Corpul uman este un mecanism complex în care totul este interconectat. Un loc special în acest sistem îl ocupă oligoelemente, a căror lipsă poate provoca dezvoltarea unor probleme grave de sănătate. Prin urmare, este important să știm ce este un microelement și ce rol joacă acesta în organism. Să aruncăm o privire mai atentă la sursele și la cantitatea necesară de nutrienți esențiali.
Ce este un oligoelement?
Orice persoană care este interesată de un stil de viață sănătos și de o alimentație adecvată a fost interesată de semnificația unui astfel de cuvânt ca „oligoelement”. Aceste substanțe sunt un grup de elemente chimice, format din metale și nemetale. Corpul lor conține foarte puțin - mai puțin de 0,001% per 1 kg de greutate corporală. În ciuda acestor valori slabe, această sumă este suficientă pentru a menține performanța tuturor sistemelor.
Oligoelementele, împreună cu vitaminele, sunt necesare organismului în fiecare zi, deoarece de aceasta depinde munca productivă a tuturor sistemelor și organelor. Substanțele chimice sunt implicate în procesele metabolice ca catalizatori șiactivatori. Prin urmare, stocurile lor trebuie reînnoite în mod regulat.
Beneficiile oligoelementelor pentru organism
Echilibrul corect al oligoelementelor este cheia pentru o sănătate bună și performanță corporală. Trebuie să știți că sistemul nu produce chimicale de la sine și vine doar din exterior. Ele sunt capabile să se concentreze în diferite organe, de exemplu, pancreasul este locul de „habitat” al zincului, iar rinichii - al cadmiului. Acest fenomen se numește concentrare selectivă. În alte sisteme, țesuturi și organe sunt prezente și elemente chimice, dar în cantități mai mici.
Ce este un microelement? Aceasta este în primul rând baza creșterii normale a corpului. Mii de substanțe chimice sunt responsabile pentru formarea sistemului cardiovascular și a sistemului nervos central chiar și în timpul dezvoltării prenatale.
Efect asupra imunității
Oligoelementele esențiale sunt responsabile pentru funcționarea normală a sistemului imunitar. Este deosebit de important să-și reînnoiască rezervele în sezonul de vară prin consumul de legume și fructe și, de asemenea, iarna, prin introducerea în dietă a caiselor uscate, a stafidelor și a nucilor.
Compușii chimici imunotoxici au efectul opus și afectează negativ sistemul de apărare. Din păcate, fiecare persoană cade în fiecare zi sub influența sa. O cantitate imensă de substanțe nocive emise de diverse producții industriale se află în aer. Oamenii care locuiesc în orașele mari suferă cel mai mult. Un exces de oligoelemente dăunătoare amenință cu probleme grave de sănătate.
Principaloligoelemente
În corpul uman este prezent aproape întregul tabel periodic, dar doar 22 de elemente chimice sunt considerate de bază. Ele îndeplinesc diverse funcții și sunt implicate în metabolism. În fiecare zi, o persoană are nevoie de multe oligoelemente, dintre care exemple sunt prezentate mai jos. Acesta este:
- Yodine.
- Fier de călcat.
- Calciu.
- Zinc.
- Cupru.
- Mangan.
- Molibden.
- fosfor.
- Magneziu.
- seleniu.
Puteți obține oligoelementele necesare în principal din alimente. Ca sursă suplimentară, acționează preparatele medicale - complexe de vitamine și minerale.
Ce cauzează deficiențele de micronutrienți?
Micronutrienții utili trebuie să fie furnizați organismului în mod constant. Acest lucru este necesar pentru funcționarea normală a organelor și sistemelor interne. Aportul insuficient de substanțe poate apărea pe fondul unei alimentații proaste, pierderi mari de sânge și a unei situații de mediu nefavorabile. Lipsa compușilor chimici vitali este plină de dezvoltarea unor tulburări și patologii grave. Cele mai frecvente probleme includ deteriorarea părului, a unghiilor, a pielii, excesul de greutate, diabet, boli ale sistemului cardiovascular și ale tractului digestiv, alergii.
Deficitul de microelement afectează și starea țesutului osos, a articulațiilor, ceea ce confirmă „întinerirea” rapidă a unor boli precum artrita, osteocondroza, scolioza. Experții spun că o cauză comună a infertilității, a tulburărilor ciclului menstrual și a problemelor cu potența este conținutul scăzut de anumite oligoelemente din organism.
Simptome de deficit de micronutrienți
Bolile asociate cu o lipsă acută de substanțe chimice utile se numesc microelementoze. Dacă organismul are nevoie de elemente, cu siguranță va informa despre asta. Pentru o persoană, la rândul său, este important să vadă „semnalele” în timp util și să ia măsuri pentru a elimina deficitul. În primul rând, ar trebui să acordați atenție stării sistemului nervos. Oboseala constantă, somnolență, iritabilitate, depresie indică o problemă.
Simptomele carenței de micronutrienți includ, de asemenea:
- Creșterea lentă a părului.
- Uscăciunea și paloarea pielii.
- Slăbiciune musculară.
- Unghii casante.
- Cariile dentare.
- Ritmul cardiac neregulat.
- Dezvoltarea patologiilor autoimune (lupus eritematos).
- Probleme de memorie.
- Tulburări ale sistemului digestiv.
Semnele enumerate sunt doar o parte din manifestările stării patologice. Pentru a determina ce microelemente sunt necesare pentru organism, va trebui să faceți un test de laborator. Materialul pentru diagnostic poate fi părul pacientului, unghiile, sângele. O astfel de analiză este adesea prescrisă pentru a determina cauzele patologiilor de natură ginecologică, urologică, cardiovasculară și terapeutică.
De ce are nevoie organismul de iod?
După ce ne-am ocupat de ce este un microelement, este necesar să acordăm atenție celor mai importante substanțe chimice pentru corpul uman. Iodul este unul dintre elementele principale care reglează activitatea tuturor organelor și sistemelor. Mai exact, este necesar pentru glanda tiroida, care este responsabila de procesele metabolice, de sistemul nervos si de producerea hormonului tiroxina.
Scăderea imunității și problemele legate de excesul de greutate sunt principalele semne ale deficienței de iod. Deficiența elementului poate provoca creșterea glandei tiroide (gușă), hipotiroidism, retard mintal.
Fier de călcat
Pentru procesele de hematopoieză și alimentarea celulelor și țesuturilor cu oxigen, este responsabil și un anumit oligoelement, fierul. Conține aproximativ 0,005% în organism. În ciuda unui număr atât de mic, nicio persoană nu poate exista fără acest element. Fierul este implicat în formarea globulelor roșii și a limfocitelor, transportă oxigen și formează imunitate. Metalul face parte din enzimele care previn procesele oxidative din organism, este necesar pentru transmiterea impulsurilor nervoase, dezvoltarea fizică și creșterea.
Trebuie ținut cont de faptul că excesul de fier afectează negativ și organismul. Dezvoltarea unor astfel de afecțiuni precum diabetul, ateroscleroza, patologiile ficatului și inimii, încălcarea procesului digestiv (constipație, diaree, crize de greață) poate fi cauzată de un conținut crescut de element. Este destul de dificil să-l scoți din corp, este aproape imposibil fără ajutorul specialiștilor.
Deficitul de fier se manifestă cel mai adesea sub formă de anemie,niveluri scăzute de hemoglobină în sânge. Are și pielea de suferit, apar uscăciune, călcâiele crăpate, o senzație constantă de oboseală, amețeli.
Rolul zincului
Acest element chimic este implicat în aproape toate procesele care au loc în organism. Zincul este necesar pentru sistemul imunitar, pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare, afectează producția de insulină și este implicat în funcționarea gonadelor la bărbați. Deficiența de minerale este frecventă la persoanele în vârstă care și-au pierdut simțul gustului și al mirosului. Pentru a menține sănătatea organismului, este necesar să primiți cel puțin 12 mg de zinc pe zi. Legumele, fructele, produsele lactate (în special brânza), cerealele, semințele uscate și nucile vor ajuta la refacerea rezervelor sale.
Mangan
Important pentru corpul uman este un oligoelement numit mangan. Este necesar pentru sistemul nervos, promovează transmiterea impulsurilor, întărește sistemul imunitar și reglează procesele tractului gastrointestinal. Fără acest element chimic, vitaminele sunt slab absorbite, se dezvoltă patologii oculare. S-a stabilit că manganul este o excelentă prevenire a diabetului, iar în prezența unei afecțiuni, inhibă semnificativ dezvoltarea sa ulterioară. Mineralul este esențial pentru procesarea zahărului, așa că pacienții cu diabet ar trebui să consume cantități mari din acesta.
Ce amenință deficitul de magneziu?
O persoană sănătoasă conține aproximativ 20 g de magneziu. Elementul este implicat în procesele de sinteză a proteinelor, este necesar pentru funcționarea creierului și menținerea unei bune funcționări a sistemului imunitar.sisteme. Deficitul de magneziu poate fi identificat prin convulsii frecvente. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că un alt element important - calciul - nu poate fi absorbit corect de organism fără magneziu. Medicamentele de întărire a oaselor nu vor face niciun folos dacă sistemul este deficitar în a doua substanță.
Majoritatea persoanelor cu antecedente de boli cardiovasculare și tulburări ale sistemului nervos suferă de o lipsă de magneziu.
Micronutrienți în produse
Medicii recomandă diversificarea alimentației zilnice cu cereale, care conțin aproape toate oligoelementele necesare. Exemple de impact pozitiv al acestor produse pot fi observate cu ochiul liber: starea pielii se îmbunătățește, greutatea și organele digestive se normalizează. Cel mai mare beneficiu va aduce utilizarea cerealelor integrale (orez brun, mei, hrișcă). Făina de ovăz este considerată un produs ideal pentru micul dejun, care conține cantitatea necesară de micronutrienți esențiali.
Pentru a normaliza nivelul de oligoelemente, trebuie să mănânci unele alimente. Acesta este:
- Nuci, migdale, alune.
- Semințe de dovleac.
- Avocado, banane, mere, citrice.
- Mazăre, porumb, fasole.
- Alge marine.
- Pește și fructe de mare.
- Lactate.
- Ficat de vită și porc, inimă, rinichi.
O alimentație corectă și echilibrată este o bună prevenire a dezvoltării microelementozei.
