Medicii vorbesc neobosit despre pericolele fumatului, dar oamenii continuă să cumpere produse din tutun în aceleași volume. Dar faptul că o picătură de nicotină poate ucide chiar și un cal este un fapt dovedit științific, așa că fiecare persoană ar trebui să se gândească să renunțe la dependență.
Totuși, acest articol nu este deloc despre pericolele fumatului, deși se va ocupa de tutun și, mai precis, de unele dintre substanțele conținute în acesta și derivații acestora. Fiecare fumător a auzit de nicotină și niacină. Cu toate acestea, majoritatea sunt convinși că aceste componente sunt una și aceeași.
Există ceva adevăr în asta, dar o astfel de opinie este departe de adevăr. Pentru ca nimeni să nu aibă întrebări, să vedem cum diferă nicotina de acidul nicotinic. Vom încerca, de asemenea, să aflăm dacă sunt într-adevăr atât de periculoase pentru sănătatea noastră sau nu totul este la fel de înfricoșător pe cât spun medicii.
Informații generale
Înainte de a intra în diferențele principale, să aflăm mai întâi ce sunt de fapt acidul nicotinic și nicotina. Această ultimă substanță este un alcaloid natural, care este extras dintr-un număr mare de plante din familia nuanțelor. Cea mai mare concentrație se găsește în tutun și tutun.
Nicotina este unul dintre cele mai puternice insecticide de origine naturală, motiv pentru care anterior a fost folosită pe scară largă pentru combaterea insectelor. În aparență, seamănă cu un lichid uleios galben care se dizolvă bine în apă.
Dar care este diferența dintre nicotină și acidul nicotinic? Acesta din urmă este un derivat alcaloid și se numește niacină sau vitamina B3 în cercurile științifice. Este una dintre cele mai importante, deoarece ia parte la multe procese chimice și biologice din corpul nostru, precum și la secreția anumitor enzime și îmbunătățește formarea carbohidraților în celulele vii.
Efectul alcaloidului asupra organismului
Să aruncăm o privire mai atentă la asta. Mai sus, am examinat ce sunt acidul nicotinic și nicotina - este același sau nu. Acum să aflăm cum afectează aceste substanțe o persoană.
Când sunt ingerate, pătrund în creier în doar 7 secunde. Când fumați o țigară, doza este neglijabilă, deoarece cea mai mare parte a nicotinei este arsă. Alcaloidul are un efect stimulator asupra receptorilor colinergici, rezultând o creștere a niveluluiadrenalina. De asemenea, ritmul cardiac al unei persoane crește, tensiunea arterială crește și nivelul zahărului din sânge crește.
În plus, sub influența nicotinei, în creier sunt produse dopamine, în urma cărora fumătorul începe să experimenteze o ușoară euforie și liniște, dar în același timp, pragul durerii sale crește. Astfel, în ciuda faptului că acidul nicotinic și nicotina au ceva în comun, cu toate acestea, efectul lor asupra organismului este complet diferit. Aceasta este tocmai diferența lor principală.
Dăunează nicotinei
Deci, ce merită să știi despre asta? Având în vedere diferențele dintre nicotină și acidul nicotinic, este necesar să spunem câteva cuvinte despre amenințarea pe care o reprezintă nicotina în forma sa pură pentru sănătatea umană. Acest alcaloid este o neurotoxină foarte puternică, din care prea mult în sânge poate duce la stop cardiac și paralizie a sistemului nervos central.
Doza letală pentru un bărbat adult mediu este între 40 și 80 de miligrame. Nicotina dă dependență și, prin ingerare regulată, poate duce la dezvoltarea diferitelor boli cardiovasculare, cancer pulmonar și, de asemenea, poate provoca inflamarea țesuturilor moi ale cavității bucale.
Proprietăți utile ale alcaloidului
Mulți oameni sunt interesați de ce au în comun acidul nicotinic și nicotina. Deci, oricât de ciudat ar suna, alcaloidul are o proprietate pozitivă. Mai precis, în cursul unei reacții chimice, se transformă înniacina. După cum am menționat mai devreme, aceasta este vitamina B3, care este o parte integrantă a multor procese de viață.
Un pic de biologie și biochimie
După cum ați înțeles deja, nicotina este transformată în acid nicotinic în procesul de oxidare. Normalizează metabolismul, reglează metabolismul grăsimilor și stimulează producția de multe enzime. Niacina se găsește și în diferite alimente derivate din plante, dar concentrațiile acestora sunt relativ scăzute. Deficitul de vitamina B3 este plin de următoarele probleme:
- pelagra;
- funcția vezicii biliare afectate;
- dezechilibru hormonal;
- sinteză redusă de celule sanguine;
- patologiile nevralgice se dezvoltă;
- nivel crescut de zahăr din sânge și colesterol;
- dezvoltarea fetală încetinește în timpul sarcinii.
Astfel, importanța acidului nicotinic este destul de evidentă. De aceea, alcaloidul conținut de tutun și alte plante înrudite este utilizat pe scară largă astăzi în farmacologie pentru fabricarea multor medicamente.
Utilizarea medicală a acidului nicotinic
Acest aspect ar trebui să i se acorde o atenție deosebită. Vitamina B3, obținută din nicotină, poate fi achiziționată de la orice farmacie în fiole destinate injectării intramusculare și tablete. Aceste medicamente sunt utilizate în mod activ pentru a trata multe patologii:
- diverse forme de beriberi;
- inflamație a mucoaseimucoasa stomacului;
- încălcarea proceselor metabolice;
- ciroză și alte boli hepatice;
- osteocondroza coloanei vertebrale;
- angiospasm al organelor interne;
- hemoroizi;
- obezitate;
- ulcere ale pielii;
- tulburări trofice;
- leziune inflamatorie a nervilor periferici;
- reabilitare după otrăvire cu substanțe toxice puternice;
- accident vascular cerebral ischemic;
- circulația cerebrală afectată;
- ateroscleroză;
- tinitus;
- scăderea vederii.
Astfel, obținerea acidului nicotinic din nicotină este un proces foarte important, deoarece această substanță permite medicilor să rezolve un număr imens de probleme și să crească eficacitatea tratamentului multor boli grave de diverse etiologii.
Contraindicații ale niacinei
În ciuda beneficiilor uriașe, vitamina B3 nu poate fi folosită în toate cazurile. Deși este considerat vital, nu trebuie administrat persoanelor cu următoarele probleme:
- hipersensibilitate la substanță;
- ulcer acut;
- hipertensiune arterială cronică;
- orice boală hepatică;
- tulburare de ritm cardiac;
- probleme circulatorii;
- tulburări nevrotice;
- boli inflamatorii;
- insuficiență hepatică;
- ulcer gastric.
Pe lângă toate cele de mai sus, utilizarea acidului nicotinic este contraindicată în timpul sarcinii și alăptării,deoarece substanța va intra în corpul bebelușului împreună cu laptele matern, ceea ce poate duce la diverse probleme.
Efecte secundare
Acest aspect ar trebui citit mai întâi. În organismul fumătorilor, nicotina este oxidată în acid nicotinic, datorită căruia compensează lipsa vitaminei B3. Prin urmare, trebuie să fie foarte atenți dacă medicul lor prescrie un curs de terapie medicamentoasă pe bază de niacină.
Acest lucru se datorează faptului că un exces al acestei substanțe poate provoca anumite reacții adverse în caz de intoleranță individuală la acidul nicotinic. Printre cele mai comune sunt următoarele:
- reacții alergice;
- tulburare de sensibilitate;
- amețeli;
- fluxă de sânge la creier;
- roșeață a pielii;
- senzație de fierbinte;
- scădere dramatică a tensiunii arteriale.
Dacă apar efecte secundare, nu trebuie luate nicio măsură. Ei pleacă singuri după un timp.
Supradoză
O supraabundență de orice substanță sau drog nu va trece neobservată, deoarece organismul vă va anunța imediat despre asta. O supradoză de acid nicotinic și nicotină nu face excepție. Odată cu o creștere semnificativă a nivelului conținutului lor în sânge, apar următoarele simptome:
- greață și căderi;
- migrene severe;
- lesin;
- scaun lichid;
- dureri musculare;
- amorțeală a membrelor superioare și inferioare;
- dureri acute și ascuțite în stomac;
- reacții alergice însoțite de erupție cutanată și mâncărime;
- scădere dramatică a tensiunii arteriale.
Dacă apare oricare dintre aceste manifestări clinice, trebuie să mergeți imediat la spital. Un specialist calificat va efectua o examinare completă și va prescrie teste, dacă este necesar, va prescrie medicamentele necesare care vor reduce riscul de complicații grave.
Deficit de vitamina B3
Dacă corpul tău are un nivel scăzut de acid nicotinic, atunci cu siguranță îl vei observa. Din cauza lipsei sale, procesele metabolice sunt perturbate și se dezvoltă diverse probleme de sănătate. În plus, o persoană începe să observe următoarele în sine:
- oboseală rapidă chiar și cu un efort fizic redus;
- scăderea productivității muncii;
- iritabilitate crescută;
- instabilitate emoțională;
- depresie și letargie;
- nuanța palidă a epidermei;
- eșecul în funcționarea sistemului digestiv;
- mâncărimi ale pielii;
- tulburare de somn;
- indiferență față de tot ce se întâmplă;
- lipsa poftei de mancare;
- încălcarea orientării spațiale.
Dacă ești cu deficit de vitamina B3, atunci trebuie să mergi la spital pentru a fi supus unui tratament. Acidul nicotinic și nicotina din țigări nu vor putea compensa. Fumatul este cu adevărat dăunător sănătății și omoară încet oameni,prin urmare, este mai bine să renunțați complet la acest obicei prost.
Mituri și stereotipuri
În ciuda credinței generale că acidul nicotinic și nicotina sunt aceeași substanță, de fapt acest lucru nu este în întregime adevărat. Da, este un derivat al unui alcaloid, dar nu există multe în comun. Mai mult, niacina este produsă în intestine și ficat și se găsește și în multe alimente. Potrivit oamenilor de știință, relația este pur istorică.
O altă concepție greșită este că nicotina se poate dizolva în absolut orice lichid. Această credință este, de asemenea, departe de adevăr. Alcaloidul interacționează numai cu lichidul, dar nu intră în nicio reacție cu alcoolii și grăsimile.
De asemenea, un stereotip foarte comun se referă la domeniul de aplicare al niacinei. Deoarece este vitamina B3, mulți sunt convinși că este folosită exclusiv în scopuri medicale pentru prevenirea și tratarea diferitelor boli. Dar această substanță este utilizată pe scară largă în industria alimentară, în care este cunoscută sub marcajul E 375. Acidul nicotinic acționează ca un stabilizator care păstrează culoarea cârnaților și un supliment de vitamine în pâine, paste și cereale.
Și ultimul mit cunoscut este că nicotina se acumulează în organism. Nu chiar. Se elimină complet prin urină, cu condiția ca consumul său să nu depășească necesarul zilnic, care este de 15 miligrame.
Ce alimente conțin acid nicotinic
Pentru a comandapentru a suplini lipsa de vitamina B3 din organism, nu este deloc necesara injectarea sau administrarea de pastile. După cum am menționat mai devreme, se găsește în multe alimente. Cele mai bogate în niacină sunt:
- linte;
- ciuperci;
- legume;
- pâine de secară;
- ananas;
- hrișcă;
- cartofi;
- broccoli;
- drojdie;
- nuci;
- morcov;
- semințe de floarea-soarelui.
Pe lângă produsele vegetale, acidul nicotinic se găsește și în alimentele de origine animală. De exemplu, este bogat în miel, piept de pui, ouă de tot felul de păsări, ficat, curcan, somon și ton. Prin urmare, dacă observați în sine simptome de deficiență de vitamina B3, puteți scăpa de această problemă dacă vă gândiți corect la dieta zilnică.
Concluzie
În acest articol, am examinat în detaliu diferența dintre nicotină și acidul nicotinic. În ciuda numelor similare, acestea sunt două substanțe complet diferite care nu trebuie confundate. Nu numai că nu au nimic în comun, dar, dimpotrivă, sunt opuse. Nicotina dă dependență și dăunează sănătății, în timp ce niacina normalizează metabolismul și îmbunătățește funcționarea multor sisteme și organe interne la nivel celular. Prin urmare, acum nu veți avea o iluzie în acest sens și nu veți confunda o vitamină cu un fel de drog moale.
