Pentru toată lumea, debutul sezonului cald înseamnă apariția în viitorul foarte apropiat a legumelor și ierburilor proaspete, de care organismului le-a lipsit atât de mult. A sosit momentul
furnizează-i vitaminele necesare. S-a întrebat cineva de ce pe rafturile supermarketurilor și piețelor apar legume, a căror vreme încă nu a venit?
Evident, treaba este că pentru cultivarea și maturarea lor rapidă se folosesc îngrășăminte speciale, minerale și organice. Și dacă au fost folosite un număr foarte mare dintre acestea, atunci o persoană care a folosit astfel de produse poate suferi otrăvire cu nitrați, ale cărei simptome se vor face simțite în viitorul foarte apropiat.
Semne de otrăvire
Un aspect important este că otrăvirea cu nitrați se manifestă la fiecare persoană în mod pur individual. În primul rând, depinde de starea generală a organismului, de vârstă, de cantitatea de produse care au acumulat toxina. De obicei, semnele de intoxicație cu nitrați includ o supărareTractul gastro-intestinal, care a luat cea mai mare parte a intoxicației. Aceasta este greață urmată de vărsături, diaree.
Se întâmplă destul de repede, la aproape șase ore după masă, se pune un diagnostic. În plus, intoxicația cu nitrați, ale cărei simptome sunt de obicei pronunțate, se manifestă sub formă de durere la nivelul ficatului, amețeli, slăbiciune în întregul corp, respirație rapidă și tulburări de coordonare.
Ceea ce însoțește acumularea de nitrați
Cei care cultivă legume, fructe de pădure, ierburi și alte produse folosind nitrați ca îngrășământ știu bine că ar trebui să culeagă seara. Și acest lucru se face deoarece nivelul conținutului din produsele unei astfel de substanțe periculoase este redus semnificativ până la acest moment al zilei.
Pentru ca plantele să prelucreze produsele de expunere la îngrășăminte care s-au acumulat în ele, este nevoie de mult soare, care să strălucească pe tot parcursul zilei. În acest caz, este exclusă otrăvirea cu nitrați, ale cărei simptome apar atunci când sunt consumate legume care au acumulat toxine, deoarece plantele le vor procesa independent în proteine și vor fi complet sigure de utilizat.
Cum să tratezi otrăvirea cu nitrați
Dacă apar simptome care indică otrăvirea cu nitrați, iar tratamentul nu este urgent, este necesară inducerea vărsăturilor pentru a curăța stomacul de resturile de produse care provoacă stare de rău. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să bei multă apă. În cazul otrăvirii unei forme mai severe, se repetă spălarea gastricăîn mod repetat.
În caz de otrăvire cu nitrați, simptomele vor ajuta la eliminarea utilizării cvasului de pâine de casă, murăturilor, varză murată. Aceste produse pot reduce cantitatea de nitrați care au pătruns în organism.
Pentru a preveni consecințele neplăcute ale consumului de legume cultivate necorespunzător, ar trebui să vă limitați la a le cumpăra și să încercați să așteptați să vină sezonul dacă nu le puteți crește singur.
