Ritmul modern de viață nu ne permite întotdeauna să aderăm la o cultură alimentară. Gustări la fugă, cine târzie, mâncare de tip fast-food - corpul nostru suportă toate acestea deocamdată, dând periodic semnale de suferință sub formă de zgomot și durere în abdomen, greutate, flatulență. Cine dintre noi nu a experimentat astfel de manifestări și cine i-a acordat serios atenție? Cu siguranță puțini. Dar în zadar. Toate aceste semne pot indica dezvoltarea dispepsie în organism - o patologie care este fundalul apariției bolilor grave ale tractului digestiv.
În articolul nostru ne vom ocupa de probleme legate de dispepsie. Să aflăm cum este asociată patologia cu un astfel de fenomen precum degradarea proteinelor în intestin. Cauzele și tratamentul bolii vor fi, de asemenea, luate în considerare în materialele articolului. Să încercăm să înțelegem ce se poate face pentru a menține sănătatea și a evita o astfel de patologie.
Ce este dispepsia?
Dispepsia este o boală a tractului gastrointestinal asociată cu indigestie.
Patologia apare din cauzatulburări de alimentație, adesea din cauza cantităților insuficiente de enzime digestive din organism.
Dispepsia este o boală care este o consecință a unei boli a tractului digestiv și în sine nu duce la deces, dar reduce semnificativ calitatea vieții umane. Manifestarea dispepsiei poate duce la fenomene precum putrefacția proteinelor și aminoacizilor în intestine, fermentarea alimentelor în intestine etc.
În funcție de ce fel de enzime lipsesc, acestea disting:
- dispepsie colecistogenă - o boală rezultată din afectarea secreției biliare;
- dispepsia hepatogenă este rezultatul unei boli hepatice;
- dispepsie gastrogenă - o patologie rezultată din disfuncția stomacului;
- dispepsie pancreatogenă - o consecință a lipsei de enzime pancreatice;
- dispepsie enterogenă - o patologie care apare atunci când există o încălcare a secreției de suc intestinal;
- dispepsie mixtă - o patologie care combină semnele mai multor dintre soiurile de mai sus ale bolii.
Dacă nu este tratată, patologia devine cronică și poate provoca tulburări funcționale grave ale organismului, precum dezechilibrul metabolic - un fenomen fatal pentru pacienții cu diabet zaharat etc.
Procesul de digestie
În mod simplu, procesul de digestie arată astfel. Din cavitatea bucală, alimentele intră în stomac, unde începe să se descompună sub acțiunea sucului gastric și a acidului clorhidric. Mâncarea este digerată şiparțial prin pereții stomacului intră în fluxul sanguin. Deoarece amestecul alimentar interacționează cu acidul clorhidric din stomac, echilibrul dintre acid și alcali din organism se modifică - aciditatea crește în stomac. Cu toate acestea, nivelul pH-ului revine la normal după ce alimentele digerate intră în intestinul subțire.
Tranziția alimentelor procesate de la stomac la intestine se realizează prin valva pilorică, care se deschide și se închide periodic cu o schimbare constantă a mediului în intestinul subțire.
Aciditatea excesivă este neutralizată de sucurile intestinale. Datorită neutralizării conținutului intestinal, nivelul pH-ului se schimbă periodic de la alcalin la acid și invers.
Stomacul și intestinul subțire (deși pentru o perioadă scurtă de timp) sunt protejate de aciditatea ridicată de microflora putrefactivă, care contribuie la degradarea produselor de carie. Nu există microbi în aceste părți ale tractului digestiv, inclusiv în cele putrefactive.
Din cauza lipsei de enzime, alimentele nu sunt complet digerate. Produsele de degradare suferă procese patologice, are loc formarea de produse toxice de degradare a proteinelor în intestine, însoțită de eliberarea de gaz.
Tipuri de dispepsie
Orice aliment constă din proteine, grăsimi și carbohidrați. Procentul acestor substanțe în diferite produse este diferit. Prin urmare, alimentația umană ar trebui să fie variată - cu alimente, el ar trebui să primească toate cele trei componente. Cu toate acestea, abuzul de produse poate provoca disfuncționalități ale sistemului digestiv și poate duce la dezvoltarea dispepsie.
Există trei forme de boală:
- Dispepsia putridă este un tip de patologie care se dezvoltă ca urmare a consumului excesiv de proteine, mai ales una care durează mult timp pentru a se digera. Poate fi carne roșie, pateuri, cârnați. Un mediu favorabil este creat în organism pentru dezvoltarea microflorei putrefactive, care provoacă degradarea proteinelor în intestin. Tratamentul acestei forme de dispepsie vizează în primul rând descărcarea tractului gastrointestinal și restabilirea echilibrului microflorei intestinale normale.
- Dispepsia fermentativă apare atunci când consumul excesiv de alimente care conțin carbohidrați. Acestea includ produse din făină, dulciuri, varză, leguminoase, miere, precum și piure, kvas, legume murate. Astfel de produse contribuie la dezvoltarea microflorei de fermentație, ducând la fermentație în lanțul digestiv.
- Dispepsia grasă este un tip de patologie care se dezvoltă pe fondul consumului crescut de alimente care conțin cantități mari de grăsimi. Acestea includ grăsimea de porc sau de miel. Indigestia grasă este uneori numită săpun.
Cauzele dispepsie putrefactive
Dispepsia putridă se dezvoltă nu numai ca urmare a consumului excesiv de alimente bogate în proteine. Cauza patologiei poate fi produsele din carne veche, precum și o cantitate scăzută de enzime din organism - proteaze intestinale, pepsină, tripsină. Lipsa enzimelor se datorează adesea stilului de viață al unei persoane, dar uneori se poate manifesta cadefect congenital.
Dacă există o lipsă de substanțe care descompun proteinele în organism, sau există o mulțime de alimente proteice, atunci nu se descompune complet, ci într-o formă semiprocesată intră în intestinul gros. Acolo se descompune, dar nu sub influența microflorei normale, ci sub influența patogenului condiționat.
Acesta din urmă, în dezvoltare rapidă, suprimă mediul normal și contribuie la apariția disbacteriozei, iar bacteriile oportuniste pătrund în secțiunile inferioare ale intestinului subțire și declanșează procesele de degradare în acesta.
Putrerea este exacerbată de proteinele suplimentare care secretă peretele intestinal cu perist altism crescut. În procesul de degradare, se formează substanțe toxice care sunt absorbite în fluxul sanguin și provoacă intoxicația organismului. Sarcina principală în tratamentul dispepsiei este de a găsi o modalitate de a opri degradarea proteinelor în intestin. Și căile de neutralizare a produselor toxice din organism trebuie, de asemenea, stabilite.
Este important de reținut că, în limite rezonabile, consumul produselor de mai sus nu duce la tulburări patologice în organism. Totuși, un exces de astfel de alimente sau consumul seara, când activitatea intestinelor este redusă, provoacă consecințe nedorite și afectează negativ organismul.
Simptome
După cum sa menționat mai devreme, dispepsia este un fundal pentru dezvoltarea bolilor tractului digestiv, astfel încât semnele manifestării patologiei sunt similare cu simptomele tulburărilor gastro-intestinale. Manifestăridispepsia funcțională depinde de tipul de patologie.
Dispepsia grasă, de exemplu, se manifestă prin greutate în stomac, eructații, flatulență. Pacienții raportează durere în abdomen, agravată de mâncare. Scaunul este destul de abundent și conține adesea alimente nedigerate intercalate.
Dispepsia fermentativă se caracterizează prin zgomot puternic în intestine, flatulență. Pacienții raportează durere în abdomenul superior, precum și deplasări frecvente la toaletă. În acest caz, scaunul are un miros acru și o consistență lichidă. Rezultatul fermentației în intestine este, de asemenea, constipația frecventă.
Simptomele fermentației nu trebuie niciodată ignorate. Lipsa unui tratament adecvat duce la contaminarea treptată a pereților intestinali. În același timp, filmul protector al membranei mucoase încetează să mai fie produs, ceea ce va permite în viitor bacteriilor patogene să devină mai active. În timp, pietrele fecale se formează în intestine.
Pacienții care suferă de dispepsie de fermentație notează și un semn extern al manifestării bolii - așa-numitul stomac „fecal”. Apare deoarece intestinele se scufundă sub greutatea alimentelor neprocesate.
Manifestări de dispepsie putrefactiv
Dispepsia de carie duce la eliberarea de substanțe toxice în organism, cum ar fi crezol, skatol, fenol. Ca urmare a reacțiilor, se formează gaze care provoacă manifestări de flatulență. Gazul tinde să se extindă și să apese pe pereții intestinelor, rezultând tulburări în abdomen. Motivul pentru aceasta este degradarea proteinelor din intestine. Simptomele unei stări patologice sunt completate de neplăcutecolici și dureri. În intestin se dezvoltă un proces inflamator. Organul se îngustează și se formează „dopuri” în locuri înguste, care întind zonele neinflamate.
Cu dispepsia putrefactivă, are loc intoxicația organismului, astfel încât pacientul simte o cădere, slăbiciune și o scădere a eficienței. Poate fi deranjat de amețeli și dureri de cap, uneori cu o boală există o ușoară creștere a temperaturii corpului.
Patologia se caracterizează, de asemenea, prin greață și vărsături, balonare și durere în abdomen, scaune frecvente moale și închise la culoare, cu un miros fetid putred.
Putrefacția cu indigestie ia două forme:
- cronic,
- picant.
Forma acută apare după un singur consum excesiv de proteine, de exemplu după ce ai mâncat în exces grătar la un picnic. Această boală este temporară și se rezolvă rapid de la sine sau cu ajutorul unor medicamente care conțin enzime.
Dispepsia cronică indică o disfuncție gastro-intestinală severă și necesită dietă, modificări ale stilului de viață și medicamente.
Diagnostic
Depistarea dispepsiei este destul de variată și include multe componente. Pe lângă examinarea unui medic, există metode de diagnostic de laborator care detectează degradarea proteinelor în intestinul gros - biochimie, UAC, precum și metode instrumentale de cercetare.
În timpul examinării și conversației, medicul identifică simptome care pot indicapacientul are boli ale tractului gastrointestinal, alcătuiește o imagine generală a stării de sănătate a pacientului, decide la ce metode de diagnostic să recurgă.
În aproape toate cazurile, pacientul este trimis pentru o analiză generală de urină și sânge. Adesea, unui pacient i se face un test de sânge detaliat dacă se suspectează putrezirea proteinelor în intestinul gros (biochimie).
Pentru a determina tipul de dispepsie se analizează fecalele pacientului. Uneori este necesar un test de respirație sau un test de antigen fecal. Testul de respirație vă permite să determinați tipul de microorganisme care duc la tulburări ale tractului digestiv.
Apariția dispepsiei este evidențiată de un număr mare de fibre musculare neprocesate în fecale, scaunele conțin amoniac și au o reacție alcalină. Într-o stare sănătoasă, mediul ar trebui să fie acid.
Analiza fecale ajută la deosebirea dispepsie de un proces inflamator în intestin - în cazul patologiei luate în considerare, în materialul biologic studiat nu există eritrocite, leucocite și mucus.
Diagnosticul este confirmat și de bolile tractului gastrointestinal - intestine, stomac, pancreas identificate în procesul metodelor instrumentale de examinare.
Metode instrumentale de cercetare
Pentru a prescrie corect un regim de tratament pentru un pacient, este necesar să se stabilească care dintre organele tractului digestiv a eșuat. După testele de laborator, dacă există suspiciunea de putrezire a proteinelor în intestin (biochimie, OAM, OAC), se procedează lametode instrumentale de cercetare. În acest stadiu, bolile organice cu simptome similare cu dispepsia ar trebui excluse din luare în considerare.
Spectrul cercetărilor în curs este divers. Cea mai comună tehnică de examinare este endoscopia, în timpul căreia se examinează starea membranei mucoase a esofagului, stomacului și intestinelor. În timpul procedurii, o mică bucată de țesut mucoasei este adesea luată pentru analiza histologică. Studiul ne permite să judecăm prezența sau absența bacteriei spiralate Helicobacter pylori în organism.
Pe lângă examinarea endoscopică, există:
- Diagnosticare cu ultrasunete, care ajută la identificarea bolilor precum pancreatita cronică, bolile biliare etc.
- Electroastrografia și electrogastroenterografia sunt proceduri care detectează disfuncționalități ale motilității gastroduodenale. Tehnica se bazează pe studiul capacității mușchilor pereților stomacului și intestinelor de a se contracta sub influența impulsurilor electrice. Electrogastrografia examinează motilitatea stomacului, electrogastroenterografia este o tehnică tânără care examinează motilitatea intestinală.
- O scintigrafie a stomacului ajută la detectarea indigestiei din cauza activității scăzute a mușchilor stomacului (gastropareză).
- Esofagomanometria este o procedură care evaluează capacitatea esofagului de a se contracta.
- Manometria antroduodenală evaluează abilitățile motoriiduoden și stomac. Metoda se bazează pe înregistrarea presiunii în stomac, duoden și jejun, care se realizează simultan.
- Esophagogastroduodenoscopia este o manipulare care poate fi utilizată pentru a detecta un ulcer, tumori stomacale, esofagită de reflux la un pacient.
- Raze X.
Tratamentul dispepsiei putrede
Tratamentul pacienților diagnosticați cu dispepsie putrefactivă începe cu o dietă strictă. Această măsură este necesară pentru a descărca tractul gastro-intestinal, pentru a opri degradarea proteinelor în intestin. Iar neutralizarea produselor de degradare toxice eliberate în timpul dispepsiei putrefactive poate fi evitată prin restricții alimentare. Inițial, pacientului i se prescrie foame timp de 1-1,5 zile, li se permite să mănânce doar ceai slab neîndulcit și apă. Aceasta este urmată de o dietă care exclude din dietă pentru câteva zile:
- carbohidrați - pâine și produse de patiserie;
- produse lactate;
- marinade și murături;
- mâncăruri prăjite;
- produse semifabricate.
Dacă a existat o intoxicație severă a organismului, pacientului i se prescriu picături intravenoase cu soluții nutritive (soluție de glucoză 5% etc.). Treptat, carbohidrații sunt introduși în alimentația pacientului, dar în același timp, consumul de fibre vegetale cu fibre grosiere este limitat. De regulă, după câteva săptămâni starea pacientului revine la normal - puteți introduce treptat proteine în dieta sa. Produsele lactate fermentate ajută la oprirea proceselor de degradare.
Normalizarea scaunului este facilitată de utilizarea astringentelor,adsorbanții, cum ar fi cărbunele activ, ajută la eliminarea manifestărilor de flatulență.
Anspasmodice ("No-Shpa") ameliorează pacientul de manifestările durerii prin oprirea spasmelor muşchilor intestinali.
În caz de deficiență enzimatică, pacientului i se prescrie terapie de substituție, împreună cu care se recomandă administrarea de vitamine B.
În unele cazuri, poate fi necesară terapia cu antibiotice, relevantă atunci când există amenințarea unei boli infecțioase sau inflamatorii intestinale.
Dispepsie fermentativă. Rețete de medicină tradițională
Terapia pentru dispepsia fermentativă este similară cu tratamentul dispepsiei putrefactive. În stadiul inițial, recurg la post - timp de 36 de ore pacientul nu mănâncă nimic în afară de ceai neîndulcit. Apoi introduceți treptat mâncarea în porții mici. Dieta pacientului ar trebui să conțină produse care nu provoacă procese de fermentație în intestine. Aceste produse includ:
- fructele, legumele, fructele de pădure, laptele, migdalele sunt alimente alcaline;
- miere;
- aliment vegetal care se recomandă să fie mestecat cât mai mult posibil și să nu fie consumat seara;
- apă minerală.
Regimul de băut este incredibil de important pentru dispepsie, pacienții sunt sfătuiți să bea cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.
În caz de deficiență enzimatică, pacienților li se prescriu substanțe sintetizate chimic, cu accent pe tratamentul bolilor gastro-intestinale care au dus la lipsa propriilor enzime în organism.
Există momente când este necesar să luați antiacide care reducaciditatea stomacului, precum și luarea de prokinetice - medicamente care activează funcțiile digestive.
Dispepsia apare nu numai la adulți, ci și la copii. Tratamentul proceselor de fermentație din intestinele copiilor se realizează și prin respectarea unei diete săptămânale bazată pe consumul minim de alimente care conțin carbohidrați.
Pe lângă tratamentul medicamentos, uneori recurg la rețete de medicină tradițională bazate pe utilizarea materialelor vegetale. De exemplu, decocturile de mărar, melisa, mușețel, coajă de rodie ajută la flatulență.
Homeopatii recomanda aplicarea de comprese calde pe abdomen, efectuarea unui masaj usor la locul de localizare a durerii - procedura va ajuta la eliminarea durerii si va accelera separarea gazelor.
Recomandarea generală în prevenirea dispepsiei este un lucru: trebuie să mesteci bine alimentele, să nu mănânci noaptea, să nu mănânci în exces. Și amintiți-vă că echilibrul de acid și alcali din organism este foarte important. Cu o abordare rațională a nutriției, corpul tău se va simți grozav.
Pe baza celor de mai sus, se pot trage următoarele concluzii. Dispepsia este o patologie care este rezultatul comportamentului alimentar necorespunzător al unei persoane. Conduce la dezvoltarea unor boli grave ale tractului digestiv în organism.
În practica medicală, conform clasificării, există mai multe forme de dispepsie. Una dintre acestea este dispepsia putrefactivă, care este indisolubil legată de un astfel de fenomen precum degradarea proteinelor în intestin. Biochimie, studii serologice, endoscopie, ultrasunete - toate aceste metode sunt utilizate în mod activ în diagnosticul dispepsiei. Cu un screening în timp util, patologia răspunde bine la tratament.