În ciuda faptului că este una dintre cele mai proaste buruieni din grădini și câmpuri, iarba de grâu are proprietăți benefice. Această plantă perenă are rizomi târâtori subțiri și lungi. Conțin și substanțe datorită cărora iarba de grâu are proprietăți benefice. Uneori, plantele medicinale sunt folosite ca materii prime medicinale.
Iarba de grâu conține uleiuri esențiale și grase, siliciu, ascorbic și aminoacizi, caroten, amidon, saponine, gumă, manitol, diverse zaharuri, calciu, sodiu, vanilină, inozitol, pectină, fier, levuloză. În plus, are carbohidrați, hidrochinonă, flavonoide și mucus. Pentru a nu pierde proprietățile benefice ale ierbii de grâu, la recoltarea acesteia trebuie respectate o serie de reguli. Rizomii trebuie colectați în timpul perioadelor de prelucrare a solului pe terenurile agricole. De regulă, este toamnă sau primăvară (rar). În procesul de recoltare, rizomii sunt curățați de teaca frunzelor, tulpini și orice altceva, spălați cu apă și uscați la aer sau în structuri speciale la o temperatură de 60-70 ° C, amestecând și răsturnând la intervale scurte. Se ia în considerare procedurafinalizat, când materia primă încetează să se mai îndoiască, iar cu un anumit efort, se pliază în unghi ascuțit. Rizomii recoltați în acest mod pot fi păstrați până la trei ani, păstrând proprietățile ierbii de grâu.
Această plantă are efecte transpiratoare și diuretice, expectorante și tonice. In plus, are efecte invelitoare, usoare laxative si antiinflamatorii. Iarba de grâu are proprietăți utile care asigură reglarea tulburărilor metabolismului carbohidraților, lipidelor și mineralelor. Acidul silicic conținut în acesta ajută la întărirea pereților vasculari. Flavonoidele îi conferă proprietăți antioxidante care contribuie la normalizarea echilibrului acido-bazic al organismului. Siliciul are un efect pozitiv asupra glandei furcii - organul central al sistemului imunitar. Saponinele asigură prevenirea aterosclerozei.
Folosit atât în medicina tradițională, cât și în cea populară a ierbii de grâu. Proprietățile sale medicinale sunt folosite pentru a preveni leucemia și cancerul, bolile alergice și autoimune și diabetul. De asemenea, ajută la gută, osteoporoză, reumatism, fracturi, artrită, afecțiuni ale pielii, angină pectorală, astm bronșic, enurezis nocturn, hipertensiune arterială. Se mai foloseste ca laxativ si analgezic usor, pentru afectiuni ale ficatului, cailor biliare, uretrei, rinichilor, gastritei, edemul, colita, nevroza vezicii urinare, febra, cistita. Nu există contraindicații speciale pentru utilizare, dar trebuie respectată doza.
Există mai multe rețete comuneprepararea ierbii de grâu în scopuri medicinale. Sucul obținut din frunzele și tulpinile sale este folosit în principal pentru bolile biliare. O infuzie de iarbă de grâu se face din rizomi în apă rece. Ei fac un decoct din ele. În acest caz, atât apa, cât și laptele pot fi folosite ca lichid. Pentru a crește concentrația de substanțe medicinale din preparatele preparate, lichidul este evaporat la jumătate din cantitatea inițială.
