Culion de pui în caz de otrăvire este primul produs care este permis victimei. Acest lucru era cunoscut în vremuri străvechi. Faptul este că pe fondul intoxicației, sistemul digestiv suferă în primul rând. Prin urmare, procesul de refacere a organismului ar trebui să înceapă direct cu alimentele dietetice. Adevărat, chiar și consumul de astfel de alimente ar trebui să fie întotdeauna însoțit de precauție extremă.
Reguli de aplicare
Să ne dăm seama cum să mâncăm bulion de pui în caz de otrăvire.
Orice intoxicație poate avea întotdeauna un efect extrem de negativ asupra organismului. În acest sens, bulionul trebuie luat cu grijă. În afară de asta, există câteva reguli pe care trebuie să le urmați. Când nu folosiți bulion:
- În cazul în care nu este naturală, ci făcută din cuburi. Aceasta supa nu continefără vitamine, dar este înțesat semnificativ de diverse substanțe chimice și, în plus, condimente și grăsimi. Supa de pui după otrăvire ar trebui să fie făcută în casă, de preferință din carne de pasăre.
- În caz de otrăvire în prima zi, nu trebuie să mănânci deloc, iar a doua zi este permisă o porție mică de bulion slab. În plus, este permisă trecerea la o dietă mai completă și mai saturată.
- Când apare intoxicația cu alcool, supa de pui trebuie abandonată. Cert este că utilizarea unui astfel de aliment în prima zi după otrăvire (mai ales una puternică) poate provoca vărsături și greață.
- Nu trebuie să existe legume și condimente în bulion. Bulionul ar trebui să fie gustos, deoarece pacientul de obicei nu are poftă de mâncare, de multe ori îi este rău. Deci, trebuie să aveți grijă de atractivitatea alimentelor.
- În plus, în niciun caz nu trebuie să consumați astfel de alimente în timpul fazei de recuperare dacă pacientul este alergic la carnea de pui.
De reținut că este interzisă înlocuirea tratamentului cu medicamente cu un astfel de fel de mâncare. În general, în niciun caz nu trebuie să refuzați medicamentele prescrise de un medic. Supa de pui pentru otrăvire este un remediu minunat, dar nu vindecă, ci oferă doar nutrienți.
De ce bulionul este sănătos
Acest fel de mâncare se află pe primul loc în lista a ceea ce este permis unei persoane în primele zile după intoxicație. Nutriția în acest feleste recomandabil să efectuați din mai multe dintre următoarele motive:
- Acest fel de mâncare nu este gras. Se gătește din carne slabă de pui, cel mai bine este să luați pieptul. Acest lucru face posibilă să nu solicitați organele iritate ale sistemului digestiv.
- Acest bulion conține substanțe utile împreună cu vitamine și oligoelemente.
- Acest fel de mâncare de casă este bun și se digeră foarte repede, spre deosebire de supele groase complexe cu cereale, cartofi și un set de legume.
- Culionul de pui este foarte ușor și hrănitor. Conținutul de proteine al puiului îl face un remediu excelent pentru perioada de recuperare a organismului.
- În plus, este foarte ușor de preparat. Și această împrejurare este importantă pentru toți cei care trăiesc singuri, deoarece în prezența unei boli, oamenii de obicei nu au putere.
Când gătiți, trebuie reținut o regulă importantă: primul bulion este întotdeauna scurs fără greșeală. Faptul este că conține multă grăsime, iar carnea de pui conține adesea aditivi nocivi care intră în apă atunci când este gătită. În continuare, să trecem la luarea în considerare a rețetelor de bulion de pui pentru otrăvire.
Rețete de gătit
În funcție de tipul de afecțiune pe care o are o persoană, se alege o rețetă.
Cum să gătești bulion de pui în caz de otrăvire, nu toată lumea știe. Deși gătitul supelor de pasăre este foarte simplu.
- Puiul este bine spălat, pielea este îndepărtată (deoarece conține cele mai multe tot felul de elemente nocive) și mai ales grăsimea.
- Apoi carnea se taie în bucăți mari șise pune intr-un recipient cu apa. Cu cât puiul este mai mare, cu atât mai multă apă va dispărea.
- Se fierbe bulionul aproximativ cinci minute, apoi se toarnă apa și se trage una nouă. Pune foc.
- În bulion puneți ceapa și morcovii, dacă doriți - verdeață. Este posibil să gătiți supa de pui cu alte legume? Totul depinde de starea pacientului. În prima zi, este mai bine să refuzați acest lucru.
- Când carnea este complet gătită, putem presupune că mâncarea este gata. Se aruncă legumele și verdețurile, iar înainte de a scoate recipientul de pe foc, supa se sare. Puteți adăuga o frunză de dafin, o pereche de mazăre neagră sau ienibahar - astfel încât să existe o aromă plăcută. Dar în niciun caz nu puneți condimente iute, picante. Nici piper măcinat nu trebuie adăugat.
- Acest aliment se mănâncă cu pâine veche sau biscuiți. Este mai bine să puneți carnea la frigider și să o mâncați a doua zi, deoarece ar trebui să vă abțineți de la ea imediat după otrăvire.
Puteți face bulion de pui pentru otrăvire chimică sau alimente stricate. Adesea, medicii recomandă acest aliment ca parte a perioadei postoperatorii. Rețeta poate fi ușor diferită. Puteți adăuga diferite legume la acesta, în funcție de starea pacientului. Cu toate acestea, este întotdeauna necesar să respectați regula de bază: puțină sare și un minim de condimente. În acest caz, sarcina generală asupra sistemului digestiv va fi minimă pentru o persoană.
Rețete de gătit: bulion cu legume
Există multe rețete de bulion de pui. După otrăvire, acest fel de mâncare va ajutarecuperați.
Se mai întâmplă ca medicii să sfătuiască să începeți refacerea organismului cu preparate nu numai din pui, ci și din legume. Acest bulion este foarte ușor de preparat:
- Cartofii cu morcovi trebuie spălați, curățați de coajă și puneți într-o oală cu bulion de pui pregătit.
- Pune vasul pe foc.
- Aduceți la fierbere, apoi reduceți căldura la minim.
- Această supă trebuie gătită aproximativ patruzeci de minute, amestecând conținutul din când în când.
- Recipientul se scoate de pe foc, se scot legumele și carnea, iar bulionul se răcește puțin.
- Legumele trebuie tocate, pot fi frecate printr-o sită sau într-un blender.
- Masa rezultată se toarnă cu bulion gata preparat, totul se amestecă și se sare.
Am răspuns la întrebarea dacă bulionul de pui poate fi otrăvit.
Această supă este foarte utilă în prezența oricărei intoxicații și poate înlocui mâncărurile interzise.
Valoare nutrițională Bouillon
De ce este recomandat bulionul? Acest fel de mâncare va fi cu adevărat util în caz de otrăvire dacă este gătit fără grăsimi, condimente picante, legume care conțin fibre vegetale grosiere. Cu alte cuvinte, aceasta nu este deloc o supă în sensul uman obișnuit, ci o bulion. Acest fel de mâncare va fi de real folos unei persoane în caz de otrăvire:
- Restabilirea funcțiilor de protecție. Bulionul ajută organele să facă față intoxicației prin îmbogățirea organismului cu diverse vitamine.
- Reaprovizionare cu oligoelemente (discursvorbind despre fosfor, fier, magneziu, potasiu și iod).
- Furnizarea organismului cu aminoacizi și proteine.
Cu o compoziție similară, bulionul de pui este întotdeauna capabil să ajute oamenii să-și refacă toată puterea pierdută și fără un stres inutil asupra sistemului digestiv și a corpului în ansamblu.
Măsuri suplimentare
Orice intoxicație poate perturba funcționarea multor organe. În acest sens, este imposibil să vă prescrieți medicamente, o greșeală va costa scump un organism slăbit. În plus, într-o astfel de perioadă, are loc o deshidratare semnificativă a întregului corp uman, așa că ar trebui să bei multe lichide.
Prevenirea otrăvirii
Medicii îndeamnă toți oamenii să urmeze aceste instrucțiuni:
- Fructele cu legume trebuie întotdeauna spălate bine și, în plus, curățate de coajă.
- Condiții de depozitare necesare pentru toate produsele alimentare.
- Medicamentele trebuie utilizate numai conform indicațiilor medicului și nu trebuie să fie la îndemâna copiilor mici.
- Utilizarea substanțelor chimice trebuie să fie însoțită de mare grijă.
Ce să faci în caz de otrăvire?
În caz de simptome de intoxicație, ar trebui să solicitați ajutor de la un specialist. În primele zile după otrăvire, ar trebui să încercați cu strictețe să respectați o anumită dietă. Utilizarea bulionului de pui în timpul intoxicației în această perioadă este cel mai bun fel de mâncare pe care îl poate oferi unei persoaneforțele necesare pentru recuperarea completă.
Daca supa de pui este contraindicata, se poate inlocui cu un bulion facut doar din legume. Acest fel de mâncare conține și multe componente utile. Cioroanele pentru otrăvire sunt „remediile bunicii”, dar oamenii continuă să le folosească și astăzi. Medicii confirmă că acest fel de mâncare este alimentul cel mai acceptabil ca parte a recuperării organismului după diferite otrăviri.
Concluzie
Astfel, de foarte multe ori se poate auzi că bulionul de pui după otrăvire poate fi consumat. În majoritatea situațiilor, medicii sunt de acord cu acest lucru. Acest fel de mâncare este aproape întotdeauna inclus în diverse diete prezentate după intoxicație.
