Electroliții sunt substanțe care, în stare dizolvată, au conductivitate electrică, care este caracteristica lor. Cu alte cuvinte, au o sarcină electrică - pozitivă (cationi) sau negativă (anioni). Ele se formează în timpul disocierii sărurilor, acizilor și alcalinelor. Principalii electroliți sunt sodiul și potasiul, precum și magneziul, fierul, clorul, fosforul și calciul. Toate au propriile reguli și funcții. Conținut în plasma sanguină și urină.
Concepte generale
Echilibrul electroliților din corpul uman este o condiție pentru existența tuturor proceselor chimice și biochimice, funcționarea perfectă a tuturor organelor și sistemelor. Atingerea echilibrului ideal este posibilă cu o dietă echilibrată, restricție de sare și hidratare.
Rolul electroliților în corpul uman este că fără ei nu au loc procese fiziologice: homeostazie stabilă, metabolism, osteogeneză, lucru muscular, impulsuri ale sistemului nervos, trecerea fluidelor de la vase la țesuturi, stabilitatea a osmolarităţii plasmatice şi a activării multor enzime. Pentru localizarea ionilor electroliți, membrana celulară joacă un rol, sau mai degrabă, permeabilitatea acesteia. Datorită acestora, nutrienții pătrund în celule și antrenamentele sunt scoase la iveală. Acest transfer este realizat de proteinele transportoare.
Sistemul electrolitic din organism este neutru din punct de vedere electric, deoarece compoziția cationilor și anionilor este constantă.
Încălcarea EBV (echilibrul electrolit-apă) nu trece întotdeauna fără urmă, este un anumit stres pentru organism. Astfel de tulburări pot fi observate cu alimentația irațională, activitate fizică intensă, anumite boli etc. Copiii și vârstnicii sunt în primul rând expuși riscului.
încălcare VEB
Cauzele dezechilibrului sunt împărțite condiționat în funcție de origine în naturale și patologice. Naturale: exces de mâncare sărată, băutură insuficientă, transpirație, sport, alimentație necorespunzătoare. Astfel de procese sunt normale și ușor de eliminat.
În timpul efortului fizic intens, ar trebui să bei apă îmbogățită cu electroliți. De asemenea, trebuie să creșteți alimentele bogate în minerale. Fără a fi nevoie de creșterea consumului de alimente cu electroliți depășiți - nu este recomandabil.
Cauze patologice: diaree, utilizarea pe termen lung a diureticelor, diabet, scăderea densității urinei,stare postoperatorie, intoxicații cu aspirină, hipertensiune arterială, boli de rinichi etc. Odată cu pierderea de lichid, sărurile utile se pierd întotdeauna, cantitatea lor trebuie completată. Pentru a face acest lucru, fie schimbați dieta, fie recurgeți la tratament medicamentos - în funcție de severitatea deshidratării.
Electroliți urinari
Electroliții din urină sunt, de asemenea, importanți în echilibrul general. Principalii sunt ionii de potasiu, clorura si magneziu. Compoziția electroliților din urină umană se modifică cu diferite patologii: de exemplu, nivelul de Ca din urină poate crește cu endocrinopatii, tumori și osteoporoză. Etiologia poate consta în inactivitatea fizică, pasiunea pentru plajă, lipsa vitaminei D, utilizarea alimentelor care conțin calciu în cantități mari.
Scăderea nivelului de calciu apare cu hipotiroidism, rahitism, nefrită, tumori osoase sau metastaze. Hipokaliemia ajută la determinarea tulburărilor hormonale, patologiilor renale, raționalității meniului.
Magneziul din urină dezvăluie boli ale rinichilor, ale sistemului vascular și nervos. Ceea ce este valoros este că magneziul din urină se modifică mai devreme decât în sânge, ceea ce este foarte important pentru diagnosticul precoce. Nivelul de sodiu din urină se modifică în cazul formelor severe de diabet, luând diuretice, cu leziuni cerebrale traumatice.
Corpul excretă fosfor în mod diferit în diferite momente ale zilei (după prânz, cantitatea crește), așa că poate fi necesar un test zilnic de urină pentru studiu.
Modificările acestui indicator vor indica o dietă dezechilibrată, o patologie a rinichilor, a sistemului endocrin sau a oaselor. Cantitateclorul, de regulă, se modifică după o stare similară a sodiului.
Rolul sodiului și potasiului
Potasiul și sodiul sunt cei doi electroliți principali, fiind necesari pentru echilibrul acido-bazic și hidric. Ei sunt responsabili de metabolismul apei: ionii de sodiu atrag și rețin apa, iar ionii de potasiu, dimpotrivă, resping apa. Adică, K și Na sunt antagoniști în lupta pentru rezervele de apă din celule. Dacă K s-a dovedit a fi mai puternic, el va arunca o parte din apă și sodiu din celulă, ceea ce va elimina umflarea. Dacă echilibrul electroliților din organism este menținut, pompa de potasiu-sodiu funcționează fără eșec, nu există umflare și deshidratare.
Membrana protejează celula și permite trecerea substanțelor utile aici. Norma zilnică de sodiu pentru un adult este de 0,09% din greutatea corporală totală, adică, în medie, o persoană ar trebui să primească de la 9 la 16 g de sare de masă. Dar este prezentă și în unele alimente: țelină, morcovi, alge marine. Excesul de sodiu afectează rinichii, astfel încât cantitatea acestuia nu trebuie să depășească 5-6 g/zi.
Potasiu - acest electrolit este important pentru oameni deoarece stimulează inima și protejează vasele de sânge, este responsabil pentru funcționarea sănătoasă a creierului. 98% din potasiu este conținut în celule. Funcțiile sale:
- acțiune antihipoxică;
- eliminarea zgurii;
- creșterea debitului cardiac;
- Eliminarea aritmiilor;
- sprijin pentru sistemul imunitar.
Potasiul normal din sânge la adulți este de 3,5-5,5 mmol/L.
Hiperkaliemia apare atunci când:
- foame;
- convulsii;
- hemoliza;
- deshidratat;
- acidificarea organismului;
- patologia glandelor suprarenale;
- utilizarea pe termen lung a citostaticelor și a AINS;
- alimente care conțin în exces de potasiu.
Cauzele hipokaliemiei sunt:
- intensitatea activității fizice;
- surplus emoțional;
- alcoolism;
- pasiune pentru cafea și dulciuri;
- Utilizarea de diuretice este principalul motiv;
- edem;
- dispepsie;
- hipoglicemie, luând laxative;
- fibroză chistică;
- hiperhidroză.
Echilibrul electrolitic afectat în corpul uman și potasiul redus însoțitor duce la o scădere a energiei, mușchii nu se pot contracta complet, o persoană simte furnicături în mușchi, deoarece glucoza nu este absorbită - principala sursă de energie. Glicogenul nu este produs de inimă. Există o senzație constantă de oboseală, dificultăți de respirație cu cel mai minim efort, slăbiciune și durere în inimă - toate acestea sunt semne ale deficienței de potasiu. Diverse leziuni provoacă și pierderi de potasiu. Mulți medici pentru hipertensiune se concentrează pe completarea sodiului, uitând de importanța mai mare a potasiului. Acest element este cel mai bine completat cu alimente.
Important: cu o creștere prelungită a potasiului, se poate dezvolta un ulcer gastric sau inima se poate opri brusc. Printre produsele cu un conținut ridicat de această componentă, cartofii dulci sunt în frunte, urmați de roșii, blaturi de sfeclă, leguminoase, iaurt natural, pește de mare, crustacee, caise uscate, morcovi, dovleac, banane, lapte.
Clor
Clorul ajutăegaliza presiunea, reduce umflarea, îmbunătățește digestia, activitatea hepatocitelor. Norma sa în sânge pentru adulți variază de la 97-108 mmol / l. Cu deficiența sa, dinții și părul suferă - cad. Sarea, măslinele, carnea, laptele și pâinea sunt bogate în clor.
Calciu
Răspunzător de funcționarea normală a sistemului vascular, întărirea sistemului nervos central, forța oaselor, menținerea unui ritm cardiac stabil.
Calciul normal este de 2-2,8 mmol/l. Excesul de Ca apare cu hiperparatiroidism, cancer osos, tireotoxicoză, tuberculoză spinală, gută, creșterea insulinei, exces de vitamina D.
Cauzele scazutei de Ca: rahitism, osteoporoza, deficit de hormoni tiroidieni, pancreatita, deficit de productie de bila, aport de citostatice si anticonvulsivante, cahexie. Cu o lipsă de Ca, există o tendință la convulsii. La adulți, apare cel mai adesea la nivelul picioarelor.
Surse de Ca: lapte, fasole albă, pește de mare, smochine uscate, varză, migdale, portocale, susan, alge marine. Absorbție numai în prezența vitaminei D.
Magneziu
Lucrează singur sau cu K și Sa. Este responsabil pentru activitatea creierului și a inimii a corpului, previne dezvoltarea colecistitei calculoase și protejează împotriva stresului.
Norma de magneziu în sânge este de 0,65-1 mmol/l. Hipermagnezemia se dezvoltă foarte rar, cu: hipotiroidism, boli de rinichi, deshidratare.
Cauze ale unei supraabundențe de magneziu:
- diete stricte;
- flatulență;
- infestări cu viermi;
- inflamația pancreasului;
- disfuncții ale tiroideiglandă;
- lipsa vitaminei D la copilărie;
- ereditate;
- prea mult calciu;
- alcoolizare.
Surse de magneziu: fulgi de ovaz, paine cu tarate, seminte de dovleac, nuci, peste, banane, cacao, seminte de susan, cartofi.
Fier de călcat
Oferă livrare de oxigen către țesuturi și celule. Fier în organism la adulți - 8, 95-30, 43 µmol / l. Cu lipsa de fier, se dezvoltă anemie, imunitatea scade, pielea devine uscată, iar tonusul muscular scade. Pe lângă manifestările externe, există hipoxia celor mai importante sisteme ale corpului. Copiii nu mai cresc.
Fosfor
Implicat activ în metabolismul lipidelor, sinteza enzimelor, glicoliză. Cu participarea sa, se formează smalțul dinților, oasele și se transmit impulsurile nervoase. Cu lipsa ei la copii, există o întârziere în dezvoltarea mentală și fizică. Norma pentru o persoană sănătoasă este 0,87-1,45 mmol/l.
Hiperfosfatemia se dezvoltă cu: chimioterapie, antibiotice și diuretice, obezitate, scăderea funcției glandei paratiroide.
Cauze ale scăderii fosforului: steatoree, glomerulonefrită, hipovitaminoză D, gută, supradozaj de salicilați și insulină, tumori.
Mâncare cu fosfor: drojdie, dovleac, fasole mung încolțită, pește, carne, proteine din soia, ouă, nuci.
Simptome generale de patologie
Cu o deficiență de electroliți în corpul uman, există:
- Slăbiciune.
- Amețeli.
- Aritmie.
- Deteriorarea semnificativă a bunăstării.
- Leșini
- Hipotenie musculară.
- Schimbă psihiculo persoană cu electroliți sub formă de somnolență și apatie.
- Iritabil.
- Bulimie și anorexie.
- Prevalează sindromul de excitație sau inhibiție etc.
- Umflarea extremităților.
- Paralizie
- Afectarea rinichilor.
Psihicul uman și electroliții au, de asemenea, cea mai strânsă relație: cu stresul psiho-emoțional, de exemplu, nivelul de potasiu, fier, clor scade. Astfel de manifestări necesită o vizită la medic și un test de sânge pentru electroliți.
Ce se întâmplă când pierzi?
Odată cu pierderea electroliților în corpul uman în mod natural, performanța scade, dar epuizarea completă apare rar, deoarece organismul necesită tot felul de compensații. Dar încălcarea constantă a VEB nu merită, deoarece există posibilitatea de uzură a organelor și țesuturilor.
Cum să reumplem electroliții din organism? Să bei apă îmbogățită și să țintiți alimentele potrivite cu electroliți specifici sunt tot ce aveți nevoie pentru a vă recupera complet în mod natural.
Teste de electroliți
Cercetarea electroliților din corpul uman este necesară pentru a depista tot felul de boli și, în primul rând, pentru a diagnostica activitatea renală și cardiacă. Sângele venos este examinat pe stomacul gol. Cu o zi înainte de analiză, este necesar să abandonați complet consumul de alcool, cu 30 de minute înainte de a dona sânge, nu fumați. Analiza măsoară conținutul de Na, K, Cl din sânge și dezvăluie o „fereastră” de anioni, diferența dintre numărul de cationi și anioni din sânge. Decodificarea se face de către medic.
Când este nevoie de o astfel de analiză:
- tulburări metabolice;
- gaging continuu;
- indigestie;
- sângerare;
- arsuri.
De asemenea, un test de sânge pentru electroliți vă permite să evaluați eficacitatea tratamentului pentru rinichi, ficat și inimă. Trebuie remarcat faptul că o persoană nu poate simți întotdeauna lipsa sau excesul de sare. Prin urmare, este necesară examinarea.
Scaparea de deficit
Cum să restabiliți electroliții din organism? Există 2 moduri: naturală și medicală. Metoda naturală a fost deja menționată. Această metodă este de preferat, deoarece o persoană devine mai atentă și disciplinată, păstrează în mod constant dieta corectă.
Uneori poate lipsi un singur electrolit, așa că este mai bine să faceți un test de electroliți înainte de o dietă. Apoi va deveni clar cum să acționați și cum să creșteți electroliții din organism. Farmaciile au o selecție largă de multivitamine cu minerale într-o formă convenabilă. Acestea sunt aplicabile pentru deficiențe severe sau refuz de a urma o dietă restrictivă. În plus, electroliții de băut sunt disponibili sub formă de tablete, granule și pulberi (Orsol, Torrox, Nutrisal). Ele sunt pur și simplu diluate cu apă. În cea mai mare parte, sunt considerate elemente ale nutriției sportive, deoarece în timpul antrenamentului se pierd sărurile prin transpirație. Dar electroliții pentru băut sunt folosiți și pentru deshidratare - de exemplu, Regidron.
medicamente
În farmacii nu există doar o cantitate suficientă de suplimente în sine, ci și medicamente care contribuie la o mai bună acumulare și utilizare a electroliților, de exemplu. reglatori de echilibru. Magneziul este considerat cel mai comun aditiv, care este produs în diferite compoziții (Magnerot, Magne B6). Medicamentele pentru tratament sunt eliberate fără prescripție medicală, dar asta nu înseamnă că pot fi luate independent și fără discriminare. Dacă echilibrul nu este perturbat, atunci luarea în exces față de normă provoacă complicații și un exces de săruri în organism.
Prevenire
Prevenirea constă în mai multe puncte: o dietă adecvată, echilibrată, stil de viață sănătos, exerciții fizice moderate și examinări regulate de către un medic. Pentru a maximiza rezultatul, aceste reguli trebuie respectate întotdeauna - un stil de viață sănătos și o alimentație adecvată (PP). Apoi, chiar și patologiile cardiace cronice se retrag. Prevenirea include examinări, pentru că altfel nu vei înțelege cât de eficiente sunt toate acțiunile tale. Activitatea fizică moderată este de asemenea binevenită, deoarece atunci activitatea tuturor sistemelor corpului se îmbunătățește.
În mod clar, echilibrul electrolitic din organism este foarte important. Încălcarea acestuia poate indica diferite boli. Cu simptomele descrise mai sus, ar trebui să treceți o analiză adecvată și, dacă există o lipsă de elemente, să le completați cu medicamente.
