Acidul folic este o vitamină solubilă în apă pe care organismul nostru o poate produce singur, dar în cantități foarte mici. Teoretic, partea principală a vitaminei B9 ar trebui să vină cu alimente, dar acum este destul de dificil să faci o dietă, astfel încât toți nutrienții necesari să vină în cantitatea necesară, mai ales când vine vorba de locuitorii urbani. În lumina acestui fapt, simptomele lipsei de acid folic în organism sunt resimțite de mulți oameni.
Rolul vitaminei în corpul uman
Acidul este implicat în producerea de celule roșii din sânge. Din cauza B9, sinteza proteinelor are loc în hemoglobină. Pur și simplu, cantitatea optimă de B9 din organism vă permite să asigurați o compoziție bună a sângelui și să normalizați metabolismul carbonului și al grăsimilor.
Vitamina este implicată în sinteza acizilor nucleici, ale căror molecule conțin geneticainformație. B9 permite copilului să crească normal și promovează reînnoirea tuturor celulelor.
Acidul folic promovează producerea de serotonină - hormonul fericirii; dacă există o lipsă, se poate dezvolta depresia.
Principalul lucru de reținut este că acidul se descompune sub influența luminii și a temperaturilor ridicate, așa că fructele și legumele care îl conțin ar trebui consumate crude. De asemenea, o vitamină sintetizată artificial nu poate fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp.
Deficit
Dacă există simptome ale lipsei de acid folic în organism, atunci această problemă ar trebui rezolvată imediat. Lipsa acestei substanțe poate afecta nu numai aspectul și sănătatea, ci și generațiile următoare.
Lipsa de acid în Rusia este deosebit de acută, deoarece, din cauza caracteristicilor geografice, oamenii nu pot avea în mod constant legume verzi și salată pe masă. Deși o tendință similară este observată în alte țări, în Franța, Europa de Nord și Spania.
Canada și Statele Unite au mers pe sens invers, îmbogățesc multe produse, inclusiv cereale, cu vitamina suplimentară, adică la nivel de stat, prevenirea lipsei de B9.
Cu toate acestea, alimentația deficitară nu este singura problemă. Aproape toți folații sunt distruși în timpul gătirii. Cantitatea de vitamine scade în organism în timp ce luați o serie de medicamente: anticonvulsivante și antitumorale.
Disbioza, adică scăderea florei intestinale benefice, joacă un rol important. Conduce la această stareprocese inflamatorii și tratament cu agenți antibacterieni.
Există pericolul de supraaprovizionare
Excesul de substanțe utile și vitamine în organism este un eveniment destul de rar. Cu toate acestea, probabilitatea de hipervitaminoză este posibilă cu utilizarea necontrolată a medicamentului. Simptomele lipsei de acid folic în organism și ale unei supraabundențe sunt chiar foarte asemănătoare în anumite privințe. Pot apărea nervozitate, disconfort intestinal și creșterea formării de gaze. Poate chiar apariția anemiei cu deficit de 12 și a bolii renale. Este periculos atunci când intoxicația apare într-o formă latentă, în special la femeile însărcinate. Consecințele unui exces de vitamină pot fi observate doar la un nou-născut. Acești copii pot avea abilități cognitive afectate, deficiențe de vedere și o predispoziție la obezitate și astm bronșic.
Dar, din fericire, o supraabundență este foarte rară, deoarece vitamina este excretată din organism cu urină.
Motivul penuriei
Simptomele deficienței de acid folic în organism la bărbați și femei pot fi observate încă de la naștere. Această condiție este posibilă pe fondul unui eșec genetic și al tulburărilor în dezvoltarea fătului. Dar acest lucru se întâmplă extrem de rar, iar deficitul apare pe fundalul mai multor factori:
- lipsa de verdeață în dietă;
- abuzul de alimente bogate în conservanți, consumul de alimente preparate;
- să mănânc numai alimente fierte sau prăjite;
- consum frecvent de cantități mari de băuturi alcoolice;
- perioada de sarcină și alăptare;
- boli ale tractului gastrointestinal;
- luând anumite medicamente;
- patologia sistemului circulator.
Simptomatice
Simptomele deficienței de acid folic în corpul unei femei și al unui bărbat se pot manifesta în diferite sisteme. În primul rând, este vorba despre sistemele circulator și hematopoietic. Globulele roșii nu pot deveni complete, așa că se dezvoltă anemie megaloblastică. Și acest lucru duce fără echivoc la o deteriorare a furnizării de oxigen către țesuturi și organe. Toate acestea se întâmplă pe fundalul scăderii performanței, al unghiilor fragile și al căderii părului.
Un alt simptom comun al lipsei de acid folic în organism este o încălcare a stării psiho-emoționale. Acest lucru se datorează faptului că producția normală de norepinefrină și serotonina este perturbată. Drept urmare, o persoană are depresie, schimbări constante ale dispoziției, se pare că stresul nu părăsește corpul. Un simptom comun este insomnia și nervozitatea constantă. Pot exista chiar probleme de memorie, apatie.
Lipsa B9 afectează negativ funcția de reproducere. Bărbații cu această deficiență nu pot fertiliza o femeie. Fertilitatea se înrăutățește, spermatozoizii sunt „leneși” și inactivi. ADN-ul patern este rupt în mulți spermatozoizi.
În plus, cu lipsa B9, se poate observa paloarea pielii, apar adesea acnee și pete de vârstă și alte erupții cutanate. Adesea există o scădere a greutății pe fondul unei tulburări a sistemului digestiv.
Simptome la femeile cusarcina
Lipsa acidului folic din corpul unei viitoare mame poate fi o adevarata tragedie. Aceste femei au un risc mare de avort spontan. Embrionul în această situație nu este capabil să se fixeze în mod normal în uter, ca urmare, corpul femeii respinge fătul.
Chiar dacă o femeie reușește să aibă un copil, este probabil ca bebelușul să aibă tulburări în dezvoltarea creierului și a membrelor. Un alt rezultat posibil este neînchiderea canalului spinal. Acești bebeluși sunt de obicei subponderali.
Consecințe pentru un copil cu o lipsă de acid folic în timpul sarcinii - dezvoltare anormală sau subdezvoltare a tubului neural al fătului, care se formează deja în a 16-a zi după concepție. În acest moment are loc stabilirea sănătății fizice și psihice. Prin urmare, este adesea recomandat să începeți să luați B9 nici măcar în primele etape ale sarcinii, ci în perioada de planificare a concepției.
Copilărie
Se știe de mult timp că lipsa acidului folic în corpul unui copil este caracterizată de anemie. Și acest lucru este tipic pentru bebelușii prematuri și cei cu greutate mică. De asemenea, hrănirea inadecvată și problemele cu tractul digestiv pot duce la lipsa unei vitamine.
Dacă un copil are autism, studiile arată că creșterea cantității de vitamine din organism poate îmbunătăți abilitățile de comunicare verbală și poate reduce nivelul simptomelor comportamentale caracteristice copiilor bolnavi. Deși originea autismului nu este cunoscută, s-a stabilit o legătură întrecantitatea de acid din organism și boala.
Consecințe
Lipsa de vitamine nu va permite organismului să facă față pe deplin mediului și infecțiilor. Riscul de a dezvolta tromboză și anemie crește. Există o probabilitate mare de chelie precoce și pigmentare a pielii.
Menopauza la femei este mult mai greu de tolerat pe fondul lipsei de acid. Lipsa de vitamine din organism afectează negativ aspectul, iar acest lucru se manifestă într-un număr mare de riduri. La unii pacienți, există o scădere a digestibilității normale a grăsimilor și proteinelor. De asemenea, este posibilă apariția uneia dintre varietățile de anemie - anemie megaloblastică.
Valoare zilnică
Pentru a nu simți simptomele lipsei de acid folic în organism la femei și bărbați, vitamina trebuie furnizată într-un volum de 400 mg pe zi. În unele cazuri și în timpul sarcinii, poate fi necesară o doză crescută, până la 600 mcg.
Doze recomandate în funcție de vârstă:
- până la 6 luni - 65mcg;
- 6 până la 12 luni - 80 mcg;
- 1 până la 3 ani - 150 mcg;
- 3 până la 17 ani - 200 mcg.
Cantitatea de vitamine este ajustată în funcție de activitatea fizică a unei anumite persoane, adică sportivii au nevoie de mai mult. Persoanele în vârstă au nevoie și de mai mult acid.
Conținut alimentar
Pentru a nu te confrunta cu lipsa de acid folic din organism și consecințele, ar trebui săajustați-vă dieta. In primul rand, o cantitate mare de vitamina se gaseste in ceapa verde si salata verde, broccoli, patrunjel. Spanacul, nucile, busuiocul, varza chinezească, coriandru și o serie de alte legume de culoare verde închis se găsesc în cantități semnificative.
Acidul folic se găsește în ouă și carne, pește, dar după tratamentul termic se evaporă complet. De asemenea, trebuie să rețineți că verdeața cultivată în sere conține mult mai puțină vitamina B9.
Cum să urmăriți aportul unei vitamine în organism
În primul rând, se recomandă consumul de ficat, caviar și ouă. Desigur, meniul ar trebui să conțină legume și fructe proaspete. De asemenea, se recomandă să consumați brânză și brânză de vaci.
În timpul sarcinii, copilăriei sau prezenței bolilor oncologice, patologiilor tractului gastro-intestinal, este mai bine să folosiți surse suplimentare de completare a vitaminelor organismului - folosiți forme sintetice de acid. Apropo, acidul de origine artificială este absorbit de corpul uman mult mai bine.
Se recomandă reducerea la minimum a consumului de alcool și creșterea consumului de iaurturi vii, biokefir.
Nu uitați că veți avea nevoie de o cantitate crescută de acid în timpul plajei și în situații stresante.
