Mulți oameni moderni se confruntă cu exacerbarea gastritei. Aceasta este o manifestare a unei boli cronice. Cu o exacerbare este necesar un anumit tratament, o dietă, pentru că numai datorită măsurilor luate vă puteți îmbunătăți starea, preveni deteriorarea stării de bine.
Cauzele exacerbarii bolii
Principalul factor care provoacă exacerbarea gastritei în formă cronică este asociat cu malnutriția:
- alimentare rară și abundentă (o dată sau de două ori pe zi);
- mestecare slabă și mâncare uscată;
- abuz de alimente prea reci și prea fierbinți;
- folosirea produselor de proastă calitate;
- consum frecvent de conserve și alimente condimentate care irită mucoasa stomacului.
Exacerbările provoacă în plus obiceiuri proaste, droguri, factori ocupaționali nocivi. Un rol important în deteriorarea stării îl au bolile cronice ale sistemului digestiv, endocrine, boli infecțioase și alte afecțiuni patologice.
Specialistiîn plus susțin că microorganismele H. pylori sunt implicate în dezvoltarea gastritei. Tulpinile virulente pătrund în bariera mucoasei și ajung la celulele epiteliale. Astfel, epiteliul este deteriorat. Ca urmare, se dezvoltă o reacție inflamatorie, apar defecte pe suprafața membranei mucoase și apar ulcerații. Ca urmare, este necesar un tratament adecvat pentru exacerbarea gastritei.
Simptome generale și clasificarea bolii
Gastrita cronică este de obicei asimptomatică. Semnele unei stări patologice apar numai în perioadele de exacerbări. Următoarele sindroame sunt cele mai caracteristice:
- durere;
- dispeptic;
- discinetic;
- asthenovegetative.
Sindromul durerii, așa cum este deja clar, se manifestă prin durere. Este localizat în principal în regiunea hipocondrului drept, are un caracter asemănător ulcerului. Sindromul dispeptic se dezvoltă din cauza unei încălcări a funcțiilor motorii și de evacuare efectuate de stomac. Acest lucru se manifestă prin greață, eructații, amărăciune în gură, arsuri la stomac, modificări ale apetitului. Pentru a elimina aceste simptome, este necesară o dietă specială pentru gastrită în timpul unei exacerbări. Sindromul diskinetic este asociat cu funcționarea afectată a intestinului, iar sindromul astenovegetativ este asociat cu iritabilitate, tulburări de somn.
Uneori apar simptome suplimentare, iar semnele de mai sus apar cu anumite caracteristici. Depinde de tipul bolii, de funcția de formare a acidului. Un tip de boalăgastrită cronică cu funcție secretorie crescută sau păstrată. La rândul său, este împărțit în dispeptic și dureros. Un alt tip de boală este gastrita cronică cu scăderea secreției de suc gastric.
Semne de gastrită cu funcție secretorie crescută sau păstrată
Semnele specifice sunt inerente formei dispeptice de gastrită. Cel mai adesea ele apar atunci când o persoană abuzează de alcool, mănâncă alimente grase sau alimente cu o cantitate mare de carbohidrați în compoziție. Din cauza malnutriției, eructații cu gust acru, arsuri la stomac chinuri. Apetitul din cauza gastritei nu este deranjat. La unii pacienți este crescută. Durerea apare numai după masă. În plus, există o senzație de arsură, greutate și plenitudine în regiunea epigastrică. De asemenea, pot apărea constipație, vărsături, care aduc alinare.
Pentru forma durerii se caracterizează printr-un sindrom de durere pronunțat. Durerea este diferită. Specialistii au creat chiar si o clasificare a acestui simptom in gastrita cu secretie crescuta sau conservata. În legătură cu aceasta, se disting durerile:
- prin natura - vărsat, dureros și plictisitor;
- în funcție de momentul apariției - dimineața (înainte de prima masă), devreme (15-20 minute după masă), târziu (2-3 ore după masă), noapte;
- după localizare - cel mai adesea durerea este în hipocondrul drept.
Nutriție adecvată: dietă pentru exacerbarea gastritei
Tratamentul gastritei exacerbate include terapia medicamentoasă specifică, dar mai importantStilul de viață și alimentația joacă, de asemenea, un rol. Pentru a restabili funcțiile normale ale corpului lor, pacienții sunt sfătuiți să renunțe la alcool, alimente dăunătoare (de exemplu, chipsuri, tăiței instant). Este prescrisă o dietă specifică. Depinde de starea generală a persoanei, de faza bolii, de funcția secretorie a stomacului.
Pentru gastrita cu secreție conservată sau crescută, dieta zilnică se modifică după cum urmează:
- acele produse care au efect stimulator asupra secretiei de suc gastric sunt excluse din meniu;
- efectul mecanic al alimentelor este eliminat (produsele sunt zdrobite mai bine, multiplicitatea alimentelor este crescută și porțiile sunt ușor reduse, adică cel mai bine este să mănânci des, dar puțin câte puțin).
În caz de exacerbare a gastritei, se recomandă consultarea unui specialist. Medicul va prescrie o dietă specifică, va determina durata utilizării acesteia. Durata nutriției terapeutice este un parametru individual. Depinde de evoluția bolii. De regulă, cu o exacerbare a bolii, este prescrisă dieta nr. 1a. În viitor, când starea se va îmbunătăți, va fi posibil să treceți la dieta nr. 1b, nr. 1.
Introducere în dieta 1a
Dieta nr. 1a este prescrisă în primele zile de tratament al gastritei cronice în stadiul de exacerbare. Gătitul recomandat este fierberea sau gătirea la abur în formă semi-lichidă și lichidă. Mâncați feluri de mâncare exclusiv sub formă de căldură - nu reci și nici calde. Temperatura optimă este de la 40 la 50 de grade. Cel maiprodusele și preparatele potrivite sunt indicate în tabel. Dintre acestea, puteți face un meniu pentru o săptămână cu o exacerbare a gastritei.
| Grup de produse | Produse eligibile sau restricții disponibile | Opțiuni de gătit |
| Supe | Cu orez, orz perlat, fulgi de ovăz | Decocturi mucoase recomandate în lapte cu adăugarea cerealelor enumerate |
| Pește | Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (de exemplu, șandru) | Sufleu de pește la abur |
| Produse din carne | Vitel, vita, iepure | Sufleu pur cu carne la abur |
| Create | Făină de gris, orez și hrișcă | Lapte sau cereale lichide obișnuite |
| Legume | Aproape orice | Legumele pot fi consumate numai sub formă omogenizată, adică sub formă de hrană pentru copii |
| Grăsimi | Unt fără sare, ulei de măsline bine rafinat | Grăsimile sunt permise în cantitate mică pentru a umple vasele |
| ouă | Nu mai mult de 3 sau 4 pe zi | Ouă fierte moi, omletă la abur |
| Lactate | Cremă, lapte | Sufleu cu abur de caș încălzit |
| Fructe, mâncăruri dulci | Zahăr, miere, fructe de pădure fără acid și fructe | Jeleu de lapte, jeleu, mousse de gelatină |
| Băuturi | Măceșe, tărâțe de grâu, neacidefructe de pădure și fructe | Decocturi de trandafir sălbatic, tărâțe de grâu, sucuri diluate cu apă și zahăr, ceai slab cu lapte sau smântână |
Eșantion de meniuri zilnice
Să începem cu dieta numărul 1a, pentru că este prima prescrisă pentru exacerbarea gastritei. Micul dejun poate consta din două produse - ouă și lapte. Ouăle sunt fierte moi. Câteva bucăți sunt suficiente. Laptele (1 cană) este pur și simplu încălzit puțin și beat. La următoarea gustare, aveți voie să beți încă 1 pahar de lapte și 180 g de jeleu de fructe.
Prânzul este mai satisfăcător în această dietă. Meniul de exacerbare a gastritei include o supă moale pe bază de orez și lapte (400 g), puțin sufleu cu abur de carne. La desert se foloseste jeleu de fructe (125 g). Gustarea zilnică constă în 2 băuturi sănătoase - un pahar cu lapte și un pahar cu bulion de măceșe. Pentru cină, fierbeți 1 ou fiert moale și terci de gris în lapte (300 g). Cu puțin timp înainte de culcare, ei beau un pahar cu lapte.
După 1-2 săptămâni de alimentație, ținând cont de condițiile dietei nr. 1a, se trec la un alt tabel nr. 1b. Scopul său este de a menține moderat sistemul digestiv. O masă aproximativă de o zi care să demonstreze ce să mănânci atunci când gastrita se aprinde ar putea fi următoarea:
- pentru micul dejun principal - cotlet cu sos de lapte, gatit din carne si aburit (110 g), terci ras fiert din hrisca si lapte (200 g) si 1 pahar de lapte;
- pentru următoarea gustare - 1 pahar de jeleu de fructe;
- pentru prânz - supă piure pe bază de orez și lapte (400 g), niște aburi de carnechiftele și jeleu de fructe pentru desert (125g);
- pentru o gustare zilnică - 1 cană de bulion de măceșe, niște biscuiți (100 g);
- pentru cină - file de pește cotlet cu ulei de floarea soarelui (115 g), jeleu de fructe (180 g);
- înainte de culcare - 1 pahar de lapte.
Mâncăruri interzise
Cu gastrita cu secretie conservata si crescuta, nu poti consuma unele alimente. Este de remarcat faptul că medicii lor interzic să mănânce nu numai în timpul exacerbărilor, ci și în timpul remisiilor (pentru o lungă perioadă de timp). Lista include acele alimente și feluri de mâncare care stimulează secreția de suc gastric. Deci, din meniu în timpul exacerbării gastritei și mai târziu în timpul remisiunii, acestea trebuie șterse:
- supe grase;
- carnuri grase și păsări;
- carnati grasi, produse din peste, tocanita;
- bulion puternic de carne și pește;
- okroshka;
- carnati afumati si produse din peste;
- conserve;
- marinade;
- băuturi carbogazoase și alcoolice, cafea, cacao, kvas.
Gastrită cronică cu scăderea secreției de suc gastric
Acest tip de boală poate provoca și durere. Cu toate acestea, are unele particularități. În cele mai multe cazuri, nu se simte nicio durere. De ce acest simptom nu este prezent la acest tip de boală, dar este tipic pentru gastrita descrisă mai sus? Faptul este că cu o boală cu crescută sau normalăsecreție de durere din cauza activității secretoare ridicate.
Dar există și excepții. În cazul gastritei cu funcție secretorie redusă, există încă dureri uneori. Prin natura lor, sunt plictisitoare, dureroase, agravate după masă. Pentru a nu simți durere, oamenii refuză adesea să mănânce. Nu există o localizare specifică a disconfortului. Nu există un timp stabilit pentru apariția durerii. Practic, încep să se simtă undeva la jumătate de oră sau la 1 oră după masă. Severitatea durerii depinde de calitatea și cantitatea alimentelor consumate.
Sindromul dispeptic cu gastrită cu funcție secretorie redusă se manifestă prin următoarele simptome:
- senzație de greutate, plenitudine sau plenitudine în regiunea epigastrică;
- respirație urat mirositoare;
- ructură mâncare putredă;
- gust prost în gură;
- greață;
- saliva;
- pierderea poftei de mâncare.
Sindromul diskinetic se caracterizează prin alternarea diareei și constipației. Pacienții se plâng și de flatulență. Acest simptom neplăcut apare datorită mișcării rapide a maselor alimentare prin tractul gastrointestinal.
Caracteristici ale alimentelor dietetice
Odată cu exacerbarea gastritei stomacului cu insuficiență secretorie, este necesară și o alimentație specială. Experții sfătuiesc să urmezi o dietă economisită din punct de vedere chimic și mecanic, îmbogățită cu vitamine și proteine timp de o săptămână (sau puțin mai mult). Are mai multe obiective. În primul rând, o dietă în timpul exacerbării gastritei previne apariția modificărilor patologice la nivelul mucoasei.membrana care căptușește stomacul. În al doilea rând, nutriția terapeutică restabilește activitatea secretorie a celulelor glandelor stomacului.
În cazul gastritei, se evaluează activitatea altor organe interne. Cu tendință la diaree, se prescrie dieta nr. 4b, iar puțin mai târziu - dieta nr. 4c. Dacă se observă semne de afectare a pancreasului, ficatului, vezicii biliare, atunci este necesară dieta nr. 5a sau dieta nr. 4b cu o tranziție ulterioară la dieta nr. 4c sau nr. 5.
Caracteristici generale ale tratamentului medicamentos
Este posibil să alegi singur un medicament în timpul unei exacerbări a gastritei? În ceea ce privește terapia medicamentoasă, este necesar să se comunice cu medicul curant. Nu există un remediu miraculos care să scape de orice gastrită. Preparatele sunt selectate ținând cont de aciditatea sucului gastric, de prezența altor boli ale tractului gastrointestinal.
Deci, unul dintre medicamente este Almagel într-un flacon sub formă de suspensie pentru administrare orală. Printre indicațiile sale se numără gastrita cu secreție crescută și normală în timpul unei exacerbări. „Almagel” se referă la medicamente antiacide. Protejează mucoasa gastrică de efectele negative ale sucului digestiv. Odată ajuns în organism, medicamentul neutralizează acidul clorhidric liber, nu provoacă hipersecreția secundară a sucului gastric.
Pentru tratamentul gastritei cronice cu insuficiență secretorie, medicii prescriu:
- terapie de substituție (acid clorhidric, preparate naturale cu suc gastric, medicamente cu enzime pancreatice);
- înseamnă că stimulează secreția de acid clorhidric ("Plantaglucid").
În același timp, experții atrag atenția asupra faptului că terapia de substituție nu poate fi luată în timpul unei exacerbări. Astfel de medicamente sunt utilizate numai în perioadele de remisie și în absența eroziunii. Și încă o nuanță importantă - cu gastrită cu secreție insuficientă de suc gastric, nu puteți bea medicamente anticolinergice și medicamente care conțin belladonă în compoziția lor pentru a elimina sindromul de durere. Acești agenți reduc și mai mult secreția de enzime digestive și acid clorhidric.
Gastrita cronică în stadiul acut este o afecțiune care necesită o vizită la medic. Doar un specialist poate pune un diagnostic corect și poate prescrie tratamentul potrivit care va aduce cu adevărat beneficii, va ameliora simptomele neplăcute și, în același timp, nu va dăuna sănătății.
