Aproape toată lumea a auzit de vitamina C. Medicii o prescriu adesea pentru a crește rezistența organismului. De asemenea, vitamina C este adesea prescrisă copiilor. Părinții cred că, dând acest remediu unui copil, este posibil să-l protejăm de multe boli virale. Cu toate acestea, este vitamina C întotdeauna utilă? Puteți afla despre proprietățile pozitive și pericolele acestei substanțe din materialele articolului.
Beneficiile vitaminei C
Chiar și școlarii știu că lipsa acestei substanțe în organism duce la tulburări în activitatea diferitelor organe și sisteme. La urma urmei, vitamina C este extrem de importantă pentru menținerea unui metabolism normal. Corpul uman nu poate produce singur această substanță. Prin urmare, oamenii sunt forțați să obțină vitamina C din alimente (legume, fructe).
Această substanță are următoarele proprietăți benefice:
- Sprijină metabolismul normal al carbohidraților în organism.
- Promovează îmbunătățirea intracelularămetabolism.
- Stimulează producția de hormoni esențiali.
- Ajută organismul să absoarbă alte vitamine.
- Întărește oasele și dinții.
- Crește rezistența organismului la diferite infecții.
Dar în ciuda tuturor acestor calități utile, această substanță nu trebuie abuzată. Trebuie amintit că vitamina C în exces poate dăuna sănătății și chiar poate provoca intoxicație.
Când se recomandă utilizarea acidului ascorbic?
Acest remediu este o sursă artificială de vitamina C. Este important să folosiți corect această substanță, deoarece excesul ei poate face mai mult rău decât bine. Înainte de a începe să luați vitamina C (pelete), ar trebui să studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare.
În primul rând, trebuie să decideți cui este recomandat acest instrument.
Deci, trebuie să luați acid ascorbic în următoarele cazuri:
- Aveți o dependență de alcool sau nicotină.
- Sunt fizic.
- Locuind într-o zonă cu o climă nefavorabilă.
- Pubertate.
- Infecții.
- Reabilitare după boli grave.
- Perioada de utilizare a contraceptivelor hormonale.
- Intoxicare.
În prezența condițiilor de mai sus, se folosește vitamina C (pelete) în doză de 500 de miligrame. Cu toate acestea, nu trebuie să vă automedicați, deoarece remediul nu este atât de inofensiv pe cât pare. Pentru a evita consumul excesiv de vitamina C, trebuieconsultați-vă medicul înainte de a-l lua.
Doza acceptabilă
Orice remediu trebuie luat corect, iar vitamina C (picături) nu face excepție. Instrucțiunile de utilizare spun că acidul ascorbic se consumă cel mai bine după mese, caz în care este bine absorbit de organism. Doza optimă a substanței pentru adulți variază de la cincizeci la o sută de miligrame pe zi. În copilărie, cantitatea maximă este de 75 mg pe zi. În timpul perioadei de naștere a unui copil și alăptare, ar trebui să consumați de la 75 de miligrame de acid ascorbic timp de zece până la cincisprezece zile. Apoi, doza trebuie crescută la 100 mg. Cu toate acestea, trebuie amintit că pentru unii, administrarea de acid ascorbic poate provoca efecte secundare, cum ar fi inflamația mucoaselor stomacului și intestinelor, precum și hipertensiune arterială. Dar chiar dacă o persoană nu prezintă aceste simptome, trebuie să respecte cu strictețe recomandările medicului pentru utilizarea vitaminei C. Un exces de substanță duce la perturbarea funcționării diferitelor organe.
Alimente care conțin vitamina C
Acidul ascorbic trebuie consumat ca sursă suplimentară a unei substanțe importante pentru organism. Cu toate acestea, cea mai mare parte a vitaminei C trebuie obținută din alimente. Deci, ce aliment conține această substanță? Aceste produse sunt:
- varză.
- Bace: merișor, coacăze, trandafir sălbatic.
- Fructe citrice (grapefruit, lămâi, mandarine, portocale).
- Ptrunjel.
- Roșii.
- piper bulgar.
- Kiwi.
Mâncând aceste alimente, trebuie avut grijă pentru a evita fenomenul de supradozaj cu vitamina C.
Medicii recomandă consumul acestor fructe și legume în următoarele cantități:
- O portocală.
- 1 ardei gras.
- 2 roșii de mărime medie.
- Coacăze negre (douăzeci de bucăți).
- O sută două sute de grame de varză.
- Kiwi (1 bucată).
Aceasta este norma zilnică, pe care este important să o respectați cu strictețe. Trebuie amintit că în timpul înghețului și al tratamentului termic, o proporție semnificativă a vitaminei este încă conservată.
Pentru cine este periculoasă această substanță?
În ciuda tuturor proprietăților benefice ale vitaminei C, există boli și situații în care aceasta ar trebui folosită cu precauție extremă. Acestea sunt stările:
- Prezența pietrelor în sistemul genito-urinar.
- Diabet zaharat.
- Sarcina și alăptarea.
În prezența acestor condiții, este necesar să folosiți remediul numai după consultarea unui specialist.
Mulți părinți, care sunt îngrijorați de sănătatea copilului lor și de întărirea imunității, îi dau acid ascorbic. Cu toate acestea, utilizarea sa independentă poate duce la o supradoză de vitamina C. Și, la rândul său, este periculoasă pentru dezvoltarea diabetului în copilărie. În perioada de naștere a unui copil, hipervitaminoza poate duce la avort spontan. Uneori la femeile careabuz de vitamina C, copiii se nasc cu malformații.
Este posibil să supradozezi?
În ciuda faptului că acidul ascorbic este vândut fără prescripție medicală, dacă este utilizat incorect, poate duce la consecințe foarte triste.
Vitamina C se dizolvă în apă și este excretată din organism prin rinichi. Cu toate acestea, în cazul utilizării sale excesive, substanța poate duce la intoxicație. Acest lucru este cel mai probabil în următoarele situații:
- Utilizarea acidului ascorbic pentru prevenirea bolilor (de exemplu, în timpul epidemiei).
- În timpul infecțiilor, atunci când pacientul nu respectă instrucțiunile medicului pentru utilizarea vitaminei C, este posibilă și o supraabundență.
- Dacă la utilizarea acidului ascorbic în dietă există multe alimente cu un conținut ridicat de această substanță.
- Copii care ingerează accidental cantități mari de drog.
- Când luați acid ascorbic și alte suplimente de vitamine în același timp.
Semne ale unei supradoze
Din păcate, o astfel de hipervitaminoză este uneori greu de recunoscut, deoarece fenomenele patologice nu apar imediat. O supraabundență de vitamina C are următoarele simptome:
- Lenevie.
- Amețeli.
- Diaree.
- Arsuri la stomac.
- Durere în abdomen.
- Erupție cutanată.
- Greață, vărsături repetate.
- Mâncărime.
- Excitabilitate.
Apariția unor simptome similare atât la copii, cât și la adulținecesită asistență medicală imediată.
Complicațiile hipervitaminozei
Ce amenință o supraabundență de vitamina C pentru o lungă perioadă de timp? Următoarele fenomene patologice pot fi enumerate ca complicații ale hipervitaminozei:
- Boli ale pancreasului.
- Procese inflamatorii în tractul gastrointestinal, dezvoltarea ulcerului peptic.
- Patologii ale sistemului genito-urinar.
- Lipsa altor nutrienți.
- Reacții alergice care persistă mult timp.
- Tulburări ale ciclului lunar.
- Dezvoltarea hipertensiunii.
- Avorturi spontane.
Hipervitaminoza la femeile gravide
În perioada nașterii unui copil, mulți experți recomandă femeilor acidul ascorbic ca sursă suplimentară de vitamina C. Cu toate acestea, dacă pacienta nu respectă instrucțiunile medicului și depășește doza de substanță, acest lucru poate duce la consecinte negative. Ce se întâmplă cu un exces de vitamina C la femeile însărcinate? De obicei, hipervitaminoza este însoțită de următoarele simptome:
- Durere în abdomen.
- Greață, vărsături.
- Slăbiciune.
Orice femeie însărcinată ar trebui să-și amintească că aportul excesiv de vitamina C poate afecta negativ starea copilului nenăscut. Poate dezvolta malformații congenitale (cum ar fi boli de inimă) și scorbut.
Hipervitaminoza cu vitamina Cla copii
Corpul copilului este extrem de sensibil la orice factori adversi. Prin urmare, o supradoză de vitamine afectează negativ sănătatea copiilor. Părinții trebuie să fie atenți când folosesc acid ascorbic. Înainte de a da acest remediu unui copil, trebuie să consultați un medic și să urmați recomandările acestuia cu privire la dozare în viitor.
Dacă un copil găsește accidental un pachet de vitamine și ia o cantitate excesivă de pastile, va da semne de otrăvire. Dacă astfel de simptome apar la copii, trebuie luate măsuri urgente pentru a le elimina.
Ajutor pentru hipervitaminoză
Această substanță este rapid absorbită de organism. Cu un exces de vitamina C, tratamentul ar trebui să înceapă cu curățarea stomacului. Acest eveniment trebuie efectuat imediat pentru a elimina excesul de substanță din organism. Pentru a spăla stomacul, trebuie să bei aproximativ doi litri de apă pură necarbogazoasă. După această procedură, cea mai bună opțiune pentru a ajuta la o supradoză este să chemați o ambulanță. Dacă lucrătorii medicali refuză să ducă victima la o unitate medicală, ar trebui să le cereți cu fermitate să facă acest lucru. Deoarece excesul de vitamina C în organism poate provoca în continuare complicații neașteptate, starea pacientului trebuie monitorizată într-un cadru spitalicesc. Numai în spital va putea oferi îngrijiri medicale adecvate dacă apare o situație critică.
Concluzii
Vitamina C este esențială pentru funcționarea normalătoate sistemele corpului. Această vitamină este absorbită rapid, dar nu este produsă de corpul uman de la sine. Poate fi obținut doar din alimente sau surse artificiale (ex. acid ascorbic, băuturi de specialitate). Lipsa vitaminei C este periculoasă pentru organism. Cu toate acestea, un exces al acestei substanțe poate duce și la consecințe grave: formarea de pietre în sistemul genito-urinar, alergii, tulburări ale stomacului și intestinelor, dezvoltarea diabetului la copii, avorturi spontane și otrăviri grave. Prin urmare, cei care ar dori să utilizeze acid ascorbic ar trebui să se consulte mai întâi cu un specialist. Doar un medic este capabil să aleagă o doză adecvată de medicament pentru pacient, în funcție de vârsta și starea de sănătate a acestuia. Cu utilizarea excesivă a vitaminei C, o persoană are nevoie de spitalizare urgentă, deoarece această afecțiune este extrem de periculoasă. Dacă este posibil să obțineți această substanță în mod natural (din legume, fructe, băuturi vitaminice), este mai bine să refuzați sursele artificiale.
