Cu greu există o persoană care să nu fi auzit niciodată de existența uleiului de cătină. La urma urmei, boabele de cătină conțin o cantitate imensă de diverse oligoelemente, vitamine și acizi organici. Uleiul din fructele de cătină este folosit în mod tradițional în tratamentul rănilor, arsurilor, ulcerelor gastrice.
Utilizați
Sucul de cătină, fără îndoială, ajută la restabilirea forței în momentul reabilitării după boală. Uleiul de cătină este adesea folosit în ginecologie. Nu se recomandă utilizarea acestuia la pacienții cu insuficiență hepatică, boli ale vezicii biliare și aciditate ridicată a stomacului.
Sucul de cătină este o adevărată comoară de substanțe utile. Conține mult caroten, vitaminele B, C, P și E, acid linoleic. În boabele de cătină puternic coapte, cantitatea de vitamina C este redusă drastic. Acest lucru se întâmplă atunci când boabele sunt dezghețate după congelare. Sucul de cătină are un puternic efect anti-sclerotic datorită conținutului de B-sitosterol. Un decoct de frunze de cătină are un efect de vindecare asupra părului. Proprietatea antimicrobiană a produsului este utilizată pentru durerile de gât, amigdalita, faringită.
Uleiul de cătină este izolat din pulpa fructelor de pădure și suc. Dacă faci acasă ulei de cătină, poți fi complet sigur de compoziția lui. Se va dovedi parfumat și va avea o culoare portocalie strălucitoare. Dar cum să gătești ulei de cătină acasă va fi discutat în continuare.
Căi
Uleiul de cătină acasă este ușor de obținut în multe feluri:
- Stoarceți tot sucul din fructele de cătină. Păstrați într-un loc întunecat și răcoros. Uleiul va urca la suprafata dupa decantare. Apoi este îndepărtat. Acest produs este de cea mai în altă calitate.
- Măcinați prăjitura rămasă, adăugați ulei vegetal. Apoi trebuie să insistați și să separați uleiul prin presare. Produsul obtinut in acest fel este evaluat mai putin. Culoarea acestui ulei este portocaliu deschis.
- Stors suc. Uscați tortul, măcinați-l. Umpleți cu ulei de măsline. Insistăm vreo trei săptămâni. Apoi filtrăm. Păstrați într-un borcan întunecat.
Fă-ți ulei de cătină bun acasă, oricine poate face asta. Cu toate acestea, acest proces necesită răbdare.
Depozitare
Uleiul de cătină acasă este păstrat perfect la frigider într-o sticlă închisă la culoare.
Rețete
Așa că ajungem la următoarea secțiune importantă. Cu întrebarea cum să faci ulei de cătină acasă, nu ar trebui să existe probleme, iar acum vom împărtăși rețete pentru utilizarea acestuia:
- Cu un ulcer de stomac, trebuie băut 1 lingură de desert de două sau trei ori pe zi, cu treizeci de minute înainte de masă. În acest caz, cursul tratamentului durează aproximativ o lună.
- În tratamentul bolilor ginecologice se folosesc tampoane de vată bine înmuiate în ulei. Ar trebui schimbate zilnic. Cu eroziunea colului uterin, sunt suficiente 12 proceduri, cu colită - 15. Dacă este necesar, cursul de tratament trebuie repetat după o lună și jumătate. Asigurați-vă că consultați medicul dumneavoastră.
Domenii de aplicare
Pe lângă indicațiile de mai sus pentru utilizare, uleiul de cătină este adesea folosit pentru sinuzită, ulcer gastric și duodenal etc.
