Deși gustul și aroma lui sunt familiare multor oameni astăzi, nu toată lumea știe ce este bergamota. Aceasta este o plantă (familia rue), crescută artificial prin încrucișarea lămâie și portocală (portocal amar). Își datorează numele orașului Bergamo (Italia), în care a început să fie cultivat. Mulți oameni cred că bergamota este o plantă, dar este de fapt un copac veșnic verde. Înflorește la mijlocul primăverii și dă roade la sfârșitul toamnei. Este ușor să descrii ce este bergamota dacă enumerați proprietățile sale benefice.
Desigur, principala sursă de produs pentru care se cultivă această plantă este uleiul esențial. Se obține prin prelucrarea pielii fructelor, florilor, frunzelor. Are un miros proaspăt plăcut și are o culoare verde deschis.
Rafinată în ulei, bergamota are cea mai largă aplicație. Este o bună substanță antispastică și sedativă, crește rezistența la infecțiile virale și previne creșterea nivelului de colesterol. În plus, atunci când descriem ce este bergamota, nu trebuie să uităm că este un bun antiseptic, crește vitalitatea organismului, reduce iritația de lamușcături de țânțari și musc.
În cosmetologie, este folosit pentru a curăța pielea, a reduce inflamația, a lumina și a îngusta porii, a regla transpirația și secreția de grăsime, a combate mătreața și a trata bolile de piele.
Ce altceva este bergamota, ce alte proprietăți benefice are uleiul său în plus față de cele enumerate mai sus? Stimulează digestia, concentrează atenția, are efecte antiparazitare și antifungice, ajută la alergii, este un antidepresiv natural, normalizează somnul, ameliorează stresul și poate fi folosit ca un antipiretic eficient. Uleiul este util și pentru păr, deoarece conține substanța bergapten, care favorizează creșterea acestora. Este, de asemenea, un excelent afrodisiac și poate fi folosit pentru a stimula și spori dorința sexuală.
Folosirea acestei plante ca aditiv și aromatizare pentru ceai este de mare importanță pentru oameni. Băutura obținută în acest fel favorizează scăderea în greutate, ajută la menținerea vitalității. Are un gust rafinat și o aromă condimentată. Consumul său ajută la combaterea iritabilității și oboselii. Atât ceaiurile negre, cât și cele verzi sunt făcute cu bergamotă. Majoritatea proprietăților benefice caracteristice uleiului acestei plante se găsesc și în băutură. Combinația de bergamotă cu ceai verde ajută la moderarea efectului său de stimulare, datorită conținutului ridicat de cofeină. O băutură preparată cu această plantă utilă întărește sistemul imunitar, dă putere și are un efect relaxant. A luiconsumul zilnic are un efect benefic asupra aspectului: pielea se luminează, scapă de acnee și pistrui, capătă o culoare sănătoasă.
Adevărat, consumul excesiv de acest ceai la unele persoane poate provoca consecințe negative datorită unui număr de substanțe conținute în el (bergapten, timol). În special, pot apărea vărsături, dureri de stomac, erupții cutanate, greață, fototoxicitate. De asemenea, trebuie evitată în timpul sarcinii.
