Boața mică de viburnum roșu a fost mult timp apreciată pentru proprietățile sale vindecătoare unice. Prin urmare, se recoltează deosebit de atent, așteptând primul îngheț. Viburnum este folosit pentru a face compoturi, gemuri, sucuri, tincturi si chiar marmelada. O boabă mică este capabilă să învingă multe boli diferite. Adesea, viburnul cu miere este recomandat pentru tratament: beneficiile unui astfel de duet sunt duble, deoarece mierea are și o serie de proprietăți vindecătoare.
Și prepararea unei compoziții fortificate este foarte ușoară. Este suficient să transformați fructele de pădure roșii în piure în orice mod convenabil și să amestecați cu aceeași cantitate de miere și este mai bine să folosiți o floare, tei sau un produs de mai. Este necesar doar să păstrați remediul menționat în frigider, deși, desigur, puteți pregăti viburnum pentru utilizare ulterioară. Pentru depozitarea pe termen lung în borcane sterile, trebuie să descompuneți boabele curate și uscate,acoperiți-le cu zahăr în proporție de 1: 1 și acoperiți-le doar cu capace. Va fi posibil să le folosiți numai după șase luni.
Viburnul este util pentru următoarele afecțiuni: ateroscleroză, hipertensiune arterială, probleme gastrointestinale și cardiovasculare, furunculoză și boli de piele. Dar, în primul rând, merită remarcată o caracteristică importantă pe care o are sucul de viburnum cu miere: această băutură este pur și simplu indispensabilă pentru întărirea imunității, tratarea beriberiului și combaterea răcelilor. În plus, poate fi dat copiilor, totuși, începând cu vârsta de doi ani.
Această boabă este, de asemenea, foarte utilă în tratamentul unor boli pur feminine. De exemplu, pentru tratamentul chisturilor ovariene, se recomandă utilizarea regulată și pe termen lung a sucului de viburnum amestecat cu o cantitate egală de miere. Bea suc pe stomacul gol timp de o lună, săptămânal crescând doza de la un sfert de linguriță la o lingură. Apoi luați o pauză lunară, apoi beți din nou, reducând doar doza în ordine inversă, adică de la mai mare la mai mică. Desigur, cu o astfel de boală, nu se folosește numai viburnul cu miere. Va fi util dacă combinați cocktail-ul cu metode tradiționale - medicamentoase - de terapie.
Există o rețetă veche, moștenită de la bunici, pentru tratamentul tusei cronice și al bronșitei. Aceasta este o proporție specială de viburnum amestecat cu miere. Beneficiile consumului unei astfel de băuturi sunt evidente, iar ușurarea vine aproape imediat. Trebuie să măcinați bine 40 g de fructe de pădure și să le turnați cu un pahar de Miere călduță (ceea ce este foarte important!). Lăsați să fiarbă timp de 2 ore și beți numai dupămese 1 lingură de patru ori pe zi. Apropo, infuzia menționată este, de asemenea, capabilă să îmbunătățească starea astmului bronșic. În plus, dintr-un astfel de remediu popular precum viburnul cu miere, beneficiile pentru organism sunt pur și simplu enorme. Și constă nu numai în tratamentul unei anumite boli, ci și în întărirea concomitentă a imunității. La urma urmei, extrasezonul, de regulă, reprezintă cel mai mare număr de răceli asociate cu beriberi și slăbirea protecției
funcții corporale. Și viburnul depășește chiar și fructele citrice în conținutul de acid ascorbic de aproximativ 2 ori.
De asemenea, are contraindicații de utilizare a viburnului cu miere. Nu poate fi folosit când:
- sarcina;
- gastrită, dar numai cu aciditate mare;
- urolitiază;
- gută;
- artrita;
- boală de rinichi.