Preparatele enzimatice sunt utilizate pe scară largă în medicină ca agenți de diagnostic (enzymodiagnostics) și terapeutici (enzimoterapie). Enzimele sunt, de asemenea, utilizate ca reactivi specifici care determină o serie de substanțe. De exemplu, folosind glucozooxidază determina compoziția cantitativă a glucozei din sânge și urină. Enzima urază - pentru a detecta ureea. Prin intermediul diferitelor tipuri de dehidrogenaze se găsesc substraturile corespunzătoare, cum ar fi alcoolul etilic, piruvatul etc.
Să luăm în considerare utilizarea enzimelor mai detaliat.
Enzime de diagnostic
Esența diagnosticului enzimatic este stabilirea diagnosticului unei boli sau al unui sindrom prin detectarea activității enzimatice în fluidele biologice ale corpului.
Enzimodiagnostica se bazează pe următoarele principii:
- dacă celulele din sânge sau alte fluide biologice sunt deteriorate, concentrația de enzime intracelulare în celulele deteriorate crește;
- cantitatea de enzimă care este eliberată este suficientă pentru detectare;
- cândeste detectată deteriorarea celulelor, activitatea enzimelor din compoziția fluidelor biologice este stabilă pentru o lungă perioadă de timp și diferă de normă;
- unele enzime sunt predominant sau complet localizate în anumite organe, adică sunt specifice unui organ;
- există diferențe în localizarea unui număr de enzime în interiorul celulelor.
Utilizarea enzimelor este acum din ce în ce mai comună.
Motive pentru creșterea nivelului de enzime în sânge
Enzimele conținute în plasma sanguină sunt împărțite în două grupe:
- secretate activ în plasmă de anumite organe (un grup destul de mic);
- enzime care sunt eliberate din celule în timpul funcționării lor normale (un grup mare de enzime care funcționează direct în celulă și nu contează în plasmă din punct de vedere al fiziologiei; la o persoană sănătoasă, activitatea lor este scăzută și permanent, deoarece raportul dintre ratele eliberărilor din celule și distrugerea este constant).
Deci, ce rost are folosirea enzimelor?
În cursul majorității bolilor, celulele sunt deteriorate și tot ceea ce conțin în ele, inclusiv enzimele, este eliberat direct în sânge. Acest lucru se datorează unui defect al permeabilității membranei celulare în timpul proceselor inflamatorii sau unei încălcări a integrității celulelor în timpul necrozei. În laboratoarele biochimice, activitatea multor enzime din sânge este determinată foarte precis, și astaajută bine la diagnosticarea bolilor mușchilor scheletici, ficatului, inimii și altor țesuturi. Există o corelație între nivelul activității enzimatice din compoziția plasmei și gradul de deteriorare celulară.
Valoare pentru diagnosticarea enzimelor
Cunoașterea localizării subcelulare a enzimelor este, de asemenea, de mare importanță pentru enzimodiagnostic. De exemplu, dacă în plasmă apar enzime care au localizare exclusiv citosolică, atunci putem vorbi despre un proces inflamator; dacă se găsesc enzime nucleare sau mitocondriale, atunci aceasta indică leziuni celulare deja mai profunde, de exemplu, necroză.
Dar merită să ținem cont că concentrația de enzime (vom lua în considerare aplicația de mai jos) nu este întotdeauna crescută din cauza leziunilor tisulare.
În cazul în care proliferarea celulară este excesivă (de exemplu, cu o rată crescută a unui număr de enzime în celule, în timpul proceselor oncoproliferative sau cu clearance-ul afectat), atunci se găsește o creștere a concentrației oricăror enzime în sangele. Prin urmare, medicii ar trebui să-și amintească întotdeauna că valorile normale ale activității enzimelor din sângele femeilor însărcinate și ale copiilor diferă de cele observate la adulții sănătoși.
Utilizarea enzimelor și coenzimelor în farmacie
Din cauza imunogenității lor ridicate, enzimele sunt utilizate ca agenți terapeutici într-o măsură limitată. În ciuda acestui fapt, terapia cu enzime progresează destul de activ în direcții precum:
- parte a terapiei complexe atunci când sunt utilizate enzimeîmpreună cu alte terapii;
- terapie de substituție, în care enzimele sunt utilizate dacă nu sunt suficiente.
Terapia cu enzime de substitutie are un efect mare in prezenta afectiunilor gastrointestinale, care sunt cauzate de secretia insuficienta a sucurilor digestive. Deci, pepsina este folosită pentru gastrita hipoacide și anacide, akhiliya. Lipsa enzimelor pancreatice poate fi compensată prin administrarea de medicamente care includ principalele enzime conținute în pancreas (Mezim-forte, Enzistal, Festal și altele). Care este baza pentru utilizarea enzimelor în medicină?
În medicină
Ca terapie suplimentară, enzimele sunt folosite în prezența anumitor boli. De exemplu, proteolitice (chimotripsină, tripsina) sunt utilizate în tratamentul rănilor purulente prin acțiune locală pentru a descompune proteinele celulelor moarte și a îndepărta secretele vâscoase sau cheaguri de sânge în diferite inflamații ale tractului respirator. În plus, preparatele pe bază de enzime au devenit destul de utilizate pe scară largă pentru tromboembolism și tromboză. Pentru aceasta se folosesc streptodecase, streptoliaz, urokinaze, precum și preparate de fibrinolizină. Acest lucru confirmă instrucțiunile de utilizare pentru enzime.
Hialuronidaza (sau lidaza), care catalizează descompunerea acidului hialuronic, este utilizată atât intramuscular, cât și subcutanat pentru a ajuta cicatricile să se rezolve după operații sau arsuri, deoarece acidul hialuronic leagă conjunctivul.pânză.
De asemenea, preparatele pe bază de enzime sunt utilizate în mod activ în bolile oncologice. De exemplu, asparaginaza, care catalizează catabolismul unui aminoacid cum ar fi asparagina, este utilizată pentru a trata leucemia.
Efectul anti-leucemic al asparaginazei a fost precedat de detectarea unei enzime asparagin sintetaze defecte în celulele leucemice, care catalizează reacția de sinteză a asparaginei. Celulele leucemice nu pot participa la el, primind asparagină din plasma sanguină. Dacă asparagina conținută în ea este distrusă prin introducerea asparaginazei, atunci în celulele leucemice se formează o lipsă de asparagină, în urma căreia metabolismul celular va fi perturbat și progresia bolii se va opri.
Enzimele imobilizate includ acele enzime care sunt situate într-o capsulă polimerică sau asociate cu un purtător solid.
Adesea, pentru o mai mare eficiență, utilizarea polienzimelor și a De-Nol este prescrisă în același timp.
Abordări de bază ale imobilizării enzimelor
Pentru a imobiliza enzimele, se folosesc două metode principale:
- modificarea lor chimică;
- izolare fizică într-un material inert.
O altă modalitate este utilizarea capsulelor lipidice, adică a lipozomilor care trec liber prin membrane și produc efectele dorite în celulă.
Proprietăți pozitive ale enzimelor imobilizateurmătoarele:
- separare ușoară de mediul de reacție, în urma căreia enzima poate fi reutilizată (produsul nu este contaminat cu aceasta);
- există posibilitatea implementării continue a procesului enzimatic;
- stabilitatea enzimei crește.
Alte scopuri
În plus, aceste enzime pot fi utilizate în următoarele scopuri:
- Preparativ - prelucrarea laptelui, producerea de siropuri cu un continut ridicat de fructoza folosind izomeraza de glucoza, obtinerea de L-aminoacizi prin aminoacilaza).
- Analitic. Există o serie de dispozitive - analizoare automate, electrozi enzimatici, sisteme de testare etc.).
Deci, enzima Super Maya este populară. Instrucțiunile de utilizare indică faptul că este folosit pentru a face brânză și brânză acasă.
Se bazează pe apă, sare 15%, protează microbiană (M.miehei 1%).
Supliment alimentar Food Enzymes de la NSP cu enzime digestive (instrucțiunile de utilizare sunt atașate la acesta) - combinația optimă de enzime foarte active de origine animală și vegetală, este o sursă de acid clorhidric sub formă de clorhidrat de betaină, promovează absorbția și descompunerea tuturor nutrienților.
