Glandele digestive: structură și funcții

Cuprins:

Glandele digestive: structură și funcții
Glandele digestive: structură și funcții

Video: Glandele digestive: structură și funcții

Video: Glandele digestive: structură și funcții
Video: Transplantul hepatic – Prof. Dr. Vladislav Brașoveanu | Spitalul Clinic SANADOR 2024, Iulie
Anonim

Poți finaliza această sarcină: „Enumeră glandele digestive umane”? Dacă te îndoiești de răspunsul exact, atunci articolul nostru este exact pentru tine.

Clasificarea glandelor

Glandele sunt organe speciale care secretă substanțe biologic active - enzime. Sunt catalizatori biologici care accelerează procesul de reacții chimice, dar nu fac parte din produsele acestuia. Se mai numesc și secrete.

Distingeți glandele de secreție internă, externă și mixtă. Prima eliberează secrete în sânge. De exemplu, glanda pituitară, care se află la baza creierului, sintetizează hormonul de creștere care reglează acest proces. Glandele suprarenale secretă adrenalină. Această substanță ajută organismul să facă față situațiilor stresante, mobilizându-și toate forțele. Pancreasul este amestecat. Produce hormoni care intră atât în sânge, cât și direct în cavitatea organelor interne (în special, stomacul).

Glandele digestive, cum ar fi glandele salivare și ficatul, sunt glande exocrine. În corpul uman, acestea includ, de asemenea, lacrimale, lapte, transpirație și altele.

glandele digestive ale stomacului
glandele digestive ale stomacului

Glandele digestive umane

Aceste organe secretă enzime care descompun substanțele organice complexe în unele simple care pot fi absorbite de sistemul digestiv. Trecând prin tract, proteinele sunt descompuse în aminoacizi, carbohidrații complecși în alții simpli, lipidele în acizi grași și glicerol. Acest proces nu poate fi realizat din cauza prelucrării mecanice a alimentelor cu ajutorul dinților. Doar glandele digestive pot face acest lucru. Să luăm în considerare mecanismul acțiunii lor mai detaliat.

glandele digestive
glandele digestive

Glande salivare

Primele glande digestive aflate în locația lor în tract sunt salivare. O persoană are trei perechi de ele: parotidă, submandibulară, sublinguală. Când alimentele intră în cavitatea bucală, sau chiar atunci când sunt văzute, saliva începe să curgă în cavitatea bucală. Este un lichid incolor lipicios de mucus. Este format din apă, enzime și mucus - mucină. Saliva are o reacție ușor alcalină. Enzima lizozima este capabilă să neutralizeze agenții patogeni și să vindece rănile mucoasei bucale. Amilaza și m altaza descompun carbohidrații complecși în alții simpli. Acest lucru este ușor de verificat. Pune o bucată de pâine în gură, iar după scurt timp se va transforma într-o firimitură care poate fi înghițită cu ușurință. Mucusul (mucină) acoperă și hidratează bucățile de mâncare.

Mâncarea mestecată și parțial digerată este transportată prin esofag prin faringe către stomac, unde este expusă în continuare.

enumerați glandele digestive
enumerați glandele digestive

Glandele digestive ale stomacului

Cel mai multGlandele membranei mucoase a părții extinse a tractului digestiv secretă o substanță specială în cavitatea sa - sucul gastric. Este, de asemenea, un lichid limpede, dar cu un mediu acid. Compoziția sucului gastric include mucină, enzimele amilaza și m altaza, care descompun proteinele și lipidele și acidul clorhidric. Acesta din urmă stimulează activitatea motorie a stomacului, neutralizează bacteriile patogene și oprește procesele de putrefacție.

În stomacul uman se află diferite alimente pentru un anumit timp. Carbohidrați - aproximativ patru ore, proteine și grăsimi - de la șase la opt. Lichidele nu persistă în stomac, cu excepția laptelui, care aici se transformă în caș.

Pancreas

Aceasta este singura glandă digestivă care este amestecată. Este situat sub stomac, ceea ce îi determină numele. El secretă sucul digestiv în duoden. Aceasta este secreția externă a pancreasului. Ea secretă hormonii insulină și glucagon direct în sânge, care reglează metabolismul carbohidraților în corpul uman. În acest caz, organul funcționează ca o glandă endocrină.

glandele digestive umane
glandele digestive umane

Ficat

Glandele digestive îndeplinesc și funcții secretoare, protectoare, sintetice și metabolice. Și totul se datorează ficatului. Este cea mai mare glandă digestivă. Bila este produsă în mod constant în canalele sale. Este un lichid galben-verzui amar. Este format din apă, acizi biliari și sărurile acestora, precum și enzime. Ficatul își secretă secretul în duoden, în careare loc o divizare (emulsionare) finală a grăsimilor și dezinfectare a substanțelor nocive pentru organism.

Deoarece descompunerea polizaharidelor începe deja în gură, alimentele cu carbohidrați sunt cele mai ușor digerabile. Oricine poate confirma însă că după o salată de legume, senzația de foame vine foarte repede. Nutriționiștii recomandă consumul de alimente proteice. Este mai valoros din punct de vedere energetic, iar procesul de scindare și digestie durează mult mai mult. Amintiți-vă că alimentația trebuie să fie echilibrată.

Acum poți enumera glandele digestive? Le poți numi funcțiile? Credem că da.

Recomandat: