Un număr mare de oameni se confruntă cu otrăvire în fiecare zi și, din păcate, nu se poate face nimic în privința unor statistici atât de îngrozitoare. Acest tip de problemă este de înțeles, deoarece lumea modernă este plină de o varietate de produse care conțin coloranți, substanțe chimice, conservanți și uneori otrăvuri. Intoxicația este relevantă mai ales vara, când temperatura aerului este destul de ridicată. Tratamentul în acest caz nu necesită întârziere, așa că vom dedica articolul nostru acestei probleme, și anume, care este tratamentul toxiinfecției alimentare la domiciliu?
Pentru a înțelege cum se tratează acest tip de boală, trebuie să înțelegem cazurile în care apare. Toxiinfecția alimentară apare atunci când otrava intră în organism cu alimente otrăvite, învechite sau de calitate scăzută. De asemenea, ca de obicei în lumea noastră modernă, multeproducătorii fără scrupule adaugă substanțe interzise la produsele lor și nu le indică pe ambalaj în coloana „compoziția produsului”. Prin urmare, mai jos vom arunca o privire mai atentă la ce este toxiinfecția alimentară (simptome și tratament, tipuri, clasificare) și, de asemenea, vom da seama în ce cazuri este necesară asistență medicală urgentă?
Simptome de intoxicație alimentară
- Greață, vărsături.
- Diaree.
- Dureri de cap.
- Creșterea temperaturii corpului.
- Durere abdominală.
- Deshidratare.
- Tensiune arterială scăzută.
Cele mai frecvente cauze ale acestei boli
- Toxine care se găsesc în plante și carne de animale, în special în ciuperci, precum și în fructe de mare gătite necorespunzător - pește, crustacee.
- Infecții (bacterii, viruși).
- Pesticide găsite în alimente sau otrăvuri care sunt procesate cu acestea.
Acestea sunt cele mai frecvente cauze ale intoxicațiilor alimentare.
Ce să faci, simptome și tratament la domiciliu?
Primele simptome apar în decurs de 48 de ore de la consumarea alimentelor otrăvite.
Primul ajutor urgent este foarte important, deoarece cu cât începe tratamentul mai devreme, cu atât organismul va face față mai repede intoxicației.
Prim ajutor
- Curățați stomacul. Primul lucru de făcut este să induci vărsăturile. Pentru a face acest lucru, apăsați pe rădăcina limbii. Este mai bine să o faci cu degetulmâinile, dar cu o linguriță curată. Daca impulsul natural nu este suficient, bea un litru de apa la temperatura camerei pentru a spala stomacul. De asemenea, puteți prepara o soluție de sifon sau o soluție de mangan. Pentru prima, este suficientă o linguriță de sifon pe litru de apă la temperatura camerei. Dacă doriți să pregătiți o soluție de mangan, ar trebui să fiți extrem de atenți aici, deoarece dacă cristalele de mangan nu sunt suficient dizolvate, poate apărea o arsură a mucoasei gastrice. Prin urmare, înainte de a bea, diluați produsul într-o cantitate mică de apă, apoi adăugați direct în apa de băut. Trebuie amintit că este necesar să se induce vărsăturile până când masele devin transparente. Dacă nu este posibil să se pregătească soluții, de exemplu, din cauza sănătății precare, puteți bea apă obișnuită la temperatura camerei fără gaz. Nu numai că va curăța stomacul, dar va înlocui și lichidul pierdut.
- Reumplerea lichidului pierdut. După ce stomacul este curățat, ar trebui să furnizați corpului o mulțime de lichide. Fără aceasta, tratamentul otrăvirii la domiciliu va fi ineficient. Ar trebui să bei des, dar în porții mici, pentru a nu provoca distensia stomacului. Laptele sau sucurile nu trebuie consumate în acest caz, deoarece pot accelera dezvoltarea bacteriilor. Ca băutură, ceaiul slab este cea mai bună opțiune. Trebuie amintit că zahărul nu trebuie adăugat la lichidul consumat. De asemenea, pentru a reface pierderile de apă prin băut, pe cale oralărehidratare. Acestea sunt medicamente care conțin potasiu, sodiu, clor și alte substanțe la fel de utile care sunt selectate în concentrațiile și proporțiile potrivite. Denumirile farmaciilor de medicamente - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Aceste produse sunt de obicei sub formă de pulbere și diluate în apă.
- Unele auto-tratează toxiinfecțiile alimentare acasă folosind clisme de curățare. Părerile diferă în acest sens, deoarece utilizarea lor sau utilizarea medicamentelor care au efect de fixare pot agrava și mai mult situația. Prin urmare, astfel de metode de tratament trebuie convenite cu medicul.
- Dacă după acțiunile de mai sus există o îmbunătățire, puteți lua cărbune activat, „Smecta”, „Atoxil”, „Enterosgel”. Aceste medicamente absorb toate otrăvurile, toxinele și le elimină rapid din organism.
- Odihnă. Odihnește-ți corpul în prima zi de otrăvire alimentară. Limitați-vă dieta, sau mai degrabă înfometați și țineți-vă de o dietă strictă în următoarele câteva zile.
- Timp de câteva săptămâni, ar trebui să luați preparate enzimatice (Mezim, Enzimtal, Festal) și probiotice (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) în conformitate cu instrucțiunile atașate.
Mai jos vom analiza ce este toxiinfecțiile alimentare la copii, tratamentul la domiciliu, îngrijirea de urgență.
Copii
Dacă sunteți interesat de întrebarea cum să vindecați otrăvirea alimentară acasă,copii, atunci trebuie să fiți extrem de atenți. Trebuie amintit că orice manifestări de otrăvire la copii ar trebui să fie un motiv pentru a consulta un medic.
Înainte de a veni medicul, ajutați copilul.
„Ambulanță”
-
Dacă la o jumătate de oră după ce ai consumat alimente apar primele simptome de otrăvire, dar nu există vărsături, sună-o. Pentru a face acest lucru:
- Lăsați copilul să bea 1-2 pahare de apă. După aceea, țineți-o ferm cu o mână, iar cu ceal altă - introduceți două degete, cât mai adânc posibil în gură și apăsați pe rădăcina limbii. Dacă nu vomita după aceasta, mișcă-ți degetele.
- În loc de degete, poți folosi o lingură.
- În ciuda rezistenței bebelușului, încercările de a induce vărsăturile trebuie făcute fără greș.
- Nu hrăni copilul. Tratamentul otrăvirii la domiciliu va fi eficient dacă organismul se odihnește în acest moment de alimente. Nu forțați niciodată copilul să mănânce.
-
Udă-ți în mod activ copilul. Pentru aceasta, tratamentul toxiinfecției alimentare acasă la copii ar trebui să fie însoțit de următoarele acțiuni:
- nu dați multă apă, pentru a nu provoca distensia stomacului, este mai oportun în acest sens. caz să bei copilului câteva înghițituri la fiecare câteva minute;
- temperatura apei trebuie să corespundă temperaturii corpului copilului, astfel încât lichidul va fi absorbit în sânge mai repede;
- nu adăugați zahăr în băutură și nu dați băuturi dulci;
- până lada-i bebelusului o solutie de rehidratare orala;
- bauturile optime pot fi ceai, apa minerala fara gaz, compoturi;
- daca copilul refuza sa bea ceea ce ii dai, atunci lasa-l sa bea orice ar fi doriți (diluați sucurile și băuturile dulci cât mai mult posibil cu apă).
- Dă-i copilului cărbune activat sau „Smecta”. Aproximativ 1 g de cărbune ar trebui să cadă pe 1 kg din greutatea unui copil. Adică, pentru 15 kg ar trebui să dați 15 g de medicament. Este vorba de 30 de tablete. Desigur, acest lucru s-ar putea să nu fie posibil din cauza unui număr atât de mare. Prin urmare, dați cât poate mânca copilul. Și nu uitați, cărbunele activat este aproape imposibil de supradozat.
- Dacă vă îngrijorează cum să tratați toxiinfecția alimentară dacă copilul are febră, atunci răspunsul este evident. Cu orice, chiar și cu o creștere ușoară, este necesară utilizarea medicamentelor antipiretice.
Cazuri care necesită îngrijiri medicale
- Copilul are sub 3 ani.
- Simptomele (vărsături, diaree, dureri abdominale) persistă mai mult de 2-3 zile.
- Creșterea temperaturii corpului.
- Intoxicația este prezentă la mai mulți membri ai familiei.
Când este necesar să apelați imediat o ambulanță?
- Copilul nu poate bea apă din cauza vărsăturilor abundente și persistente.
- Dacă știi că copilul a fost otrăvit cu ciuperci sau fructe de mare.
- A fost o erupție pe piele.
- Umflarea a apărut pe articulații.
- Bebeluşul are dificultăţi la înghiţire.
- Bebeluşul slăbeşte.
- Piele și mucoaseledevenit galben.
- Sânge în vărsături și fecale.
- Fără urinare mai mult de 6 ore.
- A existat slăbiciune în mușchi.
Dietă după otrăvire
Tratarea intoxicațiilor alimentare la domiciliu ar trebui să fie însoțită de dietă. Nu puteți mânca alimente grase și picante. Ar trebui să limitați consumul de produse lactate. De asemenea, alcoolul și fumatul trebuie evitate pentru o lungă perioadă de timp. Carnea, legumele și peștele trebuie fierte la abur. Mănâncă mese mici la fiecare 2-3 ore. Dieta ar trebui să includă cereale fierte în apă, în special cele care conțin o cantitate mare de fibre în compoziția lor. Bea ceai negru puternic, decoct de mușețel, trandafir sălbatic.
Prevenirea intoxicațiilor alimentare
Mai devreme, ne-am dat seama cum să tratăm toxiinfecția alimentară. Simptomele și primul ajutor sunt, de asemenea, discutate în detaliu. Prin urmare, mai jos vă prezentăm câteva reguli utile care vă vor ajuta să evitați această problemă neplăcută și destul de comună.
- Spălați-vă pe mâini înainte de a pregăti mâncarea, în timpul și după masă.
- Folosiți prosoape de bucătărie de unică folosință vândute în rulouri.
- Păstrați alimentele în recipiente desemnate și învățați să le etichetați.
- Nu înghețați peștele sau carnea de mai multe ori.
- Păstrați gunoiul acolo unde copiii nu pot ajunge la el.
- Păstrați evidența datelor de expirare a produselor.
- Înainte de a cumpăra conserve, fiți atenți la etanșeitatea ambalajului acestora.
- Nu cumpărați produse care vă provoacă îndoieli, de exemplu, un miros neînțeles sau neobișnuit de carne, pește, ouă.
- Prăjiți și fierbeți bine carnea, peștele, ouăle.
- Dacă există răni, abraziuni, zgârieturi pe mâini, folosiți mănuși sau lipiți-le cu bandă adezivă când gătiți.
- Schimbați în mod regulat bureții de spălat vase, deoarece sunt cei mai puternici acumulatori de bacterii.
- Învață-te pe tine și pe copilul tău să se spele pe mâini în mod regulat înainte de a mânca, după mers pe jos, după ce mergi la toaletă.
- Spălați vasele cu apă cu săpun și nu folosiți detergenți cumpărați din magazin.
- Păstrați-vă ustensilele de bucătărie curate.
Ce să nu faci cu toxiinfecțiile alimentare?
- Puneți un tampon de încălzire pe abdomen.
- Băuturi fixative pentru diaree.
- Oferă o clismă femeilor însărcinate, copiilor, vârstnicilor cu diaree.
- Bea lapte sau apă minerală.
- Nu provocați niciodată vărsăturile dacă:
- persoană inconștientă;
- există încredere că persoana a fost otrăvită cu alcali, kerosen, benzină sau acid.
Dacă toate recomandările de mai sus au fost respectate, atunci probabilitatea de a vindeca rapid intoxicația alimentară este destul de mare. Nu uitați că numai un medic ar trebui să evalueze severitatea otrăvirii, deoarece asistența medicală în timp util va ajuta la evitarea problemelor grave cusănătate. Trebuie amintit că la primele manifestări simptomatice de otrăvire la copii și vârstnici, trebuie să consultați un medic.