Hepatoza grasă este o patologie foarte insidioasă care poate fi complet asimptomatică pentru o lungă perioadă de timp. Dar cu un diagnostic în timp util și cu o terapie competentă, este aproape întotdeauna posibil să se evite consecințele grave ireversibile. Și pentru asta trebuie să știi cum să recunoști un ficat gras și cum să-l tratezi corect.
Ce este această boală
Ficatul nostru este un organ unic care are capacitatea de a se regenera. Din acest motiv, poate funcționa mult timp chiar și sub sarcini mari. Din păcate, oamenii abuzează adesea de aceste proprietăți, supraîncărcând constant ficatul. Ca urmare, organul își pierde capacitatea de a se regenera. Treptat, apar modificări anormale periculoase ale structurii ficatului. Stadiul incipient al unor astfel de modificări este adesea ficatul gras.
Ce este el? Ficatul gras, care se mai numește și boală hepatică grasă non-alcoolică, este o patologie în care mai mult de 5% din greutatea corpului constă din grăsimi.
Această boală este asociată cu anomalii ale proceselor metabolice care apar în ficat. Cu astapatologia, celulele normale ale organului sunt umplute încet cu produse ale metabolismului grăsimilor, treptat se transformă în țesut adipos. Medicii numesc adesea această boală ficatul gras. La început, procesul patologic este foarte lent. Dar pe măsură ce boala progresează, ficatul gras încetează să facă față activității sale, din cauza căreia toate celel alte organe încep să sufere.
Cauze ale patologiei
Mecanismul de declanșare constă în încălcarea metabolismului grăsimilor. Și acest lucru se poate datora mai multor factori. Principalul dintre ele este o dietă necorespunzătoare, dezechilibrată, în care o persoană încarcă în mod regulat corpul cu o cantitate excesivă de conservanți, grăsimi și diverși aditivi alimentari. Din cauza supraalimentației apare excesul de greutate și, în unele cazuri, chiar obezitatea.
Adevărat, în ciuda acestui fapt, un ficat gras poate deveni la persoanele slabe. De obicei, acești pacienți au eșecuri în metabolismul carbohidraților și o deficiență acută de proteine. Această afecțiune este adesea experimentată de vegetarieni și de cei care torturează corpul cu diete stricte.
În plus, există o serie de alte afecțiuni, în prezența cărora nu este exclusă dezvoltarea hepatozei grase.
Următorii factori pot provoca boala:
- abuz de alcool, droguri;
- lire în plus;
-
eșecuri în procesele metabolice în diabetul zaharat;
- creșterea enzimelor hepatice;
- unii viruși, cum ar fi hepatita C și B;
- patologii ereditare,asociat cu cicluri anormale de uree și oxidare a grăsimilor;
- a lua anumite medicamente, cum ar fi medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene;
- factori genetici;
- deficit de oxigen în defecte cardiace și pulmonare;
- hipodinamie;
- hipertensiune arterială;
- ateroscleroză;
- contact prelungit cu substanțe toxice, otrăvitoare, cum ar fi pesticidele, soluțiile industriale, benzina.
În paralel, pacientul dezvoltă diabet și crește cantitatea de lipide din sânge. În același timp, riscul de defecte cardiovasculare crește semnificativ.
Boala se bazează pe rezistența la insulină și eșecuri în procesele metabolice, cel mai adesea glucide și lipide. Boala ficatului gras apare atunci când se consumă prea mult acizi grași.
Grup de risc
Oamenii care abuzează în mod regulat de alcool, iau medicamente hormonale sau antibiotice pentru o perioadă lungă de timp, precum și cei care lucrează în industrii periculoase, cum ar fi chimiști, pictori, mineri și metalurgiști, sunt mai susceptibili de a deveni victime ale grăsimilor. hepatoză. Fanii gustărilor rapide și fast-food-ului de stradă au un risc crescut de a dezvolta boala, deoarece astfel de alimente conțin o cantitate imensă de tot felul de aditivi care supraîncărcă ficatul.
Oamenii care duc un stil de viață sedentar sunt, de asemenea, expuși riscului. Și totul pentru căcă în organele unei persoane care stă constant se formează stagnarea fluidelor. Acest fenomen, la rândul său, provoacă dezvoltarea microflorei patogene care otrăvește ficatul și întregul organism.
Printre altele, grupul de risc include persoanele cu patologii ale tractului digestiv asociate cu absorbția lipidelor și producția de bilă. Un rol la fel de important în modificările grase ale ficatului îl au bolile endocrine, în special diabetul zaharat, rezistența la insulină, deficiența anumitor hormoni.
Ce este patologia periculoasă
Dacă tratamentul ficatului gras nu este început la timp, simptomele bolii vor progresa și în cele din urmă se vor dezvolta în ciroză. În ultimii 30 de ani, această patologie este cea care duce cel mai adesea la dezvoltarea cirozei și la necesitatea transplantului.
De mulți ani, ficatul gras a fost considerat o boală benignă, dar în timp a devenit clar că, odată cu această patologie, riscurile de a dezvolta defecte cardiovasculare și diabet zaharat cresc semnificativ.
Prevalența ficatului gras este de aproximativ 20-25%, iar în rândul persoanelor supraponderale - aproximativ 90%. Cel mai adesea, boala apare la vârsta de 40-60 de ani. Este mult mai frecventă în rândul femeilor.
Simptome ale ficatului gras
Tratamentul acestei patologii este cel mai adesea întârziat dintr-un motiv simplu: boala este asimptomatică. Mai ales când vine vorba de stadiul inițial. Dar, în timp, o modificare a ficatului după tipul de hepatoză grasă încă se trădează, iar persoana începe să dezvăluie unele semne ale bolii.
De obiceipacienții se plâng de:
- disconfort în hipocondrul drept;
- mărirea ficatului, proeminența sa anormală;
- amărui în gură;
- greață;
- o senzație de greutate în zona corespunzătoare.
Modificări specifice pot fi detectate prin ecografie.
Diagnostic
Modalitatea principală de a detecta modificări difuze ale ficatului în funcție de tipul de grăsime este ultrasunetele. Ceea ce vă permite să evaluați nu numai dimensiunea corpului, ci și structura acestuia. Dar ecografia arată prezența țesutului adipos doar dacă acesta ocupă mai mult de 30% din ficat.
Elastometria indirectă, efectuată pe dispozitivul de nouă generație „Fibrascan”, este considerată a fi o metodă de examinare mai informativă și mai precisă. Această tehnică vă permite să detectați rapid și fără leziuni tisulare modificări ale ficatului după tipul de hepatoză grasă. În timpul unei astfel de examinări, patologia poate fi detectată, chiar dacă volumul de țesut adipos nu depășește 5%. Poate chiar salva viața unui pacient.
Cum să tratezi ficatul gras
Terapia hepatozei este cu adevărat dificilă, dar necesară. Tratamentul ficatului gras are ca scop eliminarea excesului de lipide din organul afectat și stabilizarea proceselor metabolice. Numai în acest fel se poate obține o recuperare completă.
Indiferent de cauza unui ficat gras, tratamentul trebuie să înceapă cu o schimbare a stilului de viață al pacientului. În timpul terapieihepatoză necesară:
- greutate mai mică, scăpați de kilogramele în plus;
- eliminați alimentele grase și prăjite, băuturile carbogazoase și alcoolul din meniul zilnic;
- exerciți regulat;
- luați medicamentele prescrise;
- trece complet la o dietă echilibrată și sănătoasă.
Ficatul gras este tratat de endocrinologi și hepatologi. Primul specialist se ocupă de eliminarea cauzelor inițiale ale patologiei, iar al doilea - de consecințele influenței acestora.
Dacă ați fost deja diagnosticat, nu renunțați. Terapia în timp util și intervenția competentă pot îmbunătăți prognosticul unei astfel de boli insidioase.
Principalul simptom al ficatului gras este acumularea de particule de grăsime în celulele sale. Dar nu uitați că acest organism are o capacitate unică de recuperare. Deci starea de hepatoză poate fi reversibilă, cel puțin parțial. Adevărat, doar cu condiția ca pacientul însuși să depună eforturi și să nu existe patologii hepatice cronice grave.
Terapia cu medicamente
Pentru tratamentul hepatozei, primul pas este eliminarea factorilor provocatori care duc la slăbirea ficatului și la perturbarea activității acestuia. Cel mai important lucru în terapie este dieta în combinație cu educația fizică. Dar cu un astfel de diagnostic, anumite medicamente sunt, de asemenea, indispensabile.
Pot fi prescrise o varietate de medicamente pentru hepatoză: pentru a elimina simptomele unui ficat gras, tulburări în procesul de digestie și absorbție,refacerea organului și normalizarea funcțiilor sistemului biliar.
Cel mai des în terapie medicii folosesc:
- medicamente lipotrope care stabilizează metabolismul lipidic - acid lipoic, vitamina B12, „Lipocaină”, „Essentiale”, „Metionină”;
- înseamnă conceput pentru a normaliza fluxul sanguin - vitamine B și acid folic;
- steroizi care cresc producția de proteine - „Retabolil”, „Methandrostenolone”;
- hepatoprotectori - „Ripazon”, „Prohepar”, „Urosal”, „Sirepar”;
- Fosfolipide esențiale care conțin acizi grași polinesaturați omega-3.
Elementele de bază ale nutriției
În tratamentul ficatului gras non-alcoolic, o dietă echilibrată, adecvată iese în prim-plan. O dietă terapeutică ajută la eliminarea cauzelor inițiale ale bolii și la prevenirea progresului acesteia.
Pentru pacienții cu acest diagnostic, este foarte important să se respecte regulile de nutriție fracționată - mesele trebuie să aibă loc de cel puțin 5 ori pe zi, dar în porții mici, de mărimea unui pumn. Este la fel de important să respectați regimul de băut - în timpul zilei trebuie să beți cel puțin un litru și jumătate de apă. Toate acestea sunt necesare pentru a activa metabolismul, care va ajuta ficatul să fie într-o formă bună - astfel încât să nu suprasolicită și să depună lipide nocive.
Ce este interzis
Cu un ficat gras, orice alcool, băuturi energizante și carbogazoase ar trebui excluse din dietăbăuturi, cofeină. În plus, sub o interdicție categorică se încadrează:
- carnati si carne afumata;
- conserve;
- mâncăruri picante, grase și prăjite;
- supe și ciorbe bogate în grăsimi;
- carne și pește gras;
- organe;
- ciuperci;
- condimente picante
Ce este util
Se recomandă să consumați cât mai multe alimente bogate în fibre, legume proaspete și fierte, tocănițe de legume și salate.
Dieta terapeutică pentru bolile de ficat nu se poate lipsi de castraveți, varză, dovleci, morcovi, dovlecei, sfeclă.
În ceea ce privește cerealele, cel mai bine este să preferați orezul, hrișca, fulgii de ovăz. Puteți adăuga în dietă carne și pește slab, fructe de mare, borș, murături, supe, dar gătite în bulion slab.
Puteti consuma maxim 4 oua in timpul saptamanii, cantitatea de branza trebuie sa fie moderata. Pâinea trebuie aleasă din făină integrală. Verdeturile sunt foarte utile - salata verde, marar, patrunjel, precum si tot felul de ceaiuri si decocturi din macese, frasin de munte, melisa, menta. Toate felurile de mâncare trebuie să fie coapte, înăbușite, fierte sau aburite.
Exemplu de meniu
În general, meniul ar trebui să fie echilibrat și să respecte toate regulile:
- Trebuie să reduceți cantitatea de grăsimi saturate din dietă. Cu alte cuvinte, ar trebui să refuzați grăsimile trans, care se formează în timpul procesului de prăjire,margarină, carne roșie, nucă de cocos și ulei de palmier.
- Reduceți volumul în meniul de zaharuri simple - sucuri, gemuri, băuturi răcoritoare.
-
Crește-ți aportul de acizi grași mononesaturați găsiți în nuci, soia, ulei de măsline, semințele de floarea soarelui. Același lucru este valabil și pentru acizii grași polinesaturați - se găsesc în semințele de in, peștele de mare și salata verde.
Dieta terapeutica pentru ficatul gras - Adăugați oligofructoză în dietă, care este un probiotic și are un efect pozitiv asupra microflorei tractului digestiv. Acest carbohidrat are, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de lipide și zahăr din sânge și are, de asemenea, un efect antiinflamator. Puteți găsi o substanță minune în cicoare, praz, usturoi, anghinare, sparanghel.
În drumul spre recuperare, un meniu exemplu pentru un ficat gras timp de o săptămână vă va ajuta:
- luni. Mic dejun - supă de fulgi de ovăz, pâine de secară și o felie de brânză. Al doilea mic dejun este o para. Prânz - orez, chiftele de pește, compot. Gustare - un pahar de lapte degresat cu câteva cruste de biscuiți. Cina - vinegretă, ou fiert, chefir și puține caise uscate.
- marți. Mic dejun - terci de gris cu dulceata de capsuni, milkshake cu muesli. Prânz - brânză de vaci fără grăsimi cu fructe de pădure proaspete sau smântână. Prânz - un pahar de lapte, supă de orez, un rulou de carne dietetică. Gustare - salata de morcovi rasi. Cina - salată de sfeclă roșie cu nuci și fructe uscate, sarmale cu orez și pui, ceai verde slab.
- miercuri. Mic dejun - clătite din gris și stafide, budincă de fructe de pădure din brânză de vaci, ceai cu lapte. Pranz - piure de fructe proaspete. Pranz - supa de hrisca, o bucata de vita, castraveti si salata de varza. Gustare - măr copt cu miere. Cină - biban copt în smântână, piure de cartofi sau terci de orez.
- Joi. Mic dejun - syrniki cu caise uscate, o porție de hrișcă, bulion de măceșe, o bucată de brânză. Prânz - suc de morcovi, o porție de brânză de vaci fără grăsimi. Pranz - file de peste copt in smantana, terci de dovleac si ceai verde fara zahar, se poate adauga miere. Gustare - omletă din două ouă cu lapte. Cina - varză fiartă sau înăbușită, orez, suc de mere.
- vineri. Mic dejun - omletă cu legume, salată de morcovi și o bucată de brânză, suc de mere sau compot. Prânz - iaurt, orice fructe. Pranz - supa slaba cu dovlecei, cod la abur, un pahar de lapte degresat. Gustare - budincă de orez sau gris. Cina - caserolă cu pui, ceai negru slab, bezele.
- sâmbătă. Mic dejun - fulgi de ovăz în lapte, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu rodie, jeleu din fructe de pădure. Pranz - varza fiarta cu orez, un pahar de iaurt. Pranz - supa de sfecla rosie, cotlet de vita, hrisca, suc de pere. Gustare - sos de mere cu morcovi. Cina - carne de vită la cuptor, varză înăbușită cu morcovi, suc de fructe de pădure.
- duminică. Mic dejun - o omletă din două ouă, o porție de brânză de vaci cu fructe rase, un milkshake cu fructe de pădure. Pranz - vinegreta si o bucata de peste fiert. Pranz - cotlet de peste, piure de cartofi, salata de legume, compot. Gustare - caserolă de paste cu legume și brânză, decoct din plantecu miere. Cina - supă de pește, salată de dovleac și mere, un pahar de lapte degresat.
Printre altele, încercați să evitați consumul de alimente care conțin glutamat monosodic. Această componentă crește riscul de a dezvolta hepatoză grasă. De asemenea, provoacă inflamație și crește nivelul lipidelor din sânge.
Această dietă vă permite să atenuați semnele unui ficat gras, să normalizați nivelul lipidelor, să preveniți progresia ulterioară a bolii și să reduceți severitatea inflamației. În plus, o astfel de dietă ajută la eliminarea excesului de greutate. Dar nu este recomandat să mori de foame cu o astfel de boală.
Exercițiu terapeutic
Pacienții diagnosticați cu „hepatoză grasă” nu ar trebui să recurgă la sarcini de putere și să se sprijine pe gantere, de asemenea, este inutil să te epuizezi cu antrenamentele cardio. Pentru început, este suficientă o încărcare moderată, de exemplu, mersul pe jos timp de o jumătate de oră. După ceva timp, puteți intra în antrenamente cardio minore. Astfel, puteți întări treptat mușchii și puteți normaliza consumul de calorii. Cu boala ficatului gras, antrenamentul sistematic, chiar și fără a scăpa de kilogramele în plus, va ajuta la îmbunătățirea stării organului afectat.
Dar ar trebui să înțelegeți că pierderea corectă în greutate nu este mai mare de 0,5 kilograme în timpul săptămânii. Dar pierderea bruscă în greutate implică o descompunere masivă a grăsimilor, datorită căreia fluxul de acizi grași liberi în organul afectat crește. Ca urmare, în loc să se îmbunătățeascăescalada.
Caracteristici ale terapiei
Adesea, hepatoza grasă apare pe fondul diabetului. Într-o astfel de situație, este foarte important să înțelegem că tratamentul bolii va fi pur și simplu lipsit de sens fără a controla patologia de bază și nivelul zahărului din sânge. În cazuri avansate, terapia trebuie efectuată sub supravegherea constantă a unui specialist.
Nu este un secret că mineralele și vitaminele joacă un rol important în sănătatea generală și chiar în bunăstarea. Potrivit medicilor, mulți dintre ei joacă un rol semnificativ atât în prevenirea, cât și în terapia complexă a hepatozei grase. De exemplu, vitaminele B ajută la neutralizarea și eliminarea toxinelor și a altor substanțe dăunătoare din organism, îmbunătățesc digestia și scad colesterolul din sânge.
Dintre toate vitaminele B, merită evidențiată B4-colina. Acest element este implicat în mișcarea și metabolismul lipidelor din ficat.
Nu uitați de vitaminele C și E, care sunt antioxidanți naturali. Aceste substanțe luptă eficient împotriva radicalilor liberi.
Datorită faptului că ficatul gras adesea nu se manifestă, ar trebui să vizitați sistematic un specialist și să vă supuneți examinărilor adecvate. Și în timpul tratamentului, este foarte important să urmați toate instrucțiunile medicului.
