipotiroidism;
- leucemie;
- creșteri noi;
- producție afectată de hormon de creștere.
Cu o scădere a globulinei, bolile autoimune, mielomul sunt de asemenea detectate în unele cazuri.
Albuminele ajută la menținerea presiunii osmotice în organism. Testul pentru proteinele totale vă permite să evaluați modul în care evoluează boala, să monitorizați oncologia, să detectați încălcări ale rinichilor și ficatului, să determinați cauza edemului și, de asemenea, să evaluați calitatea nutriției.
