Când afară este un vânt puternic sau ger, corpul nostru devine deosebit de vulnerabil. Din cauza deficienței surselor naturale de vitamine, imunitatea slăbește, ceea ce poate provoca dezvoltarea unei răceli. Și pentru a întări apărarea organismului, se folosește des ghimbirul. Rădăcina preparată ajută la eliminarea simptomelor nedorite și promovează o recuperare rapidă. În același timp, nu este dificil să folosești ghimbir pentru răceli.
Gimbir: compoziție și proprietăți utile
Gimbirul este familiar aproape fiecăruia dintre noi și a câștigat cea mai mare popularitate în domeniul culinar. Dar, în același timp, vindecatorii antici din Orient cunoșteau proprietățile sale benefice și îl foloseau în mod activ pentru a trata diferite boli. Și nu este o întâmplare, deoarece această rădăcină conține:
- vitamine din grupa B, precum și A și C;
- minerale - zinc, fosfor, potasiu, sodiu, fier, calciu etc.;
- aminoacizi;
- uleiuri esențiale;
- zingiberen este o componentă volatilă care ajută organismul să reziste virușilor șiinfecții.
Acest set de substanțe biologic active face din ghimbir un instrument destul de puternic pentru răceli și vă permite să îl utilizați atât pentru prevenire, cât și pentru tratament. Iar dintre principalele proprietăți benefice ale rădăcinii arzătoare se evidențiază următoarele: antiinflamatoare, antivirale, analgezice, antioxidante și antimicrobiene. În plus, ceaiul preparat din ghimbir ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, normalizează aciditatea și îmbunătățește metabolismul.
Tratamentul răcelii
Pentru raceli, se recomanda folosirea ghimbirului in stadiile initiale ale bolii. În acest caz, rădăcina care arde va ajuta după cum urmează:
- elimină durerea de cap și slăbiciunea generală;
- vindeca tusea;
- reduce temperatura crescută a corpului;
- ameliorează inflamația și durerile în gât.
Și pentru a asigura rezultatul dorit, este suficient doar să preparați corect ghimbirul. Dar trebuie amintit că în fiecare caz se folosește o rețetă specifică.
Profilactic
Pentru a întări sistemul imunitar și a preveni atacul virușilor asupra organismului, se prepară o băutură din următoarele ingrediente:
- 3 lingurițe de ghimbir ras;
- miere naturală;
- felii de lămâie;
- 2 litri de apă.
Puneți ghimbirul într-un termos și turnați-l cu cantitatea specificată de apă clocotită. Închideți ermetic și lăsați timp de o jumătate de oră. După timpul specificat, turnați infuzia în căni, adăugați câte o felie de lămâie și câte puțindragă.
ceai de ghimbir pentru răceli
Dacă simptomele bolii au început deja să apară, atunci în acest caz este indicat să acordați atenție următoarei rețete pentru o răceală cu ghimbir și lămâie. Pentru el, ia:
- 1 litru de apă;
- 2 lingurițe de ghimbir tocat;
- pudră de piper negru pe vârful unui cuțit;
- lămâie.
Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă ghimbir ras, se lasă să fiarbă și se fierbe 10 minute. Pune un praf de piper negru, amestecă. După ce băutura s-a răcit puțin, turnați-o în căni și adăugați la fiecare câte 15 ml de suc de lămâie proaspăt stors. Este recomandat să bei acest ceai cu adaos de miere. În timpul zilei, ar trebui să consumați cel puțin 600 ml. Infuzia preparată astfel ameliorează durerile de cap și elimină procesele inflamatorii.
Băutură fortifiantă
Dacă adaugi puțină mentă în ceaiul de lămâie și ghimbir pentru răceli, rezultatul va fi un remediu care nu numai că va reduce intensitatea simptomelor bolii, ci va ajuta și la relaxare.
Pentru o băutură, luați:
- 1 litru de apă;
- 3 linguri. linguri de ghimbir tocat;
- lămâie;
- 5 linguri. linguri de miere;
- frunze de mentă.
Într-o cratiță aduceți apă la fiert. Puneti ghimbirul preparat si gatiti la fiert mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi, turnați bulionul rezultat într-un termos, adăugați coaja și zeama de lămâie, puneți frunze de mentă. După 20 de minute de infuzie se toarnă în căni. Bea cu naturalmiere – „mușcătură” mai bună pentru a-și păstra proprietățile benefice pe deplin.
medicament pentru tuse
Destul de des, ghimbirul este folosit pentru raceli pentru a elimina tusea. Substanțele care alcătuiesc această rădăcină arzătoare ajută la subțirea sputei și la îndepărtarea ei din bronhii.
În cazul tusei uscate, ajută bine o băutură făcută din ghimbir, lămâie și miere, amestecate în proporții egale. Lămâia și rădăcina trebuie răzuite sau trecute printr-o mașină de tocat carne, preparate ca un ceai obișnuit și adăugați miere.
Tusea umedă va ajuta la vindecarea ghimbirului uscat. Se amesteca cu o cantitate mica de turmeric, se adauga menta, se adauga miere si totul se dilueaza in lapte fierbinte. Infuzia se pastreaza aproximativ 10 minute, dupa care se consuma pe tot parcursul zilei. Bea aproximativ 200 ml din băutură odată.
Atât prima cât și a doua infuzie trebuie preparate de preferință în porții mari - 1 litru pe zi. Iar pentru ca produsul sa ramana cald pana seara, trebuie tinut intr-un termos. Așa că poți economisi timp și efort, pentru că odată cu răceala, slăbiciunea care ne ține în pat învinge adesea.
medicament de ghimbir cu vin și prune uscate
O altă rețetă destul de eficientă de ceai de ghimbir pentru răceli. Pentru el, trebuie să pregătești:
- jumătate de litru de ceai preparat (de preferință verde);
- câteva linguri de ghimbir tocat;
- 3-4 prune uscate;
- un pahar de vin sec.
Prea într-o cratițăceai, adăugați ghimbir tocat, fructe uscate, turnați vin. Gatiti la foc mic o jumatate de ora. Răciți puțin băutura terminată. Trebuie băut în formă diluată - pentru 50 ml de produs 50 ml apă fierbinte.
Băutură rece cu ghimbir
Ceaiul de ghimbir pentru răceli poate fi consumat și rece. O astfel de băutură este un înlocuitor excelent pentru preparatele farmaceutice. Pentru rețetă, luați:
- 5 linguri rădăcină de ghimbir tocată;
- 5 linguri de miere;
- suc de la o lămâie;
- câteva crenguțe de mentă;
- 1,5 litri de apă.
Pentru a pregăti produsul, aduceți cantitatea specificată de apă la fierbere. Apoi scoateți de pe aragaz, adăugați ghimbir, acoperiți recipientul cu un capac și înfășurați-l cu o pătură. După câteva ore de infuzie, puneți miere, mentă în băutură și turnați zeamă de lămâie. Răciți la temperatura camerei și luați pentru prevenire zilnic, odată cu apariția vremii reci. Iar pentru răceli, ghimbirul și lămâia se beau calde.
Inhalații
Ghimbirul poate fi inhalat pentru a ușura respirația și pentru a îmbunătăți starea generală de bine în timpul răcelilor. În acest caz, se folosește ulei esențial. Cu toate acestea, rețineți că acest produs conține substanțe care pot provoca dezvoltarea unei reacții alergice. În orice caz, înainte de a începe astfel de proceduri, ar trebui să consultați un specialist.
Ghimbir pentru copii
Următoarea rețetă pentru o răceală cu ghimbir este recomandată copiilor. Pentru el, ar trebui să luați:
- 1 lingură o lingură de suc de ghimbir proaspăt stors;
- 4 linguri. linguri de zahăr;
- un pahar cu apă.
Se amestecă toate ingredientele într-o cratiță și se fierbe până când zahărul este complet dizolvat. În acest caz, siropul trebuie amestecat constant, astfel încât să nu se ardă pe fund și pe pereți. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se recomandă să o luați după mese, câte o lingură fiecare.
Tusea umeda la copii se trateaza cu un remediu ce consta in lapte, ghimbir si miere naturala lichida, preparata dupa reteta de mai sus (nu se adauga turmeric!). Și pentru prevenirea bolilor virale și infecțioase, este foarte posibil să folosiți o băutură tonifică.
Dar în acest caz, trebuie amintit că ghimbirul în tratamentul copiilor poate fi utilizat numai de la vârsta de 6 ani.
Ghimbir în timpul sarcinii
Băutura de ghimbir este un remediu natural care este aprobat pentru utilizarea în tratamentul răcelilor în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este recomandat să începeți să o luați cu porții mici pentru a putea urmări reacția organismului. Amintiți-vă că în timpul sarcinii este strict interzisă utilizarea infuziilor concentrate de ghimbir.
Contraindicații de utilizare
Proprietățile utile ale ghimbirului sunt destul de extinse, dar în unele situații nu se recomandă utilizarea produselor care nu se bazează pe acesta. Acestea includ:
- prezența unor boli precum gastrita (în special în forma ei acută), exacerbarea patologiei gastrice și ulcerul peptic;
- sângerarediverse etiologii;
- temperatura corpului prea mare;
- alergie;
- intoleranță individuală.
În plus, este foarte descurajat să luați preparate cu ghimbir pe stomacul gol. În acest caz, remediul va irita mucoasele, ceea ce poate duce ulterior la probleme de sănătate.
Dacă aveți vreo boală cronică, este necesară o consultație preliminară cu medicul dumneavoastră.
Gimbirul chiar ajută la răceli, dar pentru a nu-ți face rău organismului, trebuie neapărat să-ți amintești de contraindicații. Fii mereu sănătos și fericit!