Nu este un secret că unele fructe de pădure pot declanșa o reacție alergică la oameni. Din păcate, căpșunile nu fac excepție în acest sens. S-ar părea, ei bine, ce rău poate aduce această bunătate rafinată și frumoasă din punct de vedere vizual? Dimpotrivă, puteți citi multe articole pe internet despre proprietățile benefice ale boabelor roșii. Întinerește pielea și încetinește procesul de îmbătrânire, elimină toxinele din organism și întărește sistemul imunitar. Și totul pentru că boabele conține o cantitate inimaginabilă de vitamine, antioxidanți și minerale. Dar alergia la căpșuni este aceea care zboară în unguent într-un butoi cu miere. Într-un fel sau altul, dar nu toți oamenii sunt destinați să se bucure de gustul surprinzător de dulce al acestei fructe de pădure „romantice”.
Trebuie remarcat că alergia la căpșuni este destul de comună. Este probabil ca în viitor să fie ereditar.
La cea mai mică suspiciune că aveți o alergie la căpșuni, ar trebui să solicitați imediat ajutorul unui specialist. Numai el vă poate dovedi sau respinge temerile cu acuratețe și nu trebuie să încercați să o faceți singur. Și totuși, de ce este uriașulcâți oameni se plâng că sunt alergici la căpșuni? Motivul constă în polenul pe care boabele îl acumulează în timpul perioadei de coacere.
Fapt curios
Cu siguranță puțini oameni știu că în majoritatea cazurilor problema de mai sus apare la cei care au mâncat o boabă culesă cu câteva ore în urmă. Medicii au dovedit faptul că dacă mănânci căpșuni proaspete (tocmai culese din grădină), atunci riscul unei reacții alergice este redus semnificativ. Chestia este că fructele de pădure „proaspete” și „vede” diferă în ceea ce privește compoziția lor chimică.
Simptome
Atât de mulți oameni sunt alergici la căpșuni.
Simptomele acestei boli pot fi foarte diverse. În special, pot apărea strănut sau un nas care curge, temperatura corpului crește, pielea începe să mâncărime, se formează o erupție roșie pe ea, apare durere în abdomen, care se transformă în vărsături și diaree, lacrimile încep să curgă din ochi. De asemenea, sunt posibile crize de astm și edem, iar în formele complicate nu sunt excluse eczemele și șocul anafilactic. Așa se manifestă o alergie la căpșuni. Ce să faci în acest caz? Este departe de a fi întotdeauna posibil să consultați un medic cu problema de mai sus. Ai alergie la căpșuni? Există simptome? Apoi utilizați antihistaminice pentru a atenua situația, apoi mergeți la medic cât mai curând posibil.
Lucruri de reținut?
Bineînțeles, multe inconveniente poartă o alergie la căpșuni. O fotografiepacientul este o altă confirmare a acestui lucru. Erupția cutanată roșie, ruperea și umflarea nu împodobesc pe nimeni. În același timp, mulți așteaptă cu teamă să vină noaptea, deoarece în această perioadă o persoană dezvoltă cea mai puternică mâncărime.
Toate acestea afectează negativ starea psihologică a pacientului. Începe să i se pară că nimeni nu-i poate alina suferința, în ciuda faptului că un număr foarte mare de medici spun că prin tratament combinat, șansele de a scăpa de boală sunt destul de mari.
Acesta nu este în niciun caz o amenințare mică este o alergie la căpșuni. Fotografiile cu persoane care suferă de această boală convinge de această concluzie corectă.
Funcții de diagnostic
Metoda tradițională de diagnosticare a problemei în cauză este un simplu test de sânge. În laborator, puteți determina cu ușurință cantitatea de anticorpi speciali (imunoglobuline IgG și IgE). În formele complicate ale bolii, concentrația anticorpilor de mai sus va crește. Această metodă de diagnostic este considerată cea mai precisă și sigură în comparație cu testele cutanate.
Pentru cine altcineva este tabuul căpșunilor?
Boabele dulci nu trebuie consumate de cei care suferă de ulcer gastric sau gastrită, deoarece oasele mici sunt foarte iritante pentru mucoasa.
De asemenea, Capsunile nu sunt recomandate celor care au dureri articulare.
Tratamente
Există modalități de a învinge boala de mai sus? Cum să ajuteo persoană care este alergică la căpșuni? Tratamentul se bazează pe utilizarea de antihistaminice prescrise.
Desigur, nu se va putea scăpa de boală cu 100%, dar este foarte posibil să se minimizeze consecințele acesteia. Pe lângă medicamentele antialergice, în funcție de natura bolii, specialistul mai prescrie spray-uri nazale, corticosteroizi. Dacă o alergie a provocat un atac de astm, atunci nu puteți face fără un inhalator. În cazul formelor complicate de alergii, în unele cazuri, este necesară spitalizarea.
Și dacă chiar vrei?
Cu siguranță o persoană care este predispusă la boala de mai sus ar trebui să refuze întotdeauna căpșunile? Acest lucru nu este în întregime adevărat. Dacă un adult este diagnosticat cu alergie la căpșuni, dar își dorește neapărat să se bucure de această boabă delicioasă, atunci o poți folosi sub formă de compot sau dulceață. Cert este că, după tratamentul termic al căpșunilor, enzimele care provoacă apariția unei reacții alergice sunt distruse, ceea ce înseamnă că în formă conservată este absolut inofensivă și, dimpotrivă, utilă.
Unii își obișnuiesc corpul cu fructele de pădure mâncându-le piure cu zahăr sau congelate. Desigur, doza ar trebui să fie minimă. Mâncând 1-2 fructe de pădure pe zi, o persoană își adaptează corpul la căpșuni, astfel încât riscul unei reacții alergice în acest caz este redus semnificativ.
Berry pentru copii
În fiecare an, prima lună de vară ne încântă cu căpșuni delicioase și fiecare mamă vrea să-și trateze copilulacest desert delicios. Cu toate acestea, nu vă grăbiți în acest lucru, deoarece pediatrii spun că o alergie la căpșuni la sugari nu este atât de rară. Pentru a minimiza acest risc, experții nu recomandă să dați boabe copiilor mici care au sub un an.
Există o alergie primară atunci când un bebeluș vede și gustă pentru prima dată o boabe. Există și o alergie secundară, când un copil mănâncă căpșuni mai mult decât se aștepta, iar în organismul său apare un exces de histamină, care este cauza unei erupții cutanate roșii, umflături și urticarie. În această formă se manifestă o alergie la căpșuni la bebeluși. Desigur, la cea mai mică suspiciune cu privire la simptomele de mai sus, ar trebui să contactați imediat un specialist.
În primul rând, umflarea și erupțiile pe piele ar trebui să provoace anxietate - toate acestea pot duce la complicații și pot duce la consecințe grave asupra sănătății. Este urgent să excludeți căpșunile din alimentația bebelușului și să folosiți antihistaminice prescrise de medic.
Testing
Dacă ești un iubitor pasionat de căpșuni, dar îți refuzi acest desert pentru că ți-e frică de o reacție alergică, atunci poți verifica dacă temerile tale sunt justificate. Testarea este efectuată de alergologi. Analiza este destul de simplă: o zonă mică de piele este zgâriată cu un alergen de căpșuni folosind un ac. Cu un rezultat pozitiv, zona tratată va începe în curând să mâncărime și să devină roșie, iar după un sfert de oră poatese va forma o mică umflare.
Dacă simptomele de mai sus nu apar, atunci poți fi absolut calm - nu ești alergic la căpșuni și le poți mânca cât vrei.
Concluzie
Nu credeți că alergiile sunt o condamnare la moarte. Amintiți-vă că cea mai mare histamină din fructele roșii. Aceasta înseamnă că în căpșunile albe, galbene și aurii nivelul său este foarte scăzut. Da, crescătorii au crescut deja un soi alergen de căpșuni numit Strawberry Pineapple. De asemenea, puteți reduce efectul histaminei dacă mâncați fructe de pădure împreună cu produse lactate fermentate. Așa că toată lumea va putea în curând să se sărbătorească cu fructe de pădure delicioase fără teamă pentru sănătatea lor prețioasă..
