Dintre toate vitaminele, biotina este cea mai stabilă. Această substanță este capabilă să reziste la temperaturi ridicate, la acțiunea alcalinelor, a acizilor și a oxigenului. În plus, biotina este un catalizator activ pentru reacțiile biochimice. Fiind prezentă în compoziția enzimelor, componenta reglează toate tipurile de metabolism. Datorită biotinei, organismul primește energie din grăsimi, proteine și carbohidrați.
Care este beneficiul biotinei?
Avand in vedere biotina (ce este deja clar), este necesar sa se indice principalele functii pe care le indeplineste:
- activitatea cu drepturi depline a sistemului nervos și imunitar;
- încetinirea procesului de îmbătrânire;
- oferind acțiune lipotropă, adică activarea proceselor de ardere a grăsimilor;
- scăderea nivelului de zahăr din sânge;
- normalizarea organelor digestive.
Ce alimente conțin biotină?
Cea mai mare cantitate din această componentă se găsește în ficatul și rinichii de porc și vită, gălbenuș de ou, lapte, drojdie, nuci, leguminoase. Dar dacă luați ouă crude, atunci amintiți-vă că astfel reducețieficacitatea ducerii biotinei la zero. Acest lucru se datorează faptului că proteina brută conține avidină, care împiedică absorbția vitaminei. După tratamentul termic, avidina este distrusă.
Ce nu poate fi combinat cu administrarea de vitamine?
Având în vedere biotina (ce este, descrisă mai sus), este imperativ să indicați produsele care interferează cu absorbția acesteia. Deci primul lucru este alcoolul. Deci, dacă bei des alcool, atunci acest lucru poate duce la o deficiență a acestei vitamine în organism.
După un curs de tratament cu antibiotice, este de dorit să se reînnoiască rezervele de vitamine, dar acesta este un fapt bine-cunoscut.
Conținutul de biotină al unor alimente (mcg la 100g):
- ficat de vită – 200;
- ficat de porc – 250;
- ficat de vițel – 100;
- arahide – 40;
- gălbenuș - 30;
- soia – 60;
- champignons – 16;
- conopida - 14.
Doza de biotină
Ne-am uitat la vitamina biotina, ce este și care sunt beneficiile utilizării acesteia. Merită menționat schemele aproximative de recepție.
Pentru a opri procesul de cădere a părului, aportul de vitamine începe cu 5 mg (5000 mcg) pe zi. Pentru probleme mai grave, când simptomele sunt însoțite de boli gastrointestinale minore, dietă dezechilibrată, consum frecvent de alcool, doza zilnică este crescută fie la 7,5 mg, fie la 10 mg.
În funcție de doza aleasă, biotină (un complex de vitamine pe baza acesteia)luate de la una la două luni. Apoi, aveți nevoie de o pauză de cel puțin două săptămâni.
Nu este recomandat să luați biotină gravidelor, care alăptează și copiilor sub 14 ani, deoarece o cantitate crescută a acestei vitamine crește încărcătura asupra ficatului.
Nu vă recomandăm să luați doar o singură componentă, deoarece este mai bine să alegeți vitamine complexe. Biotina, al cărei preț este destul de accesibil pentru mulți, face parte din multe preparate cu vitamine. Un complex de nutrienți este întotdeauna mai bun decât un singur oligoelement.
Astfel, ne-am gândit la biotina, ce este și în ce doze este mai bine să o luăm. În concluzie, observăm doar că, în prezența oricăror boli, vitaminele singure pot fi neputincioase. În plus, pe baza faptului că biotina mărește încărcarea ficatului, înainte de a începe să o luați, merită să clarificați dacă există o lipsă a acestei substanțe în organism. Amintiți-vă că un exces de vitamine este la fel de dăunător ca și lipsa acestora.
