În ultimii ani, medicina pe bază de plante a devenit din nou populară. În cea mai mare parte, plantele uitate în zadar, dar încă eficiente, oferite nouă de natură, revin pe lista ierburilor medicinale. Întreaga lume știe despre ginseng-ul miraculos. Mulți au auzit despre proprietățile vindecătoare ale unor ierburi precum sunătoarea, oregano, floare de tei, pătlagină și mușețel. Decocturile, infuziile din ele sunt adesea prescrise de către medicii curant, completând cursul tratamentului cu preparate chimice cu fitoterapie. Dar ce se poate spune despre vindecarea și alte proprietăți benefice ale unei plante numite schinduf? "Ce este?" - cel mai probabil va fi auzit ca răspuns.
În latină Trigonella și în rusă schinduf
B
Familia leguminoaselor are o subfamilia Motylkov, care include genul schinduf. Este puțin probabil ca fotografia să vă amintească de o întâlnire cu o plantă discretă pe o pajiște sau pe un câmp. Iarba schinduf și-a primit numele de la vechiul cuvânt rusesc„a pastura” – pastura. Cel mai probabil, planta a fost numită de ciobani, care au urmărit cum vitele mănâncă cu plăcere desișurile, în special cele uscate. Vacile cresc semnificativ producția de lapte. Prin urmare, proprietarii zeloși, care pregătesc fânul pentru iarnă, sunt mulțumiți dacă conține tulpini de schinduf. Această caracteristică este remarcată de botaniști care au dat numele celor mai comune specii - cum ar fi schinduful de fân. Este cunoscut de multă vreme vindecătorilor populari ca fân grec sau nomad grec, iarbă fenigrekova, pălărie cocoșată, trifoi dulce albastru, gunba. În țările cu habitate naturale, schinduful a fost folosit de oameni încă din cele mai vechi timpuri, transmițând cunoștințe teoretice și abilități practice din generație în generație.
Descrierea plantei
Viața schindufului de la germinare până la ofilire este de doar o vară. Tulpina goală rotunjită, în altă de aproximativ un metru, ramificată în vârf. Frunzele sunt mici, trifoliate, ca un trifoi, la axilele cărora stau umbellate (sau racemose), uneori inflorescențe unice galbene. Înflorește din mai până în iunie. Fânul schinduf (toate elementele plantei) are un miros specific. Fructele (semințe mici prismatice maro deschis în păstăi subțiri de până la 10 cm lungime) se coc în iulie-august. Au gust dulceag, cu o ușoară amărăciune, gust și aromă de nuci.
Unde se folosește schinduful?
Ce este această plantă și unde o pot aplica? În primul rând, este vindecare. Necoapte, dar mai des se folosesc semințe coapte, mai rar - schinduf cu plantă cu flori. Inclus în preparatele anabolice pentru nutriția sportivă. Oamenii de științădovedit: schinduf, a cărui utilizare a fost folosită de medicina alternativă încă din cele mai vechi timpuri, are și astăzi un efect terapeutic: antiinflamator, regenerant, laxativ și diuretic, hipoglicemiant, antisclerotic, anabolic.
În al doilea rând, fasolea este comestibilă, ale cărei calități cu gust picant sunt folosite în bucătăria națională. În India și Egipt, schinduful este adorat. În aceste țări, se cunosc mult mai multe despre plantă decât în Rusia. Există zone naturale sau plantații cultivate în care crește schinduful. O fotografie a zonelor semănate extinse într-una dintre regiunile Indiei este prezentată mai jos. Pur și simplu se numește altfel. Acestea sunt ucho suneli (Georgia), chaman (Armenia), schinduf în Grecia, Germania, helba în Egipt, shamballa sau methi în India.
Proprietăți utile și compoziția plantei schinduf
Utilizarea plantelor de medicină tradițională în tratamentul multor boli datorită prezenței ingredientelor biologic active în ele. De ce este util schinduful? Să luăm în considerare în detaliu compoziția sa chimică și biologică.
Găsit în semințe:
- Proteine formate din aminoacizi esențiali care sunt elementele de bază ale corpului uman.
- Saponine steroizi: diosgenină (crește producția de hormoni sexuali de către organism - progesteron și pregnenolon, care protejează sarcina și reglează menstruația, iar în corpul masculin sunt un contrabalansat față de estrogen, căutând să remodeleze silueta masculină într-o femeie; înfarmacologie - pentru sinteza cortizonului - un hormon catabolic care descompune proteinele în aminoacizi, glicogenul în glucoză; dioscina (are un efect anti-cancer slab). De asemenea, conține cantități mici de alte saponine. Acestea înmoaie mucusul îngroșat și au un efect expectorant.
- Flavonoide: vitexină - extinde patul vaselor de sânge, întărește pereții capilarelor; izovitexină - întărește sistemul nervos; vicenin - protejează celulele de radiații și oxidare; luteolină - protecție împotriva cancerului, alergiilor, îmbătrânirii.
- Trigonelline. Această substanță poartă numele trigonella - așa sună schinduful în latină. Ce este asta? Un alcaloid descoperit pentru prima dată în această plantă specială. Este benefic efectul său hipoglicemiant și hipocolesterol - scăderea zahărului din sânge și a colesterolului.
- Colina (vitamina B4) - imbunatateste memoria, este importanta pentru sistemul nervos, scade glicemia, previne acumularea de grasime in ficat si regleaza metabolismul lipidelor (grasimilor) in organism.
- Carotenoizi. Schinduful este o sursă de vitamina A, care asigură creșterea celulelor epiteliale care căptușesc toate cavitățile corpului, de la nazofaringe până la tractul genito-urinar. Promovează sistemul imunitar, are un efect benefic asupra vederii.
- Mucus vegetal - învăluie zonele inflamate ale cavităților interne ale corpului, protejându-le de iritații.
- Amărăciunea este un depozit de sănătate: îmbunătățește producția de hormoni în pancreas, activează producția de bilă, îmbunătățește motilitatea intestinală, ajută sistemul hormonal, îmbunătățește imunitatea,scade colesterolul, elimină toxinele, normalizează funcția rinichilor, stimulează metabolismul, elimină pofta de dulciuri (nu fără motiv se spune: „Ce dulce schilod, atunci se va vindeca amărăciunea”), favorizează sațietatea rapidă cu alimente, reduce greutatea, crește formarea sângelui, dă. putere.
- Uleiul gras este o sursă de acizi grași polinesaturați, în special oleic, linoleic și linolenic (regulatori ai multor procese vitale din organism), un furnizor de vitamina E (un antioxidant care protejează celulele organismului de oxidare, un blocant). de substanțe cancerigene în stomac, susține activitatea musculară și păstrează pielea, promovează regenerarea celulară).
- Ulei esențial (aromatic) - folosit în antichitate pentru îmbălsămare, folosit acum pentru masaj.
- Compuși fenolici. Cele mai vizibile sunt cumarinele închise în schinduf. Ce este asta? Anticoagulante care previn formarea cheagurilor de sânge.
Microcomponente:
- potasiu (pentru a echilibra apa și sărurile, activează enzimele, face parte din celulele corpului, nervii și creierul);
- zinc (activator de enzime și sintetizator de ADN, pentru creștere și dezvoltare normală, susține imunitatea și simțul gustului și al mirosului);
- sodiu (regulator al echilibrului acid-apă, normalizează tensiunea arterială);
- calciu (amplificator de coagulare a sângelui, regulator al ritmului cardiac, menține structura osoasă și smalțul dentar, necesar mușchilor pentru a se contracta, hormoni și enzime produse, transmițător de semnal al sistemului nervos);
- cupru (element cheie al colagenuluipielea și toate țesuturile conjunctive, necesare femeilor însărcinate în procesul dezvoltării fetale, vindecă rănile);
- mangan (pentru metabolismul glucozei și colesterolului, menține pielea, oasele și cartilajele sănătoase);
- fosfor (în combinație cu calciul formează oase și dinți, în care conținutul elementului este de 85%, mineral esențial - face parte din celule și acid nucleic din gene);
- magneziu (element dorit - îndeplinește mai mult de trei sute de funcții biochimice; relaxează mușchii, stabilizează ritmul cardiac, sintetizează proteinele, pregătindu-le pentru utilizare de către organism).
Schinduf în medicină
De secole în țările din Asia și Europa de Vest, această plantă este considerată un remediu pentru o mie de boli. Farmacopeea britanică a plantelor enumeră semințele de schinduf ca produs medicinal. O nouă cercetare științifică confirmă valoarea medicinală a plantei.
În prezent, o lipsă acută de materiale vegetale care conțin saponine steroidiene a atras atenția farmacologilor asupra schindufului, a cărui utilizare este posibilă pentru a obține cortizon și diosgenină - medicamente.
Healer of Women
Datorită conținutului său ridicat de fitoestrogeni, schinduful este considerat un medicament pentru femei. Vindecătorii prescriu luarea de semințe în ultima lună de sarcină și după naștere. Schinduful pentru alăptare este primul remediu. Promovează formarea hormonului lactogen prolactină în glanda pituitară, care se manifestă printr-o creștere a glandelor mamare și un jet de lapte în cantități mari. Cantitate suficientaacelași hormon previne sarcina în timpul alăptării.
Masajul sânilor cu ulei esențial de măsline de schinduf mărește volumul sânilor.
Ușurează perioadele dureroase și ajută femeile aflate la menopauză să depășească disconfortul bufeurilor.
Pentru bărbați
Chinezii folosesc schinduf (ierburi și semințe) în cazurile de impotență masculină. Consumul regulat (dar nu excesiv!) de semințe crește libidoul și crește orgasmele.
Ajutor pentru toată lumea
În Bulgaria, semințele de schinduf au fost folosite de mult timp pentru a restabili puterea.
Ceaiul galben este popular în Egipt, care promovează termoreglarea: la căldură răcește și reduce transpirația, îmbunătățește starea de spirit. Este un antipiretic și expectorant pentru răceli, boli pulmonare. Subțiază bine flegma.
Consumul regulat de pulbere de semințe întărește organismul. Activitatea tractului gastrointestinal este facilitată, perist altismul intestinal este îmbunătățit. Folosit în pudră pentru balonare - schinduful elimină fermentația alimentară.
Ajută la reducerea greutății persoanelor obeze.
Din un decoct de iarbă sau semințe se fac băi pentru transpirația picioarelor. Aplicarea uleiului esențial pe calusuri le vindecă.
Cataplasma de pulbere de semințe cu oțet înmoaie furunculul. Un bandaj de terci cald, dar fără oțet, curăță ulcerele purulente deschise, tratează bolile de piele, nevralgiile, ameliorează inflamația articulațiilor.
Pudra de semințe și uleiul de schinduf curăță organismul de colesterol, care scade tensiunea arterială. Ajutăreduce greutatea pentru persoanele obeze.
Schinduf pentru păr (frecarea rădăcinilor cu tern, umezirea șuvițelor cu infuzie) este un remediu excelent pentru a scăpa de mătreață și chelie.
Mâncarea mugurilor de boabe germinate, lăstarii tineri, infuzia de semințe are un efect asemănător insulinei - nu numai ștevie, anghinare, frunze de fasole, dar și schinduf scade nivelul de zahăr.
Rețete
Infuzie: 2 linguri. l. semințele se toarnă un pahar cu apă clocotită. După 5 ore de perfuzie, lichidul se scurge. În interior - ½ cană de 3 ori pe zi. Părul deteriorat este tratat cu aceeași infuzie, frecând lichidul în rădăcini.
Mush: preparat din 2 linguri. l. seminte, umplute cu o jumatate de pahar de apa clocotita - incalzite intr-o baie de apa pana cand apa se evapora complet si se formeaza tern. Sau diluați pudra de schinduf cu apă clocotită.
Ceai galben egiptean (helba): clătiți semințele de schinduf; se măsoară cu o linguriță de boabe (1 linguriță este suficientă pentru un pahar), care se toarnă într-o cratiță și se toarnă cu apă clocotită, se fierb la foc mic timp de 7-8 minute, apoi se scurge lichidul - acesta este ceaiul, neobișnuit al cărui gust este completat de miere, lămâie, ghimbir.
Contraindicații
Bărbații nu trebuie să se lase duși de schinduf. Femeile au nevoie de sfaturi de la un ginecolog. Pentru femeile însărcinate până în ultima lună de naștere și pentru cele care au un nivel ridicat de estrogen, schinduful este cu siguranță contraindicat.
Recenzii
Ceaiul galben Helba este un miracol. Arabii fac față cu ușurințăvânturi calde și uscate - în loc de apă se beau ceai galben. În plus, este hrănitor, reduce foamea, dă vigoare și bună dispoziție.
Băutul regulat de infuzie de schinduf în ultima lună de sarcină și în perioada de hrănire are un efect pozitiv asupra cantității și calității laptelui matern. Adaugarea de seminte de schinduf (usor prajite) sau o pudra din ele ca condiment in diverse preparate le imbunatateste gustul, adaugand condimente.
Iată un vindecător atât de minunat acest schinduf. Recenziile puterii sale sunt numeroase. Acesta este într-adevăr un medicament al naturii, dacă nu din o mie, ci din 100 de boli - asta este sigur.
De secole în țările din Asia și Europa de Vest, această plantă este considerată un remediu pentru multe boli. O nouă cercetare științifică confirmă valoarea medicinală a plantei.
