Este greu să găsești o persoană căreia să nu-i placă bananele. Nutriționiștii spun că aceste fructe conțin toți nutrienții necesari organismului și, de asemenea, sunt capabile să elimine foamea pentru o lungă perioadă de timp. În ciuda tuturor avantajelor, există un dezavantaj semnificativ - o alergie la banane. O reacție negativă după consumul de banane este de fapt extrem de rară. Aceste fructe aparțin categoriei de produse alergene medii. Uneori, o astfel de reacție a corpului devine încrucișată și duce la alte fructe.
De ce apar alergiile?
În ultimii ani, bananele au devenit un produs indispensabil pentru multe familii. Fructele tropicale dulci sunt iubite nu numai de copii, ci și de adulți. Pediatrii recomandă chiar introducerea lui (în cantitate mică) ca alimente complementare bebelușilor din primul an de viață. Dar nu toată lumea știe că bananele pot provoca o reacție alergică. Conform statisticilor, de la 0,2 la 1,2% din populație suferă de o astfel de boală.
Unul dintreMotivele dezvoltării unei situații similare, experții numesc un exces de serotonină, care este conținut în banane în cantități mari. Prin urmare, o astfel de reacție se numește pseudo-alergică, indicând un exces al „hormonului fericirii” în sânge. Eliminarea fructelor îmbogățite cu serotonină din dietă pentru un timp va ajuta la normalizarea nivelurilor de substanță din organism, iar simptomele alergiei vor dispărea.
Alergia reală (adevărată) la banane este foarte rară. Acest răspuns al sistemului imunitar este asociat cu intoleranța la anumite substanțe care conțin fructe tropicale.
De cele mai multe ori, nu bananele în sine provoacă alergii, ci substanțele chimice care au fost folosite pentru procesarea lor în timpul transportului și depozitării. Copiii din categoria de vârstă mai mică sunt în special expuși riscului de a dezvolta o afecțiune patologică.
Simptome de alergie
Poate exista o alergie la o banană și cum se manifestă ea? Ca orice altă alergie alimentară, este nevoie de ceva timp pentru ca sistemul imunitar să reacționeze negativ la aceste fructe delicioase. Puteți determina boala după următoarele simptome:
- apariția petelor roșii pe piele;
- piele care mâncărime;
- umflarea mucoaselor (laringele, cavitatea bucală);
- greață, vărsături;
- indigestie (diaree);
- durere abdominală;
- durere în gât;
- tuse alergică;
- scăderea tensiunii arteriale;
- amețeli;
- pierderea conștienței (rar).
Temperatura cu alergii apare cel mai adesea doar pe fondul intoleranței alimentare la anumite alimente. Un simptom similar apare de obicei la copii.
Cea mai severă reacție alergică este șocul anafilactic. Cu puls lent, amețeli, pacientul trebuie să cheme o ambulanță cât mai curând posibil.
Alergia la banane la copii
Corpul unui copil mic este extrem de vulnerabil la alergeni. Sistemul imunitar imatur nu este încă capabil să „distingă” substanțele sigure și nocive și, prin urmare, reacționează negativ la toate alimentele noi pe care le încearcă un copil. În ciuda faptului că pediatrii recomandă administrarea de banane bebelușilor (la 8-9 luni), acest fruct nu poate fi numit complet sigur. În unele cazuri, o astfel de delicatesă poate „să nu-i placă” sistemului imunitar. Părinții pot afla despre acest lucru printr-o erupție alergică sub formă de coșuri pe obrajii, burta și fesele copilului.
La copiii de vârstă mijlocie, o reacție alergică la un fruct tropical este, de asemenea, considerată rară. Cel mai adesea, această afecțiune este asociată cu consumul excesiv de banane. În acest caz, nu apar doar reacții cutanate, ci și tulburări ale tractului digestiv. Unii părinți spun că copiii au febră atunci când sunt alergici la un aliment. Medicii recomandă administrarea copilului un medicament antihistaminic pentru ameliorarea simptomelor și eliminarea temporară a bananelor din dietă.
Diagnostic
În fiecare an, mai multe persoane suferă de alergiiNumărul de persoane. Această boală poate fi congenitală (transmisă de la părinți) sau dobândită. O clinică de alergologie este primul loc în care să mergi dacă bănuiești o boală. Specialiști cu experiență, calificați (alergologi) vor prescrie testele necesare pentru a ajuta la determinarea adevăratei cauze a reacției alergice.
Examinarea pacientului începe cu colectarea unei anamnezi, în care se vor înregistra cazuri de reacție similară a organismului. Un alergolog este interesat de condițiile de muncă și de viață ale pacientului, prezența bolilor alergice la rudele apropiate. După tratamentul inițial, experții recomandă pacienților să țină un jurnal alimentar special, în care să fie înregistrate informații despre alimentele consumate pe zi și reacția organismului. Acest lucru va facilita identificarea alergenului. O imagine mai detaliată a evoluției stării patologice poate fi obținută după trecerea examenului.
Tipuri de teste pentru alergii
Dacă un pacient suspectează că este alergic la banane, primul lucru de făcut este să excludeți acest produs din dietă. Această metodă de diagnosticare se numește test de eliminare. Cel mai adesea este folosit pentru a identifica alergiile alimentare. În plus, aproape orice clinică modernă de alergologie oferă posibilitatea de a face teste cutanate de tip imediat (injecția intradermică a unui alergen). Testele cutanate sunt de obicei necesare pentru dermatita alergică de contact. După examinarea în clinica sau departamentul de alergologie, medicul stabilește regimul de tratament pentru un anumit pacient.
Cum sunt tratate alergiile?
În primul rând, pacientul trebuie să urmeze o dietă hipoalergică, ceea ce presupune excluderea din meniu nu numai a bananelor în sine, ci complet a tuturor produselor care pot provoca o reacție negativă a sistemului imunitar. Dacă simptomele patologiei persistă, ar trebui să consultați un alergolog.
Pentru a suprima o reacție alergică, trebuie luate medicamente care blochează receptorii de histamină. Medicamentele antihistaminice nu numai că pot elimina semnele bolii, ci și pot preveni dezvoltarea lor în avans. Cele mai cunoscute și eficiente medicamente din această categorie includ următoarele:
- „Suprastin”;
- „Diazolin”;
- Claritin;
- "Loratadină";
- Zodak;
- "Tavegil";
- „Astemizol”;
- Fencalor;
- Cetrin.
Rețineți că unele medicamente au un efect preventiv mai puternic și au un efect redus asupra simptomelor alergice care s-au manifestat deja.
Este obișnuit ca adulții să fie alergici la banane?
Nu numai copiii iubesc bananele. Fructele tropicale gustoase și sănătoase nu sunt contrarii la mâncare și la mulți adulți. O reacție neașteptată a corpului sub forma unei erupții cutanate, lacrimare și mâncărime la o banană consumată poate apărea brusc. Și este absolut opțional să aveți un istoric de alergii.
Acest răspuns al sistemului imunitar este observat mai des atunci când substanțele intră în organism,care fructe erau prelucrate înainte de a ajunge la tejgheaua din magazin. Pentru a preveni dezvoltarea în continuare a unei stări patologice, asigurați-vă că spălați bananele sub jet de apă înainte de a le curăța.
Cine nu ar trebui să mănânce banane?
Adevărata alergie la banane este principalul motiv pentru a elimina complet acest fruct din meniu. Experții sfătuiesc, de asemenea, persoanele care suferă de tromboflebită, vene varicoase și tromboză să se abțină de la consumul de banane. Bananele sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, pot provoca creșterea formării de gaze, balonare, dureri în regiunea epigastrică. Delicatesa tropicala contine o cantitate mare de zahar. Dacă aveți diabet, este mai bine să vă abțineți de la a le folosi.
