Compoziția sângelui uman include proteine, săruri minerale, glucoză și alte elemente vitale. Unul dintre ele este fosforul. Abaterea indicatorului cantitativ al acestui element în direcția creșterii sau scăderii poate indica modificări patologice în organism. Pentru a determina nivelul de fosfor din sânge și pentru a afla dacă este crescut sau scăzut, o analiză generală va ajuta. În articolul nostru, ne vom concentra asupra normelor acestui compus anorganic pentru adulți și copii și vă vom spune cât de periculoasă este o abatere de la acest indicator pentru organism.
Fosforul și rolul său pentru organism
În măsură mai mare, iar acesta reprezintă 85% din volumul total, macronutrientul este concentrat în oase și dinți. Restul fosforului în anumite proporții se găsește în diferite fluide, celule și țesuturi ale corpului uman. Acest element ajută organismul să producă energie. Dacă conținutul său în sânge scade la jumătate, metabolismul energetic încelulele sunt afectate semnificativ. În plus, fosforul este necesar pentru ca organismul să îndeplinească alte funcții vitale:
- asigură creșterea și întărirea dinților și oaselor;
- funcție renală normală;
- funcționarea stabilă a sistemului nervos și cardiovascular;
- metabolismul grăsimilor;
- reproducerea informațiilor genetice;
- sprijinirea creșterii și repararea celulelor, țesuturilor și mușchilor deteriorați.
Fosforul este un element esențial pentru corpul uman, care este parte integrantă a proteinelor, fosfolipidelor și a diferiților compuși biologic activi. Acest fosfat anorganic, pe lângă funcțiile descrise mai sus, reglează acțiunea altor minerale, precum zincul și magneziul.
Norme ale fosforului în sânge
Starea corpului uman este afectată negativ nu doar de lipsa de vitamine și minerale, ci și de excesul acestora. De aceea se recomanda cunoasterea normelor anumitor micro si macro elemente. Dacă rezultatele analizei relevă abateri în sus sau în jos, poate fi necesară ajustarea indicatorilor la un nivel normal.
Normele de fosfor în sângele adulților și copiilor sunt diferite. Mai ales acut în macronutrienți precum fosfor și calciu, nou-născuții au nevoie. Încălcarea metabolismului lor poate duce la rahitism, care în cazuri avansate este practic de netratat.
Norme ale fosforului în sângele copiilor și adulților:
- nou-născuți și bebeluși cu vârsta de până la 1 an - 1, 60-3, 10 mmol/l;
- copii de la 1 an și adolescenți - 1, 30-2, 10 mmol/l;
- adulți - 0,87-1,45 mmol/l;
- persoane în vârstă de peste 60 de ani - 0,74-1,2 mmol/l (bărbați), 0,90-1,3 mmol/l (femei).
Trebuie remarcat faptul că la femei în timpul gestației și alăptării, conținutul de fosfor va fi ușor mai mare decât în mod normal.
Rate de consum zilnic
Pentru a asigura metabolismul energetic în celule și pentru a menține rezistența oaselor și a dinților, este suficient ca adulții să primească zilnic de la 0,8 până la 2 g de fosfor. Corpul va lua cea mai mare parte din acest element din alimente.
Totodată, pentru femeile însărcinate și care alăptează, norma de fosfor este ceva mai mare și se ridică la 3-3,8 g/zi. Acest lucru se datorează faptului că la început, atunci când poartă un copil, mama își consumă propriile rezerve de fosfor, asigurând dezvoltarea normală a copilului în timpul vieții sale intrauterine și formarea țesutului osos. Apoi, în timpul alăptării, ea introduce cantitatea necesară de fosfoproteine în corpul nou-născutului, care sunt principala sursă de vitamina D. De aceea, în poziția specială a fosforului ar trebui să primească de 2 ori mai mult decât în mod normal.
Ce alimente conține?
Cea mai accesibilă și mai sigură modalitate de a vă crește aportul de fosfor este să vă schimbați dieta. Următoarele alimente sunt bogate în acest macronutrient:
- pește;
- brânzeturi procesate;
- brânză;
- muștar;
- migdale;
- fistic;
- alune;
- usturoi;
- fasole;
- făină de ovăz și crupe de orz;
- smântână și smântână;
- brânză de vaci.
Vitaminele naturale și sintetice care conțin fosfor sunt de asemenea utile, dar trebuie luate cu prudență și sub supravegherea unui medic, deoarece s-ar putea să nu se amestece bine cu alte medicamente. Un exces de acest macronutrient în organism este aproape imposibil să provoace o dietă echilibrată. De regulă, excesul de norma de fosfor din sânge este asociat cu condiții patologice din organism. Valoarea cantitativă a acestui element poate fi determinată clinic.
De ce se face un test de fosfor din sânge?
Practic, al 15-lea element al tabelului periodic este prezent în corpul nostru în oase sub formă de fosfați de calciu. Doar o mică parte din acesta se găsește în țesuturile moi și fluide, inclusiv în sânge. Fosfații sunt, de asemenea, excretați prin rinichi. Prin urmare, dacă nu funcționează corespunzător, cantitatea de fosfor crește semnificativ. Cu plângerile legate de starea rinichilor și a oaselor se prescrie cel mai adesea o analiză pentru a determina valoarea cantitativă a acestor elemente.
Calciul și fosforul din sânge sunt responsabile pentru rezistența oaselor și a dinților noștri. Dar este important ca valorile acestor elemente nu numai să corespundă normei, ci să fie și în raportul corect între ele. Deci, conform diverselor surse, calciul ar trebui să fie de o dată și jumătate sau chiar de două ori mai mult decât fosforul. Un test de sânge vă va ajuta să dezvăluiți acest lucru.
Crișterea fosforului: cauze și consecințe
Starea corpului, în care conținutul de fosfați din sânge crește (mai mult de 1,45 mmol / l), se numește hiperfosfatemie. Motivele creșterii cantității de fosfor anorganic din sânge sunt următoarele:
- excreție afectată de fosfat de către rinichi, care poate fi asociată cu insuficiență renală;
- aport pe termen lung de alimente sau medicamente bogate în acest macronutrient;
- dezvoltarea de tumori maligne;
- dezintegrarea tumorilor după chimioterapie;
- distrugerea țesutului muscular din cauza unei leziuni;
- vindecarea oaselor după o fractură;
- o supradoză de vitamina D în organism.
O creștere a cantității de fosfor duce la depunerea acestuia nu numai în oase, ci și în alte organe. Ca urmare, apar modificări ale mușchilor, precum și tulburări în funcționarea rinichilor, a sistemului nervos și a inimii. Concomitent cu analiza pentru fosfor, este necesar să se determine nivelul de calciu din sânge, deoarece aceste două elemente sunt direct interconectate.
Cum se reduce nivelul de fosfor?
Este imposibil să reduceți concentrația acestui macronutrient în sânge doar prin ajustarea dietei. În produse, este conținut într-o cantitate care nu provoacă o abatere atât de puternică de la normă. Desigur, dacă vorbim despre o dietă echilibrată, și nu despre supraalimentare. În același timp, dacă nivelul de fosfor din sânge este crescut, este garantată reducerea acestuia prin eliminarea cauzelor indicate mai sus.
Alții pot reduce concentrația de fosfor din serul sanguincircumstanțe:
- sarcina (toxicoză);
- diete dezechilibrate;
- epuizarea corpului;
- lactație;
- glucoză intravenoasă;
- scăderea potasiului din organism.
Care este pericolul scăderii fosforului?
Este de remarcat faptul că pericolul pentru organism nu este doar o creștere a acestui macronutrient în serul sanguin, ci și abaterea lui de la normă în direcția opusă. Această stare a corpului se numește hipofosfatemie. Nivelurile scăzute de fosfor din sânge pot indica diete de înfometare, aport insuficient de vitamina D, hipercalcemie, arsuri extinse, infecții hepatice și renale.
În plus, următoarele boli pot reduce semnificativ nivelul acestui macronutrient:
- rahitism, inclusiv toate tipurile sale;
- spasmofilie la copii de la șase luni la un an și jumătate;
- hipertiroidism primar, care provoacă o încălcare a metabolismului calciului și fosforului;
- boală hipoglicemică;
- absorbția afectată a mineralelor în organism din cauza neglijării diferitelor boli;
- boli genetice.
S-a dovedit că copiii ale căror niveluri de fosfat anorganic sunt sub norma cresc mai lent decât semenii lor, cu un conținut normal al acestui macronutrient în serul sanguin. La adulți, deficiența de fosfor se manifestă sub formă de performanță scăzută și oboseală crescută, dureri articulare, unghii și păr fragile.
Cum să te pregătești pentruanaliza fosforului?
Pentru a determina nivelul acestui element în sânge, adulții fac un simplu test de sânge dintr-o venă, iar la copiii mici - de la călcâi. În ajunul procedurii, antiacidele, diureticele și laxativele trebuie evitate, deoarece pot distorsiona rezultatele testelor. Recoltarea sângelui se efectuează neapărat pe stomacul gol dimineața (de la 8:00 la 12:00). Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin opt ore înainte de analiză. Înainte de analiză, nu trebuie să mâncați în mod special alimente bogate în acest element, deoarece acest lucru poate afecta creșterea concentrației de fosfor din sânge. Puteți bea doar apă purificată obișnuită, nu apă minerală. Prin aderarea la aceste recomandări, se va putea obține o imagine fiabilă a stării corpului.
