Pera este un fruct gustos și sănătos care are un efect pozitiv asupra activității tractului digestiv. Acest fruct are o mulțime de vitamine, minerale, fibre. Fructele ajută la întărirea sistemului imunitar. Alergia la pere este un eveniment comun. Simptomele și tratamentul acestei afecțiuni sunt descrise în articol.
Beneficiile fructelor
Valoarea perelor este uriașă. Fructe:
- întărește imunitatea;
- elimină inflamația;
- ameliorează depresia;
- crește valoarea nutrițională a laptelui matern;
- normalizează activitatea organelor digestive;
- restaurează metabolismul;
- întărește ficatul și rinichii.
Deoarece perele conțin mult acid ascorbic, ele întăresc vasele de sânge, cresc rezistența și elasticitatea pereților vaselor de sânge. Fructele sunt folosite pentru a preveni ateroscleroza. Deoarece pera conține fibre alimentare, ea poate fi consumată cu boli biliare.
Fructele îmbunătățesc starea părului, a unghiilor, a pielii, a dinților. Este indicat să consumați pere pentru persoanele cu oncologie, deoarece fructele cresceficacitatea medicamentelor utilizate pentru tratarea cancerului. Dar uneori există o alergie la fructe. Apoi este necesar un tratament.
Despre alergii
Particularitatea unei reacții alergice este că are un sistem încrucișat. Când o persoană are intoleranță la polenul unui anumit copac, atunci se poate manifesta și pe o pară. Alergia încrucișată la pere este o întâmplare frecventă la bebeluși. Copiii sau adulții al căror organism nu acceptă acest fruct pot experimenta o reacție negativă la măr, piersici, morcov.
Cel mai des există o alergie la o peră la un copil. În timp, poate dispărea de la sine. Poate un adult să fie alergic la o peră? Dacă este detectat un astfel de fenomen, atunci este de obicei observat în mod constant. Cauzele variază, iar simptomele pot varia ușor pentru toată lumea.
Daune și contraindicații
Nu mâncați fructe prea coapte, deoarece pot duce la tulburări intestinale. Aceste fructe au un conținut ridicat de alcool metilic, acizi acetic și lactic, acetaldehidă.
Dacă fructele sunt coapte, adică ar trebui să fie la 30 de minute după masă și să nu fie combinate cu alte produse. În caz contrar, există riscul de fermentație în intestine. Consumul comun de pere și carne grasă, produse lactate și delicatese afumate poate duce la perturbarea tractului digestiv.
Cum se determină?
Pentru a afla dacă ești alergic la pere, ar trebui să faci un jurnal alimentar. În fiecare zi, părinții ar trebui să noteze tot ceea ce mănâncă copilul. După aceea, este important să observați reacția.
Nu ar trebui să oferiți mai multe produse noi deodată. Între fiecare fruct netestat trebuie să treacă 4-5 zile. Numai atunci poți determina la ce se manifestă reacția negativă.
Motive
Perele provoacă alergii la încălcări ale sistemului imunitar. Forțele de protecție reacționează negativ la orice produs penetrant. Acești copii dezvoltă adesea patologii cronice, în special boli ale tractului digestiv.
Oamenii sănătoși au alergii la pere? Această reacție apare din mai multe motive. Alergia la pere apare atunci când:
- Predispoziție ereditară. Copiii moștenesc boli de la părinți. Dacă cel puțin unul dintre ei este alergic la pere, atunci apare la 40-50% dintre bebeluși.
- Tulburări în timpul nașterii sau al nașterii. Dacă a existat hipoxie, riscul unei reacții negative în viitor crește.
- Hrănire artificială. Dacă copilul este hrănit cu lapte de mamă, atunci riscul de alergii este redus.
- Hrănire greșită a sugarului. O pară trebuie dată unui copil într-o cantitate mică și nu mai devreme de 5-6 luni sub formă de piure de cartofi (cu tratament termic). Soiurile hipoalergenice care au o culoare verde vor fi utile.
Când un copil este adesea bolnav și a avut o reacție negativă la alte fructe, este mai bine să nu introduci o peră în dietă până la 8-12 luni. Adesea, alergiile apar din cauza îngrășămintelor. Copacii sunt tratați cu diferite mijloace pentru a proteja împotriva bolilor și dăunătorilor. Particule anorganicecomponentele se găsesc în flori și fructe, ceea ce duce la o reacție negativă.
Semne
Simptomele alergiei la pere variază de la persoană la persoană. Numărul și intensitatea acestora depind de vârstă, sănătate, prezența hipersensibilității la diferiți alergeni. De obicei, simptomele alergiei la pere la adulți și copii apar ca:
- tulburări ale scaunului;
- roșeață a pielii, mâncărime, urticarie, peeling;
- durere abdominală;
- greață;
- roșeață a ochilor, lăcrimare;
- respirație scurtă;
- rinită alergică;
- descărcare de mucus din nas;
- mâncărime și umflarea nasului;
- tuse.
Acestea sunt semne comune ale unei reacții negative. O alergie la o pară la un copil poate fi observată prin regurgitare constantă. Adulții dezvoltă mâncărime, tuse, dureri abdominale, dificultăți de respirație.
Pera are un efect foarte puternic asupra organismului. Boala afectează esofagul, inflamația apare din iritație. În acest caz, există durere în zona retrosternală, care se manifestă puternic în timpul deglutiției.
Când alergia la pere a unui copil se răspândește rapid, se poate dezvolta astmul. Cu imunitate slabă, se poate dezvolta șoc anafilactic sau edem Quincke. În aceste cazuri, este necesară spitalizarea. Cu leziuni severe ale tractului gastrointestinal, se observă o criză abdominală, care duce la patologii acute ale cavității abdominale. Uneori, ficatul este tulburat, apare icter.
Tipuri de alergii
Conform fotografiei, o alergie la pere la un copil arată neplăcut. În același timp, există 2tip de reacție la fructe:
- Adevărat. Factorul provocator este intoleranța individuală la fructe.
- Fals. Alergiile apar de la infecția alimentară, supraalimentarea, tulburările gastro-intestinale.
Deși ambele forme de boală pot prezenta aceleași simptome, în cazul pseudoalergiei nu există o tulburare a funcțiilor imune și o creștere a nivelului de producție de histamină.
Nuances
Alergiile apar atunci când sistemul imunitar produce anticorpi speciali la contactul cu anumite alimente. Acestea afectează apariția simptomelor: erupții cutanate, umflături, greață, diaree, dificultăți de respirație, tuse, curge nasul. Pentru mulți copii, alergiile dispar până la vârsta de 5-7 ani.
Severitatea alergiilor este asociată cu metoda de preparare a perei și cu culoarea acesteia:
- Fructele care nu au fost tratate termic duc la o reacție severă, în special la bebeluși. Mulți copii cu alergii tolerează bine perele fierte, înăbușite, coapte, gemurile, compoturile, piureul de cartofi și gemurile. Datorită tratamentului termic atent, alergenitatea fructelor este parțial redusă. Dar pentru unii, poate apărea o reacție negativă după aceea.
- Fructele roșii și galbene sunt mai susceptibile de a provoca alergii decât cele verzi, așa că nu ar trebui să le introduci mai întâi în dieta bebelușului tău.
- Williams are cea mai negativă reacție.
- Sucul proaspăt de pere, neprocesat, duce și la alergii.
Semnele pot apărea și la sugarii care sunt alăptați complet. Acest lucru se poate datora faptului că mama consumă un produs alergen.
Alergeni în fructe
Principalii alergeni din pere sunt componentele proteice, în special proteinele PR-10. Se gasesc in alte fructe, legume, nuci in cantitati mari. Alergenii sunt prezenți și în polenul plantelor.
În timpul cultivării, o mulțime de substanțe toxice intră în sol și pe fructe, resping insectele și accelerează creșterea plantelor. Deoarece rămân pe suprafața fructelor, duc la alergii. Prin urmare, este recomandabil să spălați bine pielea perei sau să o tăiați, deoarece conține majoritatea toxinelor.
Dacă grădina este situată într-o zonă poluată, fructele pot conține și componente otrăvitoare. Nu ar trebui să cumpărați fructe de la oameni care vând lângă autostrăzile aglomerate. Gazele de evacuare includ toxine depuse pe alimente.
Dacă un copil are alergie la piureul sau sucul industrial pe bază de pere, atunci ar trebui să vă familiarizați cu compoziția. Probabil că există și alte ingrediente care ar putea duce la o reacție.
Diagnostic
Dacă adulții sau copiii sunt alergici la pere, consultați un specialist. Medicul alergolog va face un istoric medical. Pentru a determina ce stimul a condus la o astfel de reacție, va fi necesară o examinare suplimentară. Se face cu:
- hemograma completă;
- scarificare, teste de aplicare;
- determinarea numărului de imunoglobuline E din sânge;
- test provocator și prick;
- verificarea fecale pentrudisbacterioză.
Cu ajutorul unui test clinic de sânge, puteți stabili prezența și numărul de anticorpi care sunt caracteristici acestei patologii. Se va dovedi a determina cu exactitate alergenul. Când rezultatele sunt primite, medicul va oferi recomandări, va prescrie tratament.
medicamente
Terapia constă în mai mulți pași. Una dintre ele este medicamentele. Puteți opri simptomele cu:
- Antihistaminice - „Suprastin”, „Zyrteka”, „Loratadina”. Experții recomandă utilizarea medicamentelor de nouă generație, deoarece acestea nu au reacții adverse sub formă de somnolență.
- Corticosteroizi - „Altsedin”, „Dexametazonă”, „Prednisolon”. Pentru bebeluși, acestea sunt prescrise numai în cazuri dificile.
- Sorbenți - „Enterosgel”, „Polysorb”, „Smecta. Sunt folosite încă de la naștere, elimină toxinele.
- Adrenalină - „Epinefrină”. Instrumentul este folosit ca ajutor de urgență pentru astm, edem Quincke.
- blocante ale receptorilor H2. Necesar pentru gastrită. Cele mai bune sunt Ranitidina, Famotidina.
Pot fi prescrise și unguente - „Prednisolone”, „Zinc”, „Dimedrol”, produse cu gudron. Au nevoie să trateze zonele afectate, să se aplice de mai multe ori pe zi până când simptomele dispar.
Dacă boala a apărut din conjunctivită alergică, se prescriu picături oftalmice cu Dexametazonă. Și otita necesită medicamente pentru urechi.
Mâncare
Pentru a elimina simptomele alergiilor, trebuie să excludeți pentru o perioadămâncând pere. Dacă mama alăptează copilul, piureurile pentru bebeluși ar trebui totuși abandonate. Acest lucru este valabil și pentru sucul de pere.
În locul acestui fruct, puteți mânca struguri, banane, mere. Este necesar doar să monitorizați starea copilului pentru a exclude alergia încrucișată. De exemplu, de la vârsta de 10 luni, unui copil i se poate da o peră coptă sau fiartă.
Remedii populare
Astfel de rețete pentru alergii nu au un efect puternic, dar în combinație cu terapia principală, pot avea un efect suplimentar. Le puteți folosi numai după permisiunea medicului și în cazul în care aceste plante, plantele nu duc la alergii.
Următoarele rețete sunt cele mai bune:
- Cicoarea, sunătoarea, păpădia sunt folosite pentru a face un decoct. Plantele trebuie amestecate în cantități egale, turnați apă fiartă. Timp de aproximativ 15 minute, bulionul se fierbe la foc mic. Trebuie consumat de 3-4 ori înainte de mese.
- Veți avea nevoie de ½ cană de urzică, care se toarnă cu apă clocotită până deasupra. Infuzia se face 2-3 ore. Infuzia poate fi administrată unui copil de 3-5 ori pe zi.
Dar astfel de produse nu sunt potrivite copiilor sub 3 ani. Înainte de a le folosi, este mai bine să consultați un specialist, deoarece unele rețete pot să nu fie potrivite.
Pericol
Dacă sunteți alergic la pere, pot exista următoarele consecințe periculoase:
- Edem angioneurotic. Fața devine mare din cauza edemului. Mucoasele se umfla si ele, sunt perturbate, exista risc de edem cerebral si coma hipercapnica, care apare din cauzaun exces de dioxid de carbon în sânge.
- Șoc anafilactic. Odată cu acesta, apar simptome puternic pronunțate: respirație complicată, erupție cutanată, mâncărime acută, colaps, în care există o încălcare a inimii și a vaselor de sânge.
Dacă un copil are dificultăți de respirație și are diferite simptome severe (tensiune arterială scăzută, bătăi neregulate ale inimii, erupție cutanată), trebuie chemată o ambulanță. Copiii cu astm bronșic au un risc mare de anafilaxie.
Prognoză
Intoleranța la pere, deși este considerată un fenomen neplăcut, nu ar trebui să interfereze cu viața. Aceasta nu este o judecată. Adesea, la copii, alergia dispare și pot mânca din nou tipuri frumoase de pere, precum Duchesse, Williams, Conference. Adesea există o imaturitate a sistemului digestiv, care este în mod eronat considerat o alergie alimentară.
Dar dacă o reacție negativă este totuși detectată de un alergolog, ar trebui să păstrați cu dvs. medicamentele necesare pentru a ajuta dacă alergenul apare accidental. De asemenea, ar trebui să înveți copilul cum să folosească un nebulizator, dacă este necesar, să efectueze injecții de adrenalină intramuscular sau subcutanat. Personalul cantinei școlii ar trebui, de asemenea, să fie avertizat cu privire la elevii cu alergii alimentare.
Prevenire
Pentru a reduce riscul de alergii, aveți nevoie de:
- introducerea atentă a perelor în alimentația bebelușului;
- tratamentul în timp util al tuturor patologiilor;
- întărirea imunității;
- dietă sănătoasă și echilibrată;
- alăptare pe termen lung.
Dacăpera duce la alergii, trebuie să urmați o dietă corectă. Nu dați un produs care provoacă o reacție negativă, cel puțin până când imunitatea este întărită. De asemenea, trebuie să urmați recomandările unui specialist și apoi puteți preveni apariția alergiilor.
