Cu siguranță fiecare femeie are cel puțin câteva trucuri de viață care ajută la păstrarea frumuseții și la restabilirea sănătății. Cuiva îi place să se spele pe față cu cuburi de gheață, cineva începe fiecare dimineață cu un pahar de apă caldă cu lămâie. Ei bine, unii oameni fac unt verde primăvara. Acesta este un produs unic care este util corpului uman nu numai din interior, ci și din exterior. Dar mulți oameni nici nu au auzit despre ce este uleiul verde, cum se face sau de unde să-l cumpere. Și merită produsul timpul petrecut? Să aflăm.
De ce este nevoie?
Primavara ne dorim mereu verdeata, fructe, legume proaspete. Și fericiții proprietari de cabane de vară culeg recolta pentru care au muncit din greu. Tocmai la timp pentru sezonul abundenței, merită să pregătiți ulei verde. Deja din nume vă puteți da seama că ierburile proaspete sunt luate ca bază. O astfel de pregătire este într-adevăreste unic deoarece poate fi adăugat la salată, paste, cartofi sau orice cereale. Untul verde poate fi uns pe pâinea proaspăt coptă și folosit pentru marinată. Gustul și aroma uleiului sunt fenomenale, deoarece întruchipează spiritul primăverii, care uneori trebuie simțit iarna.
Gătim singuri
Deci, cum faci unt verde? Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute, iar cantitatea rezultată este suficientă pentru 12 porții. Costul este foarte democratic, dar conținutul de calorii este destul de mare - 469 de calorii la 100 de grame. Dar ingredientele? Veți avea nevoie de 100 de grame de ceapă verde, 50 de grame de pătrunjel, mărar, busuioc și usturoi sălbatic. Mai ai nevoie de usturoi (4 catei sau 4 lastari de usturoi tanar), aproximativ 350 ml ulei vegetal si o lingura de sare. De acord, chiar și lista de ingrediente sună destul de apetisant?
Începe procesul
În general, orice verdeață va alege uleiul verde. Poate fi coriandru, spanac, busuioc etc. Puteți adăuga cu ușurință avocado sau țelină în compoziție. Toate ingredientele trebuie spălate, curățate de praf, nisip și pânze de păianjen. În usturoi sălbatic și busuioc, trebuie să spălați fiecare frunză. Apoi, verdeața trebuie să fie uscată cu prosoape de hârtie. Acum este timpul să amestecați totul într-un blender cu adaos de sare de mare. Întrerupeți și adăugați ulei vegetal, apoi amestecați puțin mai mult în modul puls. Dacă rezultatul este prea gros, atunci diluați cu o altă porție de ulei. Dacă are un gust suficient de sărat, atunci poate fi turnat într-o sticlă. Înainte de a adăuga ulei în vastrebuie să te agiți bine. Acesta este un produs versatil care poate fi folosit acasă sau luat la picnic. Untul se păstrează bine la frigider pentru câteva săptămâni.
Despre el se vorbește
Recenziile despre uleiul verde sunt pozitive, deoarece produsul este sănătos și parfumat. Primavara este ideal pentru marinarea carnii si pestelui. Cu el, puteți pregăti un mic dejun original. Este suficient să înmuiați pâinea în ulei și să prăjiți ușor. Acestea sunt cele mai aromate pâine prăjită vreodată! Acest produs este deosebit de apreciat de familiile cu copii. Nu este atât de ușor să faci un copil să mănânce legume sănătoase, dar aici este oferită o întreagă gamă de legume și verdețuri.
Cu unele nuanțe, uleiul de păr verde poate fi folosit. Într-o astfel de rețetă, utilizarea uleiului de avocado cu adaos de ulei de migdale și germeni de grâu, precum și struguri, va fi deosebit de relevantă. Dar pulpa din amestecul de păr nu va face decât să fie dificil de utilizat. Dacă faceți un produs acasă, atunci după frământare, trebuie să stoarceți și să îndepărtați pulpa și să scurgeți produsul finit într-o sticlă și să îl păstrați într-un loc întunecat. Acest ulei verde cu utilizare regulată întărește părul, tonifică și împrospătează scalpul, crește elasticitatea și fermitatea buclelor. Ca urmare, conținutul de grăsime al capului este normalizat. Dar există o nuanță - orice ulei cosmetic nu trebuie folosit în exces. Dacă părul tău se murdărește rapid, aplică puțin din produs, dând înapoi de la rădăcini.
