De mii de ani, o albină trăiește lângă o persoană și este strâns legată de aceasta. Proprietățile benefice ale produselor apicole au fost studiate încă din cele mai vechi timpuri. Chiar și medicii din Egipt, Grecia, China le-au folosit pe scară largă în tratamentul multor afecțiuni.
Albinele furnizează cele mai valoroase produse omului. Și aceasta nu este doar miere, ci și ceară, propolis, polen, lăptișor de matcă etc., care fac posibilă depășirea aproape a oricărei boli. Există multe produse apicole și oricare dintre ele își găsește aplicația. Medicina și produsele farmaceutice, gătitul și cosmetologia nu se pot descurca astăzi fără ele.
Așadar, astăzi ne vom uita la principalele tipuri de produse apicole, vom vorbi despre beneficiile și contraindicațiile acestora.
Un cuvânt despre miere
Compoziția chimică a produsului miraculos ne permite să afirmăm fără echivoc că valoarea mierii este în cantitatea de carbohidrați care ajută organismul uman să supraviețuiască. Și, de asemenea, în toate acele vitamine, minerale și alte substanțe utile conținute în el.
Se pare că o persoană știe totul despre miere. Dar printre domeniile de aplicare a acestuia există unele foarte neobișnuite. Mierea este un conservant în care a fost scufundat trupul celebrului comandant Alexandru cel Mare pentru a-l livracapitala Macedoniei dintr-o altă călătorie în Orientul Mijlociu pentru înmormântare.
Puțini oameni știu că fiecare fel de miere este utilă în felul său și este întotdeauna potrivită pentru tratament. Textele scrise de mână și cărțile medicale din antichitate au transmis aceste cunoștințe contemporanilor noștri.
Acest produs este unic și este utilizat în diverse domenii ale vieții umane. Mierea a fost folosită de mult timp de medicina netradițională; pe baza ei se fac mai multe preparate cosmetice. Ce zici de gătit? Fiecare gospodină are în stoc mai multe rețete folosind miere. Și nu numai produse de patiserie, ci și sosuri pentru preparate din carne și sosuri pentru salate. În plus, mierea este un îndulcitor delicios și poate fi înlocuită cu zahărul în multe rețete.
Mierea este un produs albinelor obținut din nectarul plantelor melifere. Se numește un produs al longevității. Studiile sociologilor au stabilit de mult timp că apicultorii sau membrii familiilor lor sunt printre cei mai centenari.
Valoarea mierii este greu de supraestimat. Dar este posibil să-și sporească beneficiile combinând-o cu legume, fructe și carne slabă. La urma urmei, organismul are nevoie nu numai de carbohidrați, ci și de proteine și grăsimi.
Contraindicații
Foarte des folosiți produse apicole pentru tratament. Dar există unele contraindicații pentru utilizarea lor. Sunt individuale, în funcție de unele trăsături ale organismului. Luând miere, trebuie să știi măsura. De exemplu, 100 de grame pe zi sunt suficiente pentru un adult și nu mai mult de 40 de grame pentru un copil.
Viitoarele mame ar trebui să folosească cu prudență pentru a nu-și face rău lor sau copilului. Și la primul semn al unei reacții alergice, excludeți-o din dietă.
În ciuda tuturor proprietăților sale vindecătoare, mierea naturală de albine este intolerabilă de trei procente din populație. Însă, se întâmplă ca doar un anumit tip să provoace alergii.
Nu trebuie uitat că, adăugând miere la ceaiul fierbinte, obții nu numai un produs inutil, ci și o băutură furnizată cu hidroximetilfurfural toxic. Acest produs poate fi diluat în lichid, a cărui temperatură nu depășește 40 de grade.
Înainte de a folosi mierea pentru a promova sănătatea, consultați un medic. Nu uitați să urmăriți reacția corpului dvs.
Faguri de miere
E posibil să fi văzut miere în faguri în piețe sau târguri de miere - astfel de rame mici, secțiuni, tăiate în bucăți și învelite în celofan. Diferă de mierea obișnuită, în primul rând, prin faptul că nu este pompată. Compoziția și conținutul de calorii sunt aceleași cu cele ale celui pompat, iar din punct de vedere al proprietăților utile chiar îl depășește. Fagurii sunt un produs sănătos și gustos. Consumatorul îl primește în forma sa originală, produsă de albine. Proprietățile sale bactericide sunt de multe ori mai mari decât cele ale mierii pompate. Acest produs este extrem de util. Conține ceară, care acționează ca un sorbent, rămânând în intestine în timpul mestecării. Deci este mai bine să o înghițiți în bucăți mici și să folosiți în același timp pâine de secară, astfel încât ceara să fie distribuită uniform în masa de pâine.
Metecați faguri, și veți ridica tonusul corpului, veți îmbunătăți starea dinților, veți scăpa de bolile respiratorii, veți curățaorganismul de toxine și toxine etc.
Contraindicații
Nu uitați de unicitatea fiecărui organism uman. Pentru unii, chiar și acest produs atât de vindecator poate fi dăunător.
Vorbim din nou despre alergii. Sunt în pericol. Aceasta include și:
- diabetici care riscă acest produs dulce;
- persoane obezi pentru care un aliment atât de bogat în calorii este nedorit;
- Copii care înghit dulciuri în bucăți mari.
Sfatul medicului nu va fi de prisos dacă veți folosi fagurii pentru tratamentul oricărei boli.
Cele mai importante produse ale apiculturii
Ce este mierea și ce folosește, toată lumea știe. Dar există și alte produse apicole care sunt utilizate în mod activ de oameni. Cu siguranță ar trebui să știți despre toate produsele care sunt obținute de la albine. Cu informații complete, veți putea folosi pe deplin tot ceea ce încântă acești muncitori blăniți.
Polen de flori
Produs de albine nu mai puțin util - polen. Ea se așează pe picioarele unei albine și astfel intră în celulele cu miere. Polenul (polenka) este colectat și recoltat de insecte pe tot parcursul sezonului, în special făcând acest lucru în mod activ, începând din ultimele zile ale lunii mai și terminând în iulie.
Se pare că întregul corp al insectei este adaptat pentru a colecta polen. Polenul de flori se lipeste de peri in cantitati mari. Aromat cu un secret secretat de glandele salivare ale albinelor si o cantitate mica de nectar, se curata de organism cu dispozitive speciale pe picioare, formatebulgări (fese) care sunt livrate în stup.
Polenul este foarte bogat în proteine, aici sunt de câteva ori mai multe decât în carnea de vită. Trageți propriile concluzii. Carnea poate fi înlocuită cu ușurință cu polen, fără a dăuna organismului.
Polenul este folosit ca remediu:
- pentru pacienții cu ateroscleroză;
- pentru vindecarea rănilor;
- în tratamentul hepatitei, anemiei;
- pentru a normaliza funcția intestinală;
- pentru semnele timpurii de îmbătrânire și senilitate;
- pentru femei în perioada pubertății și menopauzei;
- pentru depresia și epuizarea sistemului nervos;
- cu slăbiciune sexuală la bărbați;
- pentru sportivii de în altă performanță.
Și aceasta nu este în niciun caz o listă completă de afecțiuni și probleme pe care amprenta le ameliorează.
Contraindicații
Nu fi surprins că polenul poate fi dăunător. Acesta este un alergen foarte puternic. Odată cu utilizarea sa, se pot dezvolta reacții astmatice, precum și a pielii. Mai ales dacă este cules din mesteacăn înflorit, arin, ambrozie și alun. Deci, o persoană alergică ar trebui să se ferească de utilizarea acestui medicament. Și dacă tot te hotărăști, începe cu doze mici. Dacă se observă cea mai mică reacție alergică a organismului, întrerupeți tratamentul cu polen. Cel mai bine este să vă consultați medicul înainte de a utiliza.
Produs apicole: perga
Acest produs este obținut din bulgări de polen aduse în stup, zdrobite, presate în celule și umplute cu miere. Sub influențăenzimelor, are loc fermentarea acidului lactic. Când produsul este gata, albinele îl sigilează cu ceară.
Pergu este folosit de insecte înseși pentru a hrăni larvele, este consumat de lăstarii tineri, mai ales când colonia este în creștere masivă.
Perga are și alte denumiri - este „pâine” sau „pâine de albine”. Pentru grecii antici, acest produs era ambrozia, chiar hrana zeilor. Și dintr-un motiv oarecare, el a fost cel care a fost trecut nemeritat cu vederea.
De ce este atât de util acest produs pentru albine? Perga este sterilă și hrănitoare. Proprietățile sale vindecătoare sunt unice și extraordinare:
- antibiotic;
- toning;
- imunomodulator;
- stimulant;
- regenerare.
Cu ajutorul lui, formula de sânge este normalizată, nivelul colesterolului este redus. Este un antioxidant natural.
Nu există analogi în lume care să poată repeta toate proprietățile vindecătoare ale polenului. O astfel de conexiune nu poate fi obținută artificial. Și efectul său ușor permite copiilor să ia „pâine”.
Elementele care alcătuiesc polenul de albine au un efect benefic asupra dezvoltării fătului și reduc probabilitatea malformațiilor. Da, iar toxicoza cu ea este mai puțin intensă. Deci viitoarele mame vor aprecia cu siguranță acest lucru.
Bărbații își vor observa efectul asupra nivelului hormonal. Perga este folosit atunci când este necesar pentru a construi masa musculară.
Contraindicații
Dacă este luată incorect, pâinea de albine poate fi dăunătoare. Așa că începeți să luați puțin câte puțin, cu doze mici, treptatcrescând. Asigurați-vă că faceți o pauză între cursuri pentru a nu câștiga hipervitaminoză.
Reacțiile alergice cauzează rar polen.
Diabeticii nu ar trebui să-l ia. Și dacă aveți oncologie, consultați un specialist specializat.
Laptisor de matca
Proprietățile valoroase ale acestui produs apicole nu au fost încă studiate pe deplin. Cercetările lor au început abia la mijlocul secolului trecut. S-a stabilit cu certitudine că produsul uterin al albinei este cel mai puternic stimulent biologic.
- Întinerește corpul și accelerează creșterea.
- Ajută pacienții hipertensivi prin scăderea tensiunii arteriale și pacienții hipotensivi prin creșterea acesteia.
- Îmbunătățește formula de sânge.
- Atenție diabetici! Produsul scade nivelul de glucoză din sânge.
- Întărește un corp slăbit.
- Are un efect pozitiv asupra sistemelor reproductive ale femeilor și bărbaților.
- Afectează producția de lapte la mamele care alăptează.
Lista continuă.
Laptele de albine i se acordă o atenție deosebită de către industria farmaceutică globală, deoarece servește drept bază pentru multe preparate medicinale. Este, de asemenea, un ingredient în șampoane, creme, geluri.
Acest produs hrănitor asemănător pastelor. Regina albină se hrănește cu ele de-a lungul vieții, începând cu larvă.
Dacă comparăm lăptișorul de matcă cu laptele de vacă, conținutul caloric al acestuia este de două ori mai mare, cantitatea de proteine este de 5, carbohidrați de aproape 6 și grăsimi de 2-3 ori.
Ca produs medicinal, laptele este utilizat în forma sa nativă (sub formă de uter proaspătlapte) și uscat. Acesta din urmă este ușor inferioară calității, dar totuși eficient.
Și dacă amesteci un produs proaspăt cu miere (1:100), vei primi un alt remediu și poate fi considerat un bioaditiv.
Contraindicații
Totuși, dacă este folosit incorect, lăptișorul de matcă poate fi dăunător. Și în boli precum boala Addison, afecțiuni infecțioase acute, tumori, boli ale glandelor suprarenale, luarea acestui remediu este contraindicată.
Pentru cei care sunt foarte excitabili, va provoca tulburări de somn. Iar pentru cei care sunt predispuși la alergii, medicamentul poate fi luat, începând cu doze mici, crescând treptat.
Este foarte important să nu te automedicezi în niciun caz. Doar un medic poate determina forma și doza unui medicament atât de puternic.
Produse apicole: propolis
Chiar și în Roma antică, proprietățile medicinale ale acestui produs și-au primit justificarea științifică. Este cunoscut de toți cei care folosesc produse apicole pentru tratament. Propolisul se mai numește și lipici de albine. Compoziția propolisului este unică și complexă. Este un excelent medicament antimicrobian, antibacterian, antiinflamator. Îmbunătățește compoziția sângelui, în rol de radioproiector, oferă organismului expus la fondul de radiații protecția necesară împotriva efectelor nocive.
Proprietățile medicinale ale propolisului sunt studiate până în prezent. Recomandările de utilizare sunt următoarele:
- leziune oculară;
- arsuri, degeraturi si alte leziuni ale pielii;
- boli bucale;
- colesterol ridicat;
- inflamație;
- probleme cardiace.
Tincturile de produse apicole au fost preparate de vindecători încă din cele mai vechi timpuri pe bază de propolis, dizolvându-l în alcool. Au fost preparate și diverse unguente.
Capacitatea sa de a întineri și hidrata pielea cu probleme a fost remarcată de mult timp. Deci este un produs cosmetic grozav. Propolisul acționează și ca o componentă a produselor de îngrijire a părului. Le va accelera creșterea și va preveni chelie.
Contraindicații
Produsul este un alergen puternic. Prin urmare, trebuie folosit cu prudență. Nu este recomandat femeilor însărcinate, persoanelor cu boli ale ficatului, rinichilor, pancreasului și vezicii biliare.
Numai un medic poate determina doza corectă.
Bee Podmore
Luați în considerare un alt produs apicole. Podmore nu este altceva decât corpurile albinelor moarte. Chitina care le acoperă conține heparină și heparoide, care sunt capabile să stabilizeze tensiunea arterială, să suprime inflamația și să aibă un efect de vindecare asupra vaselor de sânge și a sângelui.
Acest produs este folosit și pentru dureri de dinți, hidropizie sau abcese, lichen, reumatism și afecțiuni oculare. Dizolvă pietrele urinare.
Folosiți albina moartă ca pudră uscată, tinctură, decoct sau unguent.
Contraindicații
Cei care sunt alergici la orice produse apicole nu vor folosi acest remediu.
Dacă cineva este interzisconsumând alcool, va trebui să excludeți utilizarea tincturilor, deoarece acestea sunt preparate pe alcool.
Cu prudență, subpestilența trebuie utilizată în timpul sarcinii, iar după primul trimestru este, în general, de dorit să se excludă.
Nu luați în interior lemn mort colectat iarna. În stomacul fiecărei astfel de albine există fecale, iar acest lucru afectează negativ corpul uman.
Ceară
A fost folosit din cele mai vechi timpuri. Lângă trupurile preoților Egiptului în cripte și sarcofage au fost așezate bare uriașe de ceară de albine, în credința că împiedică cadavrele să mocnească. Și rețetele pentru tratamentul diferitelor boli au fost transmise de-a lungul generațiilor și sunt relevante până în ziua de azi. Valoarea cerii este incredibilă.
În forma sa pură, se obține prin topirea materiilor prime apicole: tuns fundații, faguri cu deteriorare mecanică, zabrus, capace de fagure tăiate înainte de pomparea mierii.
El este în compoziție:
- geluri și creme folosite în tratarea reumatismului și a bolilor articulare;
- unguente care promovează vindecarea rapidă a rănilor.
Este, de asemenea, un antibiotic natural care poate face față răcelii și bolilor de piele, chiar și îmbunătățirea imunității.
El este popular în cosmetologie. Măști, creme, balsamuri care conțin ceară sunt produse de mulți ani.
Mumiye
Și acest produs apicole este cunoscut omului din cele mai vechi timpuri. Calitățile sale de regenerare și restaurare au fost confirmate de mult timp.
Această masă elastică întunecată, asemănătoare rășiniiîmbunătățește metabolismul, stimulează organismul, crește hemoglobina.
Până în prezent, beneficiile reale ale acestei substanțe nu au fost studiate pe deplin. Dar medicina a recunoscut de multă vreme eficiența mumiei în tratamentul și prevenirea multor boli.
Este, de asemenea, un biostimulant care poate ameliora oboseala și da energie. Este folosit ca ingredient activ în unguente, tablete, creme, tincturi de ulei și extracte apoase.
Nu merită riscul dacă aveți o hipersensibilitate la produs. Nu este necesar să oferiți medicamente care conțin shilajit copiilor sub doi ani.
În orice caz, este mai bine să consultați un medic.
Există și produse apicole precum otrava, zabrus etc. Toată lumea știe despre beneficiile tuturor produselor apicole, fără excepție. Aproape fiecare dintre ele are proprietăți vindecătoare unice. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că sunt atât de populare și solicitate.
Dar fiți întotdeauna conștienți de răul pe care riscați să vă provocați dumneavoastră sau celor dragi prin utilizarea necontrolată a medicamentelor pe bază de produse apicole. Ai grijă de sănătatea ta!