Varecul uscat este un produs foarte util și bogat în vitamine, care nu poate fi doar consumat, ci și folosit activ în cosmetologie. Pentru a înțelege cum să folosiți acest ingredient ca agent de vindecare, vom descrie mai multe rețete pentru prepararea lui. Cu toate acestea, înainte de asta, aș dori să vorbesc despre exact cât de util este algele uscat și, de asemenea, când a început să fie folosit în scopuri medicinale.
Informații generale
Absolut fiecare persoană modernă știe despre beneficiile algelor marine. La urma urmei, proprietățile sale vindecătoare sunt cunoscute populației planetei de mult timp. Pe coastele Orientului Îndepărtat, locuitorii locali foloseau acest produs pentru hrană. Și pentru prima dată, puterile sale vindecătoare au fost descoperite de chinezi, care sunt bine versați în medicină. În Europa centrală, s-au întâlnit cu varecul puțin mai târziu. Cu toate acestea, s-au convins rapid de utilitatea sa incontestabilă. Achiziționarea de alge uscate de astăzi permite consumatorilor să aibă mereu la îndemână o cantitate incredibilă de vitamine, precum și macro și microelemente.
Alge uscat: uz medicinal
Oamenii de știință au demonstrat de mult timp că produsul prezentat elimină rapid și eficient toxinele din organism și, de asemenea, previne apariția tumorilor canceroase și inhibă semnificativ dezvoltarea tumorilor maligne existente. La urma urmei, nu degeaba locuitorii Japoniei, care consumă regulat alge marine pe lângă felurile principale, suferă de boli fatale mult mai rar decât europenii.
Nu se poate ignora faptul că algele uscate (kelp) sunt utilizate în mod activ în medicina populară pentru tratamentul aterosclerozei, precum și pentru prevenirea bolilor asociate cu încetinirea metabolismului și a bolilor cardiovasculare. În plus, varza de mare ajută la ameliorarea durerilor în reumatism, artroză și artrită. Dar, în acest caz, varecul uscat nu trebuie folosit ca hrană, ci sub formă de băi calde.
Produsul prezentat este foarte eficient în tratarea diferitelor boli datorită compoziției echilibrate cantitativ și calitativ a substanțelor biologic active. De asemenea, este de remarcat faptul că varecul uscat scade nivelul de colesterol din sânge, previne formarea cheagurilor de sânge și stimulează tractul digestiv.
Vitamine și alte substanțe utile
Cumpărând alge marine uscate (kelp), nu ar trebui să le lăsați mult timp fărăatentie, pentru ca cu cat incepi mai devreme sa le folosesti in scopuri medicinale, cu atat mai repede vei observa efectul potrivit. Este indicat sa consumati acest produs o data pe saptamana in cantitate de doua linguri de desert. Cu o astfel de doză de ingredient, vă puteți asigura toate vitaminele și mineralele necesare.
Algele marine procesate și uscate sunt unice deoarece conțin o cantitate imensă de nutrienți, și anume:
- Vitaminele A, E și C, care încetinesc toate procesele de îmbătrânire din organism și sunt esențiale pentru sistemul imunitar.
- Vitamina D - cu ajutorul ei, fosforul și calciul sunt complet absorbite de corpul uman.
- Vitaminele B1 și B2 - stimulează toate procesele metabolice.
- Vitaminele B6 și PP - responsabile de starea unghiilor, părului și pielii.
- Macro și microelemente: Na (sodiu), Ca (calciu), K (potasiu), Cl (clor), Mg (magneziu) și, bineînțeles, I (iod). Aceste substanțe sunt responsabile pentru funcționarea normală a inimii, a vaselor de sânge, a glandei tiroide și a altor organe și sisteme.
Alge uscat pentru pierderea în greutate
Pentru cei care sufera de exces de greutate, achizitionarea unui astfel de produs poate fi primul pas catre armonie si frumusete. Cu toate acestea, nu toată lumea știe exact cum ajută algele uscate la pierderea în greutate. Cert este că varza de mare conține săruri de acid alginic, care au proprietăți ideale de curățare. Cu utilizarea regulată a acestui produs, substanțele prezentate trec prin tractul digestiv, se leagăbacterii patogene, toxine, chiar și compuși radioactivi, apoi eliminați-le din organism. În plus, utilizarea kelpului contribuie la stimularea ușoară a mișcărilor perist altice ale intestinului, în urma căreia digestia este restabilită la o persoană și toată congestia din tractul gastrointestinal este eliminată. De asemenea, trebuie remarcat faptul că alginații și fibrele vegetale nedigerabile găsite în algele absorb eficient colesterolul din organism.
După cum sa menționat, acest produs conține o cantitate mare de iod. Acest element, pătrunzând în organism, activează și reglează procesele de hidroliză, adică arde grăsimile. Din aceste motive, varecul este folosit în mod activ de către acele persoane care doresc să scape rapid de excesul de greutate.
Deci cum anume ar trebui folosite algele marine pentru pierderea în greutate și sănătate? Puteți găsi răspunsul la această întrebare mai jos.
Kelp pentru gătit
Pentru a pregăti mâncăruri reci sau calde, varecul uscat trebuie să fie înmuiat. Pentru a face acest lucru, trebuie luat în cantitate de 1 pahar (mai mult sau mai puțin), puneți-l în orice recipient și turnați 800 ml apă caldă. După aceea, vasele cu alge trebuie acoperite cu un capac și lăsate în această poziție timp de 60 de minute. Înainte de utilizare directă, algele marine umflate și moale trebuie spălate cu grijă în apă rece.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că varecul poate fi consumat fărănumai în stare crudă, dar și în formă fiartă. Pentru a face acest lucru, produsul înmuiat trebuie pus într-un bol, turnați puțină apă în el, aduceți la fierbere și fierbeți aproximativ un sfert de oră, amestecând constant. În plus, puteți adăuga căței de usturoi rasi, ulei de măsline și orice condimente aromate la felul de mâncare finit.
Alge marine în cosmetologie
Alge uscate, ale căror recenzii sunt doar pozitive, sunt utilizate în mod activ în cosmetologie. De exemplu, pentru celulită, puteți folosi următoarea rețetă: trebuie să luați 4 linguri mari de alge uscate, să turnați peste ele apă fierbinte, dar nu apă clocotită, apoi să lăsați 20 de minute să se umfle. După aceea, produsul trebuie amestecat bine împreună cu gălbenușul de ou crud și câteva picături de ulei de lămâie și camfor. Amestecul rezultat trebuie aplicat pe zonele cu probleme sub o folie de plastic și apoi lăsat timp de 60 de minute.
Cum altfel poți folosi un produs precum varecul uscat în scopuri cosmetice? Masca de față cu alge marine este foarte populară în rândul femeilor moderne. Dar nu este absolut necesar să-l achiziționați în magazin, deoarece un astfel de instrument poate fi făcut acasă. Pentru a face acest lucru, combinați algele înmuiate cu smântână în proporții egale, apoi aplicați uniform pe pielea feței. În această stare, masca trebuie păstrată o jumătate de oră, apoi clătită ușor cu apă caldă.
Băi de sănătate
Vregul uscat este adesea folosit pentru a luabăi de vindecare, frecări și comprese. Pentru a face acest lucru, 40 g de alge trebuie turnate cu 1 litru de apă clocotită și insistate într-un termos timp de 10-13 ore. Apoi, bulionul trebuie filtrat și turnat în baie. Durata acestor proceduri nu trebuie să depășească 15-23 de minute.
Gargling
Vregul uscat este adesea folosit pentru inhalare și gargară în timpul bolilor tractului respirator superior, faringitei și amigdalitei. Pentru a pregăti o astfel de soluție, turnați o lingură de desert de produs cu un pahar cu apă clocotită și insistați timp de 9-12 ore.
