Hidrolizatul este o proteină din zer descompusă parțial. Astfel de procese sunt aproape identice cu cele care apar în sistemul digestiv. De fapt, este gata să fie absorbit imediat, pentru că de fapt nu este nevoie de timp pentru a-l digera. Aceasta este prima și principala trăsătură distinctivă a acestei substanțe. Pentru ca hidrolizatul proteic să fie bine absorbit, nu durează mai mult de treizeci de minute. Și datorită acțiunii enzimelor, proteina este absorbită rapid (în comparație cu zerul) de corpul uman, ceea ce duce la rândul său la o creștere rapidă și, în plus, la refacerea masei musculare.
Compoziție
Hidrolizatul de proteine este descompus parțial de enzime sau acid (cel mai adesea zer). Constă din fragmente din doi sau trei aminoacizi legați între ele. De regulă, acestea sunt tripeptide.
Reglementări și doze
Elementele de bază privind administrarea hidrolizatului de proteine din zer depind de greutatea corporală a individului, precum și de aportul total al acestuiaveveriţă. Acest lucru poate depinde în continuare de dacă individul ia o altă proteină decât hidrolizatul. Deoarece această substanță este bogată în leucină, de obicei necesită mai puțină pentru stimularea maximă și creșterea musculară în comparație cu alte surse de proteine. De exemplu, unui bărbat de nouăzeci de kilograme care dorește să-și stimuleze creșterea musculară i se recomandă să ia de la 25 la 35 de grame din componenta în cauză imediat după antrenament sau în locul shake-ului obișnuit de proteine.
Când să luați?
Hidrolizatul de proteine poate fi consumat în orice moment al zilei, dar mulți sportivi preferă să-l bea înainte și după antrenament. Luarea produsului înainte de sport asigură că va exista un aport adecvat de aminoacizi esențiali în sânge pe toată durata sesiunii active. Poate provoca indigestie? Răspunsul la această întrebare va fi negativ. Hidrolizatul de proteine este un produs ușor digerabil care este prietenos cu sistemul digestiv uman.
Suplimentele după antrenament oferă stimulente puternice de recuperare prin răspunsul anabolic maxim la exercițiu. Datorită lui, sinteza proteinelor musculare crește dramatic. Cercetările au demonstrat că hidrolizatul poate multiplica creșterea musculară ca răspuns la antrenamentul de forță, reducând grăsimea corporală, accelerând recuperarea și reducând durerea tisulară.
Indicații
Studiile pe animale au arătat că mâncatulHidrolizatul de proteine din lapte poate menține echilibrul de azot, care este un factor decisiv în asigurarea procesului de creștere în mușchi. Teste similare au fost efectuate și pe oameni. Rezultatele au confirmat o creștere a vitezei de recuperare după administrarea hidrolizatului în comparație cu forma nehidrolizată a proteinei din zer.
În plus, experimente separate au arătat că utilizarea hidrolizatului în combinație cu carbohidrați poate crește producția de insulină cu o sută la sută. Insulina este binecunoscută a fi un hormon anabolic puternic care controlează nivelul de glucoză din organism și promovează stocarea glicogenului muscular.
Luarea medicamentului înainte și după antrenament, datorită procesului de absorbție mai rapid, promovează eficient sinteza proteinelor în comparație cu alți analogi. În plus, profilul său de aminoacizi se caracterizează printr-o valoare biologică ridicată, ceea ce indică faptul că hidrolizatul nu este doar o sursă de proteine rapidă, ci și de în altă calitate.
Astfel, acest remediu poate fi un adaos util la alte proteine, deoarece le depășește în rata de asimilare și gradul în care organismul uman asigură aminoacizii necesari pentru construirea masei musculare. Indicațiile sunt următoarele:
- Înlocuitor pentru aminoacizi.
- Accelerează recuperarea.
- Suprimarea catabolismului în timpul antrenamentului pe teren.
În continuare, aflați dacă există contraindicații pentru utilizarea hidrolizatuluiproteine.
Pentru cine este contraindicat hidrolizatul?
În cazul în care un medic sfătuiește utilizarea acestui produs din motive medicale, chiar nu ar trebui să fie luat. Deși majoritatea sportivilor tolerează bine hidrolizatul de proteine, persoanele cu alergii severe trebuie să fie precaute. Acum să vorbim despre eficacitatea substanței în cauză.
Eficiență
Eficacitatea medicamentului în cauză este următoarea:
- Remediul are viteza maximă în ceea ce privește asimilarea.
- Există o recuperare rapidă a corpului imediat după antrenament. Un studiu a arătat că, în comparație cu efectele concentratului și izolatului, hidrolizatul proteic poate ajuta la stabilizarea forței mai rapid după exercițiu.
- Refacere accelerată a rezervelor de glicogen musculare după antrenament.
- S-a efectuat un studiu care compară proprietățile anabolice ale aminoacizilor liberi și ale acestui remediu. S-a dovedit că creșterea în greutate este mult mai rapidă în cazul proteinelor hidrolizate. Au fost observate rate ridicate de retenție de azot, împreună cu concentrațiile de glutamină în țesutul muscular.
- Avand o capacitate mai mare de a stimula secretia de insulina.
- Portabilitate mai bună.
Clasamentul hidrolizatului de proteine
Astăzi, următoarele sunt considerate cele mai bune medicamente:
- Locul întâi înratingul aparține unui produs numit Optimum Nutrition, care este un hidrolizat pur. Nu conține zahăr, grăsimi și colesterol. Pentru o mai bună absorbție, se adaugă enzime speciale. Cel mai în alt grad de dizolvare se remarcă împreună cu un gust excelent. În general, acest preparat are absolut tot ce este necesar pentru o recuperare rapidă și, în plus, pentru câștigarea masei musculare.
- Fitness Authority este pe locul doi. Aceasta este o proteină legată de producția irlandeză. Pentru prepararea lui se folosesc numai materii prime pure. Medicamentul este cea mai bună proteină în ceea ce privește prețul și calitatea. Beneficiile includ digestibilitatea ridicată, adăugarea unei enzime aminogene și un număr mare de porții per pachet (84).
- Cele trei cele mai bune hidrolizate de proteine sunt Musclemeds Carnivore. Este foarte bogat în creatină și nu conține grăsimi.
Ar trebui să fiu îngrijorat de orice efecte secundare ascunse?
Acest produs poate provoca reacții alergice la unele persoane, dar riscurile sunt incomparabil mai mici în comparație cu caseina, proteinele din soia sau din grâu. De fapt, chiar și sportivii care altfel se confruntă cu un oarecare disconfort cu durerile de stomac, împreună cu diaree, vărsături și alte simptome digestive asociate cu alergiile alimentare, au tendința de a prezenta rareori efecte secundare datorate hidrolizatului.proteină, constând în principal dintr-o peptidă cu greutate moleculară mică.
