Cămara naturii este plină de oligoelemente și vitamine esențiale. Medicina tradițională este 90% medicament pe bază de plante. Tratamentul cu ierburi, infuzii și decocturi pe bază de acestea este destul de de înțeles. Au un întreg arsenal de substanțe utile, a căror eficacitate a fost testată de secole. Uneori, metodele de medicină tradițională pot aduce un efect care nu poate fi obținut cu ajutorul medicamentelor de sinteză. Astăzi pe ordinea de zi - frunze de hrean. Cum sunt utilizate, pentru ce, ce proprietăți au - este descris mai jos.
Spectru de utilizare a hreanului
Hreanul este o plantă perenă cu frunze destul de în alte (până la jumătate de metru), rezistentă la temperaturi extreme. Crește în aproape fiecare grădină, în fiecare dacha a rușilor. Este cunoscut ca un condiment folosit la prepararea diverselor preparate. Rădăcina este de obicei zdrobită pentru utilizare, are un gust înțepător, iar frunzele de hrean sunt utilizate în mod obișnuit pentru conservarea murăturilor. Murăturile devin crocante și savuroase în prezența frunzelor de hrean zdrobite.
Din el se face și sosul, care este renumit în special în bucătăria asiatică. Datorită gustului său picant, este un adaos minunat la carne șiorez, care este folosit de asiatici la prepararea rulourilor și sushi.
Oamenii cred că păstrarea rădăcinii de hrean împreună cu alte alimente le menține proaspete mai mult timp și nu mucegește.
Proprietăți utile ale hreanului
Planta este foarte utilă, conține o mulțime de vitamine (B2, B6, C, A și altele) și oligoelemente (calciu, magneziu, fosfor, fier etc.). Anterior, a fost folosit pentru combaterea scorbutului. Acum frunzele de hrean sunt considerate un remediu minunat în perioada beriberi de primăvară și toamnă. Ele ajută organismul să suporte mai ușor momentele grele, compensând deficitul de vitamine.
Proprietățile benefice ale frunzelor de hrean au fost folosite și în tratamentul hidropiziei și tuberculozei. Desigur, în combinație cu alte medicamente, dar efectul acestuia s-a dovedit a fi foarte important.
Frunzele de hrean sunt un profilactic minunat pentru bolile respiratorii virale și bacteriene și chiar pentru astm. Hreanul are un efect antiseptic pronunțat, care ajută la protejarea tractului respirator de microorganismele patogene. Această calitate îl face indispensabil în perioadele de epidemii în masă.
Boli tratabile cu hrean
Sucul de rizom de hrean este saturat cu o enzimă specială care ajută la a face față bolilor sistemului digestiv. Aceasta înseamnă că va fi util să-l folosești pentru gastrită. De asemenea, ajută să facă față bacteriilor patogene - se lipește în intestine, face față dizenteriei.
Când faci gargară cu un decoct de rădăcină de hrean, te vei proteja de răceli. Se crede că aceeași metodă poate preveni cariile și durerile de dinți. Singurul negativ poate fi considerat un miros ascuțit de bulion. Înainte de a ieși în public, nu trebuie să efectuați această procedură dacă nu doriți să vă speriați interlocutorii.
Mulți oameni folosesc hreanul ca parte a terapiei complexe în tratamentul bolilor de rinichi și ficat. Se crede că hreanul reduce probabilitatea de cancer. Cu toate acestea, această opinie nu a fost încă fundamentată.
Frunzele de hrean sunt folosite pentru osteocondroză, sciatică și alte boli ale sistemului musculo-scheletic.
Multe boli ale tractului gastrointestinal pot fi tratate și cu hrean. Dar în acest caz, trebuie să fii atent. Unele boli se pot agrava atunci când luați această plantă, așa că consultați-vă medicul înainte de a începe tratamentul cu metode alternative. Apropo, hreanul nu este recomandat ca medicament pentru copiii cu vârsta sub 12 ani din cauza intensității sale extreme. În acest caz, este necesară și consultarea unui medic pediatru.
Rețete cu hrean
Cea mai simplă și mai des folosită rețetă de hrean pentru tratarea răcelilor este măcinarea frunzelor plantei până la o stare omogenă. Masa rezultată este aplicată pe gât, sub partea occipitală a capului. De asemenea, se pune în șosete calde de lână sub picior în caz de hipotermie.
Când este necesară congestia nazală, respirați alternativ nara stângă și dreapta pestehrean tocat sau ras. Cu aceeași boală, va ajuta sucul de hrean amestecat în proporții egale cu suc de lămâie. Trebuie să luați o linguriță cu jumătate de oră - cu o oră înainte de mese.
Rădăcina de hrean zdrobită înlocuiește cu succes tencuielile de muștar. De asemenea, rădăcina cu miere ajută la îmbunătățirea apetitului și a digestiei.
Tratamentul articulațiilor cu frunze de hrean
Cea mai obișnuită rețetă pentru combaterea bolilor aparatului locomotor este hreanul tocat (frunzele) pus într-o pungă de tifon gros. Tratamentul articulațiilor cu frunze de hrean se efectuează făcând o baie caldă cu această pungă.
O altă rețetă este să măcinați rădăcina plantei într-o mașină de tocat carne, să combinați masa rezultată cu un măr ras. Utilizați amestecul ca o compresă pe zonele cu probleme.
