Rodie din diaree: rețete de gătit, instrucțiuni de utilizare

Cuprins:

Rodie din diaree: rețete de gătit, instrucțiuni de utilizare
Rodie din diaree: rețete de gătit, instrucțiuni de utilizare

Video: Rodie din diaree: rețete de gătit, instrucțiuni de utilizare

Video: Rodie din diaree: rețete de gătit, instrucțiuni de utilizare
Video: Rigiditatea asta nutrițională te ajută cu ceva? 2024, Iulie
Anonim

Indigestia este o afecțiune extrem de neplăcută de la care nimeni nu este imun. Astăzi, există multe medicamente eficiente pentru tratamentul diareei. Cu toate acestea, mulți oameni preferă să folosească medicina tradițională, refuzând „chimia”. Dacă și tu ești adeptul medicinei alternative, îți recomandăm să fii atent la proprietățile benefice ale cojilor de rodie. Ele ajută la normalizarea rapidă și eficientă a scaunului. Sunt folosite la prepararea decocturilor și infuziilor, precum și a tincturilor alcoolice.

Tratamentul diareei
Tratamentul diareei

Proprietăți utile ale rodiei

Rodia este cel mai vechi fruct pe care oamenii l-au consumat nu numai de câteva mii de ani, dar îl folosesc și în mod activ în scopuri medicinale. Cu mult înainte ca oamenii de știință să studieze pe deplin compoziția și toate proprietățile biochimice ale fructelor, acestea au început să fie folosite ca medicament. Multe rețete populare antice folosite de vindecătorii moderni conțin fructe coapte ca ingredient principal în compoziția lor.

Spre deosebire de credința populară, nu numai sucul sau boabele proaspăt stoarse sunt utile pentru organism, ci și cojile de rodie prelucrate și preparate. Sunt folosite pentru diaree. În medie, 25 până la 50% din volumul și greutatea unui fruct copt este coaja. Pentru prepararea unui remediu, este de obicei suficientă o rodie de mărime medie. Trebuie remarcat faptul că compoziția chimică a boabelor și a cojii de rodie este diferită. Cerealele suculente conțin în principal aminoacizi, complexe de vitamine și o cantitate mare de fier. În medicina populară, cojile de rodie sunt apreciate din alte motive.

Cum se prepară cojile de rodie
Cum se prepară cojile de rodie

Proprietăți utile ale cojilor și compoziției de rodie

Compoziția cojii acestor fructe utile include o cantitate imensă de substanțe utile. Printre acestea:

  • Tanini. Unul dintre cele mai simple și în același timp foarte eficiente complexe care produce un efect astringent și antiinflamator. Datorită lui, decocturile de coji de rodie pentru diaree sunt utilizate pe scară largă de către medici și pentru diverse cauze ale tulburărilor intestinale și stomacale, inclusiv boli infecțioase, care sunt însoțite de inflamații severe și iritații ale mucoaselor.
  • Bioflavonoide. Substanțe complexe bioactive care sunt extrem de rare în alimente, dar sunt necesare organismului nostru. Oamenii de știință au demonstrat că bioflavonoidele sunt deosebit de eficiente atunci când sunt combinate cuvitamina C sau acid ascorbic, deoarece își sporesc efectul. Aceste substanțe sunt similare în proprietăți cu vitaminele P, dar sunt absorbite mult mai repede.
  • Polifenoli. Aceste substanțe au proprietăți utile care nu sunt încă pe deplin înțelese. Cu toate acestea, se știe că sunt foarte valoroase și destul de rare. Polifenolii fac parte din coaja de rodie. Acestea protejează fructele de efectele negative ale mediului. Odată ajunse în organism, aceste substanțe inhibă activitatea bacteriilor și microorganismelor patogene, îndepărtează substanțele toxice, reduc procesul de îmbătrânire și distrugere celulară și activează refacerea și regenerarea naturală.
Caracteristici benefice
Caracteristici benefice
  • Catechine. Se găsesc în mult mai mult în unele soiuri de rodie decât în ceaiul verde. Aceste substanțe sunt necesare pentru normalizarea metabolismului, întărirea pereților capilarelor. Datorită acestor proprietăți, catechinele elimină umflarea și alte congestii, normalizează motilitatea tractului gastrointestinal.
  • Acid elagic. Conform rezultatelor a numeroase studii, această componentă este unul dintre cele mai eficiente remedii naturale care previn riscul de a dezvolta celule canceroase. În plus, acest acid este un antioxidant puternic care poate elimina rapid radicalii liberi din organism și poate reduce efectele negative ale radiațiilor.
  • Câteva grupuri de alcaloizi care sunt utilizați ca antihelmintic eficient.
  • Ca și în semințele acestor fructe, cojile conțin vitamine, complexe minerale și oligoelemente.

Eficiență Corokgrenadă

Rodia ajută la diaree? Infuzia cu apă este capabilă să vindece multe boli infecțioase grave, elimină microorganismele patogene într-un timp foarte scurt:

  • Salmoneloza, febra tifoidă, dizenteria, holera se retrag în decurs de șase ore de la începerea tratamentului cu rodie pentru diaree. Acest lucru ajută la prevenirea factorului epidemic în locurile aglomerate. Acest lucru nu este mai puțin important în cazurile în care copilul frecventează școala, grădinița sau se odihnește în tabără.
  • Ulcerele intestinale și gastrice, disbacterioza, colita sunt boli grave care însoțesc adesea diareea. Proprietățile utile ale cojilor de rodie vă permit să normalizați complet scaunul cu un consum regulat de decoct timp de o săptămână și jumătate.
  • Fibrele din fructe nu sunt absorbite de organism, dar pot elimina toate substanțele nocive.
  • În timpul sarcinii, un decoct din coajă de rodie din diaree, pe care viitoarele mămici îl suferă adesea la începutul sarcinii, nu permite deficiența de fier, precum și apariția anemiei. Dar în acest caz, trebuie avut în vedere că coaja conține alcaloizi, din acest motiv, o supradoză de medicament este inacceptabilă și este o contraindicație în timpul sarcinii.
Proprietăți utile ale coajei de rodie
Proprietăți utile ale coajei de rodie

Achiziție de materii prime

Pentru a avea întotdeauna un remediu la îndemână, puteți usca cojile de rodie. Infuzia sau decoctul în acest caz pot fi preparate în orice moment. Atunci când alegeți o rodie, ar trebui să luați în considerare următoarele recomandări:

  1. Obțineți fructele cu pielea ușor uscată.
  2. Despre imaturitatea luiindică o suprafață netedă a cojii, un astfel de fruct nu are efect de vindecare.
  3. Rodia trebuie să fie fermă la atingere. Cel care începe să se strice va fi moale.
  4. Locul unde se află floarea ar trebui să se despartă în segmente și să fie uscat.

Cum se curăță o rodie? După selectarea fructelor, acesta trebuie spălat bine cu o perie în apă fierbinte. Acum puteți începe să-l curățați. Mai întâi, tăiați partea de sus cu un cuțit. Faceți mai multe incizii longitudinale, concentrându-vă pe segmentele fătului. Turnați apă rece într-un lighean adânc și curățați rodia sub apă. Toate crustele vor pluti, iar boabele se vor scufunda în fund.

Aruncă boabele într-o strecurătoare și adună coaja. Este important să îndepărtați cu grijă stratul alb interior de pe acesta. Este foarte amar, nu conține componente utile și nu are proprietăți medicinale. În plus, nu aveți nevoie de partiții. Cojile se taie in bucati mici si se usuca. Există două moduri de a face acest lucru.

Cum să curățați crusta
Cum să curățați crusta

Prima cale

Puneți hârtie albă sau o cârpă în avans într-o zonă bine ventilată, împrăștiați crustele de lumina directă a soarelui. Acestea trebuie amestecate în mod regulat pentru a se usuca uniform.

A doua cale

Preîncălziți cuptorul la +50 °C. Întindeți materiile prime pe o foaie de copt și uscați-o timp de o jumătate de oră. În acest scop, puteți folosi uscătoare de legume. Când crustele devin casante, acestea trebuie zdrobite și depozitate într-un borcan de sticlă cu un capac bine închis.

Coji de rodie pentru diaree: rețete

Vindecătorii tradiționali păstrează o mulțime derețete vechi de folosire a cojii acestor fructe. Mai jos vom descrie cum să preparați cojile de rodie, luați în considerare câteva rețete. Coji de rodie pot fi preparate în mai multe moduri.

Pudră

Materiile prime medicinale nu pot fi doar uscate, ci multe fac pulbere din cojile de rodie. Din diaree se prepară decocturi și infuzii. Sub această formă, materia primă este depozitată pentru o perioadă lungă de timp. Se macină crustele uscate cu un blender și se toarnă în pungi groase de hârtie. Păstrați-l într-un loc uscat.

Pulbere de coajă de rodie
Pulbere de coajă de rodie

Infuzii: metoda 1

Infuzia de coji de rodie se prepară foarte simplu. Se toarnă 250 ml apă clocotită peste crustele proaspăt îndepărtate din fructe și se lasă să se infuzeze până când se obține o nuanță bogată de visiniu. Nu puteți filtra infuzia, deoarece cu această metodă de preparare nu se formează. Volumul rezultat se bea odată. Puteți prepara din nou coji.

Metoda 2

Mulți oameni știu să facă cojile uscate de rodie când nu există nicio modalitate de a obține altele proaspete. Acest lucru va necesita o mână de materii prime uscate, care se toarnă cu apă clocotită (200 ml). Închideți recipientul cu un capac și lăsați la temperatura camerei până se răcește complet.

Metoda numărul 3: folosirea unui termos

Cum se prepară cojile de rodie într-un termos? Pentru aceasta, pulberea uscată este mai potrivită. Turnați o lingură (ceai) de materii prime într-un termos și turnați apă clocotită (250 ml) timp de o jumătate de oră.

Cu virusuri intestinale si apendicita, infuzia nu se filtreaza si se ia jumatate din doza zilnica. Dacă după cincisprezece minute diareeoprit, corpul a început să-și refacă puterea, pacientul a simțit ușurare, medicamentul a fost oprit. Dacă nu există nicio îmbunătățire, restul medicamentului se ia după trei ore.

Disbacterioza, ulcerul intestinal și gastric, însoțite de diaree frecventă, necesită un tratament mai lung. Infuzia se ia 25 ml înainte de mese de patru ori pe zi timp de o săptămână.

Decocturi

Și acum gândiți-vă cum să gătiți cojile de rodie din diaree sub formă de decoct. Puneti o lingurita (ceai) de cruste uscate intr-un recipient emailat, umpleti-le cu apa calduta (200 ml) si trimiteti-le la o baie de apa timp de un sfert de ora. Medicamentul trebuie perfuzat timp de o oră. Filtrați formula și luați 30 ml cu douăzeci de minute înainte de mese.

Depozitarea cojilor de rodie
Depozitarea cojilor de rodie

Există o altă modalitate: două linguri (lingurițe) de pulbere, se toarnă 300 ml apă și se pun la baie de apă timp de 10 minute. Răciți compoziția la 40 °C.

Tinctură de alcool

Ajută eficient rodia din diaree sub formă de tinctură de alcool. Pentru a face acest lucru, coaja proaspătă este zdrobită cu grijă cu un cuțit și se toarnă 2 linguri (linguri) de materii prime preparate cu 200 ml de vodcă. Recipientul trebuie închis ermetic cu un capac și lăsați compoziția să se infuzeze timp de două săptămâni într-un loc întunecat și cald. După acest timp, tinctura este filtrată. Luați 5 picături diluate într-o lingură de apă dimineața și seara.

Acest produs nu este recomandat pentru utilizare de către mame sau copii însărcinate sau care alăptează.

Tratamentul copiilor

Cu diaree la copii, destul de repedese dezvoltă deshidratarea. Sarcina principală a medicilor și părinților este de a preveni acest lucru. Rodia ca remediu pentru diaree poate fi folosită și în tratamentul copiilor (cu excepția tincturilor de alcool). Pentru a nu înrăutăți starea copilului, este necesar să consultați un medic pediatru și, după ce a primit aprobarea acestuia, să pregătiți un medicament.

Pentru a face acest lucru, măcinați 25 de grame de coji uscate de rodie într-o râșniță de cafea, turnați pulberea într-un termos, turnați apă clocotită (200 ml) și lăsați timp de 3 ore. Apoi filtrați cu atenție. Este foarte important în tratamentul unui copil să se respecte doza și regimul de administrare a acestui remediu. Părinții ar trebui să le coordoneze cu medicul. De obicei, bebelușilor până la un an li se administrează o linguriță de trei ori pe zi. Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 12 ani ar trebui să ia 1 linguriță de 5 ori pe zi.

În funcție de starea bebelușului, de caracteristicile corpului acestuia, medicul poate modifica atât doza, cât și programul de administrare a perfuziei.

Recomandări

Deoarece infuzia de coajă de rodie are un gust acru și acidulat, un copil mic poate refuza să o bea. Prin urmare, părinții vor trebui să trișeze puțin. Într-o seringă (fără ac), trageți doza necesară de decoct și turnați-o peste obrazul bebelușului, prindeți nasul astfel încât acesta să înghită medicamentul. După aceea, îi poți da niște apă de băut.

Diareea la un copil este de obicei vindecată după o doză de infuzie de cruste. Mineralele incluse în compoziția sa normalizează echilibrul alcalin și hidric, iar flavonoidele cresc imunitatea.

Coaja de rodie în timpul sarcinii

Viitoarele mame, în special în prima jumătate a sarcinii,de asemenea, destul de des se confruntă cu această problemă neplăcută. De asemenea, puteți pregăti un decoct de coji de rodie pentru diaree în această perioadă crucială din viața unei femei.

Zdrobiți 25 de grame de coji uscate de rodie, turnați apă fierbinte (200 ml) peste ele și puneți-le într-o baie de apă timp de o jumătate de oră. Se filtrează apoi compoziția și se adaugă o lingură la un pahar cu apă sau ceai. Luați acest remediu nu mai mult de două ori pe zi până când simptomele bolii dispar.

Rodia ca remediu pentru diaree
Rodia ca remediu pentru diaree

Efecte secundare

Supradoza de medicamente din coaja de rodie poate cauza:

  • greață;
  • vărsături;
  • încălcare și, uneori, pierderea completă a poftei de mâncare;
  • erupții cutanate.

Creșterea independentă în cursul tratamentului poate provoca, de asemenea, consecințe negative. Taninurile cu utilizare prelungită pot cauza:

  • atrofia mucoasei intestinale și a stomacului;
  • indigestie;
  • stagnare în stomacul alimentelor.

Este strict interzisă utilizarea unui decoct de coji de rodie pentru clisma - această procedură contribuie la dezvoltarea constipației și la apariția fisurilor anale din cauza uscării excesive a țesuturilor.

Contraindicații de utilizare

În ciuda numeroaselor proprietăți pozitive ale unor astfel de poțiuni, nu toată lumea poate folosi rodia pentru diaree. Contraindicațiile pentru utilizarea lor sunt:

  1. Intoleranță individuală.
  2. Boala de rinichi în timpul unei exacerbări.
  3. Niste boli hepatice,inclusiv hepatita.
  4. Fisuri anale, hemoroizi.
  5. Sângerare internă.

Infuziile și decocturile de coji de rodie nu trebuie luate în combinație cu antihistaminice și, de asemenea, dacă diareea este un simptom al unei patologii grave a sistemului digestiv.

Dacă tulburarea este însoțită de febră mare, accese de vărsături, colici intestinale, atunci tratamentul diareei cu coji de rodie trebuie abandonat. Infuziile, tincturile si decocturile din cojile acestor fructe sunt un remediu eficient care poate rezolva problema diareei usoare. Trebuie să știți că autotratamentul acestei boli cu ajutorul medicinei tradiționale poate fi efectuat timp de cel mult două zile. În absența unui rezultat pozitiv, trebuie solicitată asistență medicală urgentă. După studiile necesare, specialistul va prescrie tratament medicamentos.

Recomandat: