Sângele este principalul fluid al mediului intern al organismului și, prin urmare, are multe funcții: respiratorie, nutrițională, de transport și multe altele. Pentru a le îndeplini, are o structură incredibil de complexă.
Și acestea nu sunt doar elemente formate, ci și multe proteine purtătoare (albumină, haptoglobină, transferină), factori de coagulare (FI-FXIII), precum și sisteme de complement, sisteme tampon corporale etc. Pentru ca toate componentele sale să interacționeze fără a interfera între ele și, de asemenea, pentru a-și menține integritatea și activitatea, acest țesut are multe constante care îl mențin în stare lichidă. Deci, pentru o presiune oncotică constantă, este nevoie de o cantitate strictă de proteine, pentru a menține echilibrul acido-bazic - sisteme tampon ale sângelui, proprietăți osmotice - echilibrul electrolitic al diferiților ioni - sodiu, potasiu, clor, magneziu și calciu. Raportul dintre sistemele de coagulare și anticoagulare este, de asemenea, extrem de important, pentru aceasta, factorii de coagulare se află în mod inutil într-o fază inactivă. Temperatura afecteazăstarea proteinelor și presiunea parțială a gazelor (oxigen și dioxid de carbon) demonstrează gradul funcției respiratorii.
Compoziție
Sistemele tampon ale plasmei sanguine sunt principalii protectori pentru menținerea pH-ului, deoarece tocmai la indicatorii săi specifici pot apărea multe reacții chimice. Pentru a le ajuta, dioxidul de carbon este excretat de plămâni și metaboliții de rinichi.
Dar sistemele tampon ale sângelui sunt așa-numitele. prima linie de apărare împotriva celei mai mici modificări a altor indicatori de constanță. Ele constau din două componente echivalente - un donor și un acceptor de protoni, datorită raportului de lucru din care pot atât alcaliniza, cât și oxida mediul. Există doar 4 sisteme tampon de sânge în corpul uman: bicarbonat (Na / acceptor KHCO3 + donor H2CO3), fosfat (donator H2PO4 + acceptor sub formă de sare de sodiu sau potasiu), hemoglobină (donator - hemoglobina însăși / oxigenul său- forma de legare și acceptor - compușii săi conjugați sunt hemoglobinat/oxihemoglobinat). Și proteinele plasmatice au, de asemenea, proprietăți variabile, care pot acționa în egală măsură ca baze și ca acizi. În acest fel, sistemele tampon ale sângelui mențin pH-ul în intervalul mediu de 7,35 (în vene) și 7,40 (în artere).
Valoarea PH
În orice boală, există o încălcare a proceselor metabolice din organism, manifestată în sânge prin dezvoltarea alcalozei (predominanța unui mediu alcalin) sau a acidozei (acide). Afectează formaelemente, destabilizandu-le membranele celulare si proteinele, perturbandu-le structura. Astfel, reacțiile chimice normale se opresc și încep cele patologice: creșterea coagulării sângelui, activarea răspunsului imun la propriile celule și, în special, un efect negativ asupra sistemului nervos central (provoacă encefalopatie). Acest lucru provoacă dezvoltarea complicațiilor și agravarea cursului bolii și, ceea ce este cel mai periculos, poate declanșa mecanismele unei încălcări a conștiinței pacientului până la dezvoltarea unei comei.
